ケベック

カナダにあってカナダにあらざる州。フランス植民地を前身とするため、現在でもケベック・フレンチを公用語とする。ここの分離独立は、カナダにとって常に最大の政治的イシューの一つである。
ケベックとは、アルゴンキン・インデアンの言葉で“河が狭くなる所”という意味。
ユネスコから北米初の世界遺産都市に指定され、「珠玉の街」と讃えられた美しさを誇る州都がケベック・シティー。
メイプルシロップはここの特産品。
ケベックの人のことをケベックワともいう。