ケルシュ

6月15日（土）の２軒目は隣のミュージックバー。 chez papa（シェパパ）というお店。 おつまみ食べながら、ハイランドパーク、ラフロイグ、 ワイルドターキー12年だったかと。 ギターも少しだけ弾いて、楽しく過ごしました。 6月16日（日）は飛行機で東京まで。 新橋のIBREWというお店で一休み。 そういえばお昼を食べていなかった。 IBREW 新橋駅前店〒105-0004 東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F03-3573-2777地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなびr.gnavi.co.jp クラフトビールの一杯目は TOKYO 隅田川ブルーイングのケルシ…

現地ではどうか知らないが都内でこれを一本買うと４４０円（税込）。 安売りをしている同容量のナショナルブランドのプレミアムビールが二本は買える計算。 では、その価値を何に求めるか、と言うハナシだが・・・・。 原材料は麦芽とホップのみ。 アルコール度数は５°。 賞味期限がシールで貼ってあるのは、缶では初めて見たかも。 柑橘な香りはふうわりとし、吞み口くは軽くあっさり。 品の良い細かい苦みがじわりじわりと舌から喉に広がる。 極端なクセを感じない呑み易い一本。 醸造所が、ちゃんと地元に在るのも立派。

こんにちは！ドイツに行ったらビールとソーセージを食べないで帰るわけにはいかない、koemo（くぅも）です。 たとえ日帰りで行ける距離だとしても、必ず１泊するのはそのため（＝夕飯にお腹いっぱい食べて飲むため）でもあります。というわけで、ケルンでビールとソーセージを堪能できるおすすめのレストランをいくつかご紹介します。

TDM 1874 Brewery Shimokita Kölsch青々しい香りと爽快な苦味。 クリアでスルスル飲みやすい。うっ、うまい♪ 缶しっかり宅飲み用も確保♪ランキング参加中お酒ランキング参加中クラフトビール

「善光寺浪漫 しらかば」 飛行機の窓から見える山々を自分の足で歩けたのは感無量です。

デトロイトで時間がおしていた関係で昼食も取らずに打合せに突入．．． 喉がカラカラになっていました．．． 空港内を歩いていると、 ATWATER BREWERY を発見。 フラフラと中に．．． 普段ビールは Bud Light いわゆる、Pils Beer （Pilsner）が好きなんですね。 このビールは1842年にチェコで誕生したものです．．． この黄色・黄金のビールが好きで、アメリカの街で見られる地ビール（IPA)は苦手です。 これは、イギリスの発祥のビールですが、ホップを大量に使用しているのが特徴です．．． 昔、ドイツでヴァイツェンを飲みましたが、これも少し違うなぁと思った記憶があります…

こんにちは！ T.Hターミナル駅長の雪野晄祐です。 今日のビールは信州諏訪浪漫ビールについてお話します。 先日12日(金)、ヨドバシカメラ横浜地下1階のお酒コーナーにて、信州諏訪浪漫ビールを買いました。製造する麗人酒造さんの井戸に湧き出た霧ケ峰高原の伏流水、信州上諏訪温泉の温泉水をブレンドした地ビールです。また、上諏訪温泉の温泉水のミネラルがビール酵母の発酵を促進させるとのことです。 一方、このビールはドイツ北部ケルン地方で愛飲されているケルシュビールとのことで、淡色麦芽を使用し、華やか香りと切れ味の良さが特徴とのことです。それを見た私は、どんな味がするのか興味を持ち、早速購入しました。 購入…