ケロッコ 聞き慣れない野菜を、農産物直売所で見つけました。 ケールとブロッコリーが結婚して、新しいお野菜ができましたと、可愛いイラストと共に書いてありました。 イラストがかわいい。 名前と実物のギャップは感じる。 ケールは身体によさそうではある。 2割引シールが貼ってあることが、私の背中を押し、試してみることにしました。 新しい野菜、食べ物は割となんでもチャレンジする方です。 確かに濃い色の葉っぱは紛れもなくケール、そして小さな花蕾もブロッコリーを感じます。 葉っぱ部分と、茎および花蕾に分けてみました。 オリーブオイルにニンニクのみじん切りを加えて、香りをだして、 まずは、固そうな茎と花蕾を先…