コヒー

連続ですが、☕コーヒー関連のお話しします今我が家にあるミルはカリタのダイヤミル 大のお気に入りで部品を交換しながらかれこれ20年以上使っています。 このミル 実はオットが現役の時たまたま仕事で寄った リサイクルショップの５００円均一ワゴンで見つけた物。 なんだか気に入り５００円だからまあインテリアにでも と思い購入したよう。 当時の私はリサイクル？えっ！と偏見でいまいちと感じたが ありがとうと😔 手に取った時、外観はうす汚れているもののほとんど使用した形跡がない まあ😳と分解掃除をしてみた。物は重いし豆を挽くのに力がいる でもなんだか良い感じ😊好きかも❗️ この頃はスーパーのコーヒー売り場で豆…

カカオベルトとコーヒーベルトはほぼほぼ重なっています。コーヒーべルトの方が少し広くて赤道から北南緯度２５度。 カカオベルトを眺めていて思ったのですが、このベルトの最南端にオーストラリアがあるのでひょっとしたら栽培可能かも？ 調べてみたらケアンズの位置するクイーンズランドで最近栽培が始まったとのこと。世界流通には至っていないようですが、Beans to bar Chocolateを見つけたら、チェックしてみてくださいね！ ちなみに私はチョコレートを食べて、コーヒーをいただくのが好きです。GODIVA、LindtLindt、PierrPierr Malcolini。そしてコヒーは絶対Sang Ta…

どうも割高な感じが・・・ 前回に引き続き、コヒーにちなむ名前のバラ「エスプレッソ」。 エスプレッソ Espresso 日本 2005年寺西菊雄 作出 濃い茶がかった赤からオレンジ、ピンクが差して、色変わりが美しいです。 エスプレッソは、深煎りで細かく挽いたコーヒー粉に圧力をかけて一気に抽出するイタリア発祥のコーヒー。ペーパードリップで入れるコーヒーと比べると、一杯あたり、だいたい12g程度の粉を使って、出来上がる量は、エスプレッソがドリップコーヒーの５分の１程度なんだそう。どうりで、コーヒーのエキスというのか濃くてドロっとしていますものね。 旨みをギュッと閉じ込めたエスプレッソは、少ない量だか…

一つ前の沢田研二 興味ないのかアクセス極めて少ない。 おしゃべりが多くて下手だし企画そのものが未熟！ 沢田研二、75歳誕生日ライブを見なきゃー 1・・・・どなたからお土産でいただいたか失念、ゴメン 2・・・・実際は目を閉じたりします 3・・・・最近、ケニー・Gを聴いてない 4・・・・dadaちゃんから頂いた木製、コヒー専用で使っています 5・・・・欲しい衣装ナシ 6・・・・この生地お分かりなら年配か？ 7・・・・大人にでも良い映画です 8・・・・夕陽にあらず朝焼けです 9・・・・21時に行ったら結構 人がいました 前出記事

毎日のコーヒーの消費量がかなり多いのでコーヒー豆の値上がりは痛いです。とあるドラッグストアで、激安のコーヒー豆を見つけた。しばらくは手を出さなかったのですが背に腹はかえられぬ。どれほどまずいのだろうか（汗）恐る恐る試しに買ってみました。 早速飲んでみた。お世辞にも美味しいとは言えない。でもインスタントコーヒーよりはコヒーらしさがある。インスタントはコーヒーとは別の飲み物とだけどね。期待できない大袋の○eycoffeeとか○CCとか、しかも袋に鋏を入れた後管理が悪かったら激まずになるしねー。それらと大差ないかも。最低限、酸化しないようにジャーに入れて密閉し、冷蔵庫に入れましょうね。しばらくはこれ…

好物を連想してしまう・・・ 私はお酒もタバコもコーヒーもいただきません。といって、別に健康志向なわけではなく、むしろもっとヤバいかもしれない体に悪いものを断てずにいるのです。 それは、いわゆるジャンクフード。スナック菓子類。ポテチとかエアリアルとか、開封したら最後、そのまま食べ尽くすまでやめられない。しかもあっさり塩味とかじゃない、作った感じのいけない味がより好み。一度に食べ切るまいと、高いところにしまってみたり、箱の中に隠してみたりしても無駄。むしろ気になって仕方ない。結局取り出して、完食してしまうのです。 血糖値もコレステロール値も高いし、体重オーバーだし、いけないってことは、わかってはい…

シンプルな日常生活は、朝は、コーヒーだけ飲む習慣の必要性が多い人々が「成人病」多発軍団とともに歩んでいる。 「レタス＆スライス玉ねぎ」サラダぐらいは、サイドメニューに添えたいものだ。 今日のコーヒーは、１００円コーナーのなべに冷めたポットの水を入れて点火。 熱水まで沸騰してからインスタント粉コーヒー大盛り３杯入れてさらに沸騰させた。 その後、豆コーヒー用のペーパーを通して１００円コーナー５００ｍｌポットに入れてのモーニングコーヒーである。 高級な砂糖というとグラニュー糖が浮かぶが、成人病対策としててん糖（北海道産）を大さじ２杯入れた。 １５０ｍｌほどの小さな１００円コーナー容器マグカップに入れ…

立川市におしやれな「空のホテル」。 最上階11階。 広いガラス窓に、昭和記念公園が見えます。 光と緑の世界・・・。 目の前にはプールが、透きとおった水と白いさざ波 宿泊客が数人泳いでいました。 ポチしていだけると励みになります☆ 立川市「空のホテル」 下の画像は私です。 あらかわ菜美です。 ピンクの帽子と黒いフリルのスカート。 10年ぶりにおしゃれをしました。 白いスニーカーを履いています。 若いときならヒール―を履きますが。 夕方だったので、さすがお客はいなくて、私とお友だちはゆったりしたクッション付きのソアーで。外の景色を眺めながら・・。 コヒー＆ケーキセット日替わりで1980円 ケーキは…

https://maps.app.goo.gl/HVGeFDiZ9DBj3qu97以前もあったようなのですが、 ロックという喫茶店です。「トーストモーング」 「コヒー」 とか笑ってしまいましたが。。 メニューです。女性向けなのかなぁと 実際、入ってみると、女性の方ばかりでした。大人様ランチ1300円を注文しました。 からあげ、ハンバーグ、エビフライ等 でした。

24・04・07 日 晴 23・0度 天候も良くなり気温も上昇♪春爛漫の候に家で燻って営ちゃ駄目だと只それだけの事で何処かへ出掛け様とばかりに家を出た 出来る事なら吉野の桜でもと思ったのだ で、天王寺迄行って近鉄で吉野へと張り切っていたのだ♪ もうセーターも要らないし割と身軽 先日はヘロヘロに成ったが今日は大丈夫だろうと根拠何も無かったのだけど近鉄阿倍野駅まで地下鉄で 所が改札口まで行って『背割り堤でも7分咲きだったのに吉野はまだ少し早いか？』とふと我に返った アハッ すぐ気がコロコロ変わる 本音言えばまだ足腰に鈍い疲れが有るから体が拒否反応…と言うより気勢が上がらない 暫く悩んでいたが今日は…

にちようび 🧅炒めて 🥩炒めて 🍄炒めたら こんなんなっちゃいました。 日曜日の遅い朝 冷蔵庫を開け 本当は 何を作るあてもなかったんだけと 玉ねぎを薄くスライスして 炒めて 薄切り肉があったのでお肉も炒めて シメジと舞茸を見つけたので それも子房に裂いて 炒めて さて何で調味しようかとふとストックを覗いたら 中途半端に残ったカレーがあったので それで調味したらカレーになってしまった。 なんと思いつきの料理 いや 料理といえるのだろうか・・・・ ランチは これに サラダがあればいいなー。 うん? でも 買い物に行くのが億劫で結局これだけで済ましてしまった。 誰か家族がいたら パートナーと一緒の…

あぁ〜、無性に焼肉が食べたい！ でも、最近の人形町の焼肉屋さんは、予約をしないと入れないお店が増えてきた。 たまには食べログで調べて……ん？ えっ、これ、どこ？ へぇ〜、知らない焼肉屋さん発見！ しかも、食べログでの評価もイイ感じ。 これは、もう、行くしかないよね。 ということで、今回は『yakiniku okideli』さんにお邪魔しました。 yakiniku okideli （焼肉 / 人形町駅、小伝馬町駅、馬喰横山駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5

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