コレステロール

おはようございます。 土曜日（7日）は、オートミールとクルミのざくざくクッキーを作ってみました。 白崎茶会さんの本「植物生まれのやさしいお菓子」（白崎裕子さん）のレシピです。 材料はシンプルです。 オートミール、コーンスターチ、きな粉、てんさい糖、豆乳、植物油、クルミ、塩ですから。 作り方も簡単です。 ほぼぐるぐる混ぜています。 順番間違えないように。 （簡単なのに、りんごのスイーツではタイミングを間違えてしまいました😅） あっという間にできます。 お味は。。。素朴です。 比較的あっさりしていて。自然な感じ。 かみごたえもあるし、2枚でストップできたので、私のおやつに良いかも。 今まで作った（…

2週間後の診察です。

卵は最低1日1個はとる 免疫力アップにオススメの食材《卵》 卵はタンパク質と脂質をたくさん含み、カルシウムや鉄・亜鉛のミネラル類、それにビタミン類も豊富でまさに万能の食品。 コレステロールを多く含む点から、これまで「1日1個まで」とか「じつは上限はない」など話が二転三転してきたが、最新の摂取基準ではとりすぎを控えるよう改められた。 ◆免疫力アップのポイント ・良質なタンパク質で体を作るのに欠かせない ・ビタミン類や鉄分など他の栄養素も豊富に含む ・とりすぎにならない範囲でしっかり食べたほうがいい 体を作るためのタンパク質のほか多くの栄養素を含む卵は、免疫力アップに欠かせません。 卵といえば以前…

去年健康診断でコレステロール値が引っかかって栄養指導を受けている私。 先日、4回目の栄養指導を受けてきました 3回目の血液検査の結果は前回よりあまり改善されていなくて、がっかり 以前の栄養指導は1回目の「栄養指導を受けた話」2回目の栄養指導に行ってきた話3回目の栄養指導に行ってきた話から読んでいただけます。 【「薔薇のその後と春の種まき」 の続きを見る→】 ↓よかったらはてブしてね^_^ 励みになります！B!※本サイト側のブックマークになります！ Twitterでも更新のお知らせをしてます。

こんにちはこんばんは。 管理栄養士よたです。 今日の利用者からの質問。 「健康診断でコレステロールが高いと言われた。下げるためにはどうしたらいい？」 同じ悩みを持つ方は少なくないと思います。 ちなみに私もコレステロールがお高めです。。 今回はそのコレステロールについてお話しして行こうと思います。 目次 そもそもコレステロールとは コレステロールのバランスが崩れる原因 バランスを整えるためには まとめ そもそもコレステロールとは コレステロールはよく悪者扱いされますが、ホルモンや皮膚、細胞膜の材料になったり、代謝に関わるなど体には必要不可欠な成分です。 コレステロールには二種類あります。 HDL…

わたしは昨年（2021年）にコレステロール値を改善すべくダイエットに励み食事制限とゆるい運動で満足する結果を得られました。(*´∀｀) でも、もし以前のように好き勝手に食べる生活に戻ったらあっという間にリバウンドしそうですし何よりコレステロール値が心配。 維持と管理のためには今後もゆるい食事制限は必要ですね。 ダイエット後の維持・管理 どんなダイエット生活だった？ 糖質制限 おやつを我慢 コレステロール対策 自宅でゆる運動 ピーク時の体重より13kg減 今後の体重とコレステロールの管理 体重は少し増えてもいいかな コレステロールの管理 糖質制限は解除 パンは控えめに おやつは和菓子を中心に 卵…

先週の強皮症定期診察。 前回基準値に収まったコレステロールがまた急上昇。 なぜー？ 食餌は変わらず地中海食を意識したサラダと納豆・味噌汁と魚介メインで頑張ってるんだけど…。 ドクターには、お薬飲むことをお勧めします、と言われたけど私はウンとは言わず…。 でもこれだけ食餌気を付けているのに、後はもう何をどうしたらいいのかわからない。 あとこの1週間ほど頭とお腹が痛くなることがあると伝えておいた。 お腹は、消化器の機能が低下することもあるから、もし続くようなら消化器内科で診てもらうように言われ、頭痛についてはちょっとわからないですね、とのこと。 ま、、、様子見かな。 この1か月は、またなんかよくわ…

人と接するのって、難しい？ 大丈夫、うん。 朝です、室温22度、湿度54%。半袖だとひんやりする。最近、晩ごはんのハマチ率が高い。ハマチの柵を買ってきて漬けにしていたのだが、今回は昆布締めにしてみた。昆布で挟んで酢につけた。２日目は味が柔らかくなっていた。３日目は身が締まっていた。で、母には微妙に不評だった。小ネギとか薬味を添えて食べると美味しいのだが、なんとなく箸が伸びない。そして私、健康維持のために、課金のあすけんを6ヶ月続けたのだが、モチベーションが下がってきた。とりあえず課金はもうやめておこう。そして食べたものをチェックするのもひとまずお休みしようか。。。この6ヶ月、最初の3ヶ月は実に…

マクドナルドといえば、健康によくないイメージがありますが、一つ言えるのは健康によくないというよりは、栄養バランスが悪いということですね。 マクドナルドに限らず、偏った食事はよくない気がしますが、、、さて詳細はどうなでしょうか。 情報元はこちら ほぼ毎日ビッグマック食べる米国の男性、50年目の記念日を迎える - ライブドアニュース 米ウィスコンシン州フォンデュラク在住のドナルド・ゴースクさん（Donald Gorske、68）は1972年5月17日、近隣にあるマクドナルドの店舗で初めてビッグマックを口にした。この日は初めて手にした自身の車でマクドナルドのドライブスルーに向かい、ビッグマックを3個…

骨付きチキン花山椒グリル がんもどき薬味まみれ 小松菜の胡麻和え 鯵のなめろう LDLコレステロール値が下がった理由を考察 芍薬の花 新たな発見 骨付きチキン花山椒グリル 骨付きチキンが売っていたので、花山椒と塩を振ってしばらく置いて、魚焼きグリルで焼くことにしました。 これは、中国出身の同僚が教えてくれたもの。 はちみつを加えてマリネしても美味しい😃 魚焼きグリルで焼く 皮がパリッとして、いい感じ。 骨に沿って、カットして、しいたけをオリーブオイルと塩で焼いたものを添えて。 茶色い😆 がんもどき薬味まみれ がんもどきをカットして、オーブントースターに入れて、ザクザク大根おろしとねぎをパラっと…

もともと見た目が若いと言われていたのですが、さらに長い期間若く見られたいので、最近は食事にも気を付けるようになりました。 そして、毎日飲んでいるものが緑茶とトマトジュースです。どちらも抗酸化作用が強いと言われています。 そして、トマトの健康効果がすごいのですが、参考になる情報がこちらです。 トマトの栄養/トマトのちょっといい話：一般社団法人 全国トマト工業会 トマトは低カロリーでさまざまな栄養成分が豊富な健康野菜。美肌効果や風邪予防に役立つビタミンC、老化を抑制するビタミンE、塩分の排出を助けるカリウム、腸内環境を整える食物繊維などをバランス良く含んでいます。 更に注目されているのが、カロテノ…

今日は短め、つぶやき日記。 先週は、日帰り弾丸出張まみれで、 くかーっと伸びてました。

毎日、美容と健康のためにトマトジュースを飲んでいます。 アンチエイジングにいいと知ってから毎日です。しかもダイエット効果もあったりするそうで、ごはんを食べる30分前に飲んでおくと、血糖値の上昇を防ぐそうです。 いいことづくめの飲み物です。男性はあんまり意識しないかもしれませんが、見た目が若く見られたい場合は、スキンケアと同時に食事も気を付けたほうがいいですね。 そして、いつもスーパーで200円くらいで買っていたのですが、セールで1本169円 スーパーより安い！カゴメ トマトジュース食塩無添加 美容と健康におすすめです。 カゴメ トマトジュース食塩無添加 スマートPET 720ml×15本[機能…

ゆるく糖質制限をしているので、朝は6枚切りトースト、 昼夜の白米は100ｇと決めている。 外食先でも必ずご飯は少な目にオーダーするし。 良い所は、食後の眠気がない事。 この倍の量を食べていたころは、昼は眠くて目が明けられなかったのだが 今はランチ後でも目はしっかり冴えているのですぐ仕事に復帰可能だ。 しかし、私は元々甘党。 ケーキなどのスイーツが好きというよりは、米LOVE。 最後の晩餐は炊き立てのおにぎり一択。 塩と味付け海苔があればいい。 それに甘い厚焼き玉子があればもう文句なし。 そんな最後の晩餐を今夜食べた。 どうも元気が出なくて、昨日はお気に入りのカフェでチーズケーキを食べ 朝はシュ…

目次 ノコギリヤシとは ノコギリヤシの有効成分について ノコギリヤシを経口摂取する時に注意したいこと 考えられる相互作用 抗血小板薬と抗凝固薬（血液凝固阻止剤） 経口避妊薬およびホルモン補充療法 ノコギリヤシ服用中避けた方がいいサプリメンや食べ物 ノコギリヤシと相互作用することが知られている薬 ノコギリヤシの効能 ノコギリヤシで勃起不全(ED)の改善 前立腺肥大の改善 薄毛（AGA）の改善 ノコギリヤシの効果を感じられるまでの期間 経口投与する場合 局所的に塗布する場合 まとめ ノコギリヤシとは 高さ約1.5ｍ～約3ｍ、幅約1.2ｍ～約3ｍで、ゆっくりと成長する多幹のヤシです。丈夫な茎を持ち、…

こんにちは、Qたろうです。 ダイエットするにも健康的にしないといけません。私の場合は、「FiNC」というアプリを使って食事管理することから始めました。食事で得られた栄養素を確認できるようになってから、バランスよく食べることを気にし始めました。 qtarou.hatenablog.com 私自身、バランスの良い食事ができているわけではありません。マックとか結構食べますから、ぱっと見た感じではダイエットしてませんからね笑 ただ、マックを食べてでもどんな栄養素が取れ、何が足りないか、意識するだけでも長期的にみると健康に対し全然違う効果があるんではないでしょうか？ 普通の食事をして、適正体重にしていく…