おでんをよく作ります 大量に作っておけば 数日間いただけるし 寒い季節には 心の底から 「おいしい~」と思える一品 おでんの具材で糖質の高いものといえば「餅入り巾着」 いただけないのは寂しいので 「低糖餅入り巾着」を作りました ↓ 離れて暮らす母 コレストロールの値が危険水域 医師に食事の指導を受けています 頼まれていないけど「低糖餅入り巾着」を送ってみました すぐに母から「美味しかった」と連絡があり ちょっとした親孝行ができたと 自己満足 (^^) 「低糖餅入り巾着」1コの食物繊維量をレタスに置き換えると レタス約100gと同等です (レタス1玉 約300g) 市販の「餅入り巾着」と栄養成分…