コンキリエ

お越しいただきありがとうございます。 先日、皇居東御苑を散歩した時に撮った小さなお花の写真と一緒にご紹介してみたいと思います。東御苑というのは皇居の中の一部です。 皇居は「吹上御苑」、「西の丸」、「皇居東御苑」、「皇居外苑」と呼ばれる4つのエリアに区切られています。敷地面積は115万平方メートル（外苑含めず）ですが、広さの見当がつかない。なんでも東京ディズニーランドがすっぽり２つ分入る広さだそうです。東京ドーム25個分とも表現されます( ﾟДﾟ) 今回お散歩した東御苑の敷地面積は21万平方メートル、四季折々のお花が咲く手入れされた庭園は都会のオアシスです。閉園日はありますが、一年を通じて一般に…

ご訪問ありがとうございます。 冬から春にかけて旬を迎える野菜、春の七草にも登場する『せり』がテーマの第３回は、ホワイトデーにもおススメの（白いから？）クリームソースのパスタです。 ★セリとひき肉のクリームソースのコンキリエ 材料（少なめ２人分） 下準備 作り方 材料（少なめ２人分） コンキリエ（ショートパスタ）１００g セリ １/２ワ（約５０g） ニンニク（潰す） １/２片 タマネギ（みじん切り） １/４個（約５０g） 豚ひき肉 ７０g カマンベールチーズ １/４個 ●調味料など オリーブオイル 適量 無塩バター ５g 白ワイン 大さじ２ 顆粒コンソメ 小さじ１/４ 生クリーム １/４カップ …

ご訪問ありがとうございます。 9月になりました。冷製パスタもそろそろ季節外れになってきたので、どうしたものかなぁと思いながらも、途中なので『レンチン夏野菜マリネ』を使った冷製パスタ特集を続けさせていただきます。第３回はクリームソースのパスタです。 ★夏野菜の冷製クリームソースのコンキリエ 材料（１人分） 作り方 材料（１人分） コンキリエ（ショートパスタ） ４０g レンチン夏野菜マリネ ８０g（マリネ液を含む） 薄切りロースハム １枚 （5㎜角の色紙切り） 粉チーズ 小さじ２ イタリアンパセリ（乾燥） 適量 ●冷製ソース用調味料など 生クリーム 大さじ２ 塩、黒コショウ 各適量 ＊『レンチン夏…

ご訪問ありがとうございます。 番外編でお送りしている“夏におすすめ第２弾『レンチンきのこマリネ』で冷製パスタ”。第４回は、クリームソースのパスタです。 ★きのこの明太クリーム冷製パスタ 材料（１人分） 作り方 材料（１人分） コンキリエ（ショートパスタ） ４０g レンチンきのこマリネ ８０g（マリネ液を含む） 辛子明太子 大さじ１＋１/２ ・薄皮からこそげ出してほぐし、日本酒小さじ１を振っておきます。 イタリアンパセリ（刻む） １枝 ●冷製ソース用調味料など 生クリーム 大さじ１＋１/２ 塩 少々 オリーブオイル 少々 ＊『レンチンきのこマリネ』の作り方は第１回の①トマトソース編でご紹介してい…

こんなパスタ見た事ありますかー？ 貝殻の形をしたパスタで、普通のパスタソースはもちろん、サラダなどにも入っている事もチラホラ。 "貝殻"という意味を持つイタリア語で、、、 『コンキリエ』 という名前がついています！ 今回、、、は！ このパスタを使って 『ぺぺタマ』 を作っていきまーす！ 、、、 はぃ、どーも！ パナゲmidです！ そもそも"ぺぺタマ"とは、、、 『ペペロンチーノ＋卵』 というシンプル具材で作る、福岡発祥？のパスタになります！ 今回はそこに"挽肉"をプラスした"アレンジレシピ"で作っていきたいとおもいます！ 基本レシピはコチラから！ www.panage-mid.com それでは…

今回叩いてみた動画ですが、いつもと違う感じでドラムを叩くだけの動画じゃなく、ダンスの動画も入れてみました。 ドラム歴は30年以上あるのですがダンス歴は全く無いので何度も撮り直しました・・・・ ドラムのリズム感は多少あるのですがダンスのリズム感は皆無だと身に沁みて感じましたね。 と言うことで、今回の動画は「厚岸 コンキリエ feat ダンサー」です。 厚岸は北海道の南東部に位置しており、南には厚岸湾が深く入り込み厚岸湖に通じています。 厚岸の牡蠣は1年中食べられる事で人気があります。 身がふっくらしており、甘みが濃厚なのが特徴です。 この「厚岸 コンキリエ」のCMはダンサーが起用されており、見た…

ご訪問ありがとうございます。 もうすぐバレンタイン！今年は日曜日なので例年以上に家で過ごす方も多そうですね。今回は番外編、バレンタインにおすすめ、ほんのり赤い『トマトクリームのパスタ』特集です。 ★ジャガイモとマッシュルームのコンキリエ 材料（２人分） 下準備 作り方 材料（２人分） コンキリエ（ショートパスタ） １００g ジャガイモ（中） １１０g（１個） マッシュルーム ５０g（４個） タマネギ（みじん切り） ５０g（約１/４個） 合いびき肉 ７０g イタリアンパセリ（みじん切り） 適量 ●調味料など オリーブオイル 適量 無塩バター ５g 白ワイン 大さじ２ トマトソース 大さじ２ 生ク…

久しぶりに、電車でリンパドレナージュに行きました。 ちょうど昼頃だったので、 まるで熱風の中を歩いているみたいでした！ 最近うちにこもりがちなので、 電車で出ると、普段行かないような 駅ビルのお店やスーパーに寄れるのはいいけど、 あまりたくさんの荷物は持てないので、 買ったのは少しだけ…。 肉びたし トウモロコシごはんのドリア風 ピーマンと塩昆布の炒め物 枝豆 きゅうりの糠漬け ブロッコリーの和え物 コンキリエと豆腐と魚肉ソーセージときゅうりのサラダ 肉びたしは、要するに冷たい煮びたしなんだけど、 ブログのお仲間の 小鉄ん(id:kawaii-handmade）さんが とても美味しかったと載せ…

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 今回は、アンチエイジングのための美肌ごはん。 1皿で栄養を摂りつつ、お肌のお悩み対策もしたいという、欲張りさんの願いをかなえる【アボカドとコンキリエのビネガーサラダ】レシピです。 1皿でバランスよく栄養が摂れるので、ランチ、手軽に1皿で済ませたいディナーなどにいかがでしょうか。 アンチエイジングのために 🍎抗酸化作用のある栄養素を摂り 🍎老化の元となる酸化を抑え、細胞膜を正常に維持させるために 🍎ビタミンEを含むアボカドを使う を意識しました。 ブロンズレシピブロガーにラ…

厚岸の少し先のあやめヶ原で、あやめが満開という情報をネットで見て、姉も来たことだし行こうということにしました。 あやめヶ原は、馬が放牧されており（人間が通るところとは分けて柵がしてあります）、雑草などを食べて栄養を下されておられます。 鹿もいました。仔馬らしきちいさいのもいました。 残念なことに霧の多い日で、岬の先のほうまで行ったけれど、海面はよく見えませんでした。でも、アヤメはよく咲いてました。 アヤメが目立ちますが、他にもよくみるといろいろ咲いてました。 この後、霧多布岬へ向かいますが、途中、霧多布湿原あたりはエゾゼンテイカがきれいに咲くらしいよ、なんて言いながら車窓見学～と思ったら一面オ…

ばるびぞんを探せ！ 正しくは左中ほどにあるテントを探せなのだが、ご覧のとおりひどい朝靄。晴れる気配もないので早々に撤収しよう。 道産子は、やきそばといえば”ペヤング”でも”U.F.O.”でもない。マルちゃん焼きそば弁当一択である。何がうれしいかと言えばスープが付いているからだ。 ここで豆知識。かやくを麺の下に入れてからお湯を注げばフタにふっつかないぞ。 ねっ スープもうまい！ 開陽台キャンプ場は丘の上にあり駐車場から離れている。横にはバイクでしか登れない細道があり、そのおかげでファミリーキャンパーが少なく静かに過ごせることで人気のあるキャンプ場だ。 昨夜は結構、雨が降った。これからバイクで坂道…

渓谷の眺めに癒やされ絶品イタリアンが楽しめる、東京奥多摩の一人旅に優しい山岳リゾート 「奥多摩の風 はとのす荘」は、東京都西多摩郡奥多摩町にある温泉付きホテルです。青梅線鳩ノ巣駅から徒歩4分と交通の便も良く、すべての部屋の窓から鳩ノ巣渓谷を眺められるという絶好の場所に建っています。 もともとは「国民宿舎 鳩ノ巣荘」という名称で1960年に開業した宿泊施設でしたが、老朽化により建て替えとなり、2015年に現在の建物でリニューアルオープンしています。 温泉付きの大浴場もあり、食事は奥多摩の食材を使ったイタリアンのフルコースが楽しめるということで、2021年に初めて宿泊したところ、食事は噂どおりおい…

5/4やっとパパとお休みが合ったので、道東日帰り旅行！厚岸コンキリエ➡️霧多布湿原センター➡️霧多布温泉ゆうゆゆうゆに行くことしか決めてなかったけど、道中色々寄り道しました(^o^)ずっとCMで外人が躍り狂ってるのを見続けていたコンキリエ、ついに行って牡蠣を食べてやった！妊娠➡️授乳続きで食べるのを避けていた牡蠣、実はめちゃくちゃ久々に食べました。旨い😋霧多布湿原センターでは写真載せてないけどホッキフライとアイスも食べ、意外と遊ぶとこいっぱいでちぃが釣りと舟の遊具にハマり、ゆうゆまでたどり着かないとこでした(笑)でもゆうゆに行くと２人とも遊び場を目にして大興奮！止めなきゃ一生遊んでるなこりゃ(…

お疲れ様です。今日は当直明けで午前中は爆睡に爆睡すごく朝仕事も眠くてやばかった【公式】 VENEX アイマスク リカバリーウェア メンズ レディース S/M/L/XL アイピロー スリープマスク 安眠 遮光 快眠グッズ 着心地 快適 リラックス 在宅 仮眠 休養 睡眠 快眠 健康 旅行 プレゼント ギフト ベネクス ベネックス楽天で購入 ヴァンゆんチャンネル漆黒のイカ墨パスタ1kgを食べ切れるまで帰れません！！【大食い】【帰れま10】まさに桎梏ですよね。わたくしはイカ墨パスタたべた記憶ないかも。1㎏は結構な量ですよね。果たしてその結末は。ぜひご覧ください。【イカ墨パスタ】フェリチェッティ コン…

アクセスありがとうございます<(_ _)> こないだシーにインした時に、カナレットで夕飯をいただきました🍽 その時のレポをしていきます！ 今回は単品注文にしました 今のスペシャルセットのデザート（ジェラトーニのやつ）が苦手なので(笑) ↓シェフのおすすめアンティパスト ￥1220 小鮎のカルピオーネ、海老のフリッタータ、生ハムとマンゴーです カルピオーネは南蛮漬け、フリッタータはオムレツです お皿に広げられているソースは、赤ワインとマヨネーズを混ぜたものだそう フリッタータにつけていただきます ピンク色のパウダーは、少しピリッとしました 白色のポロポロしているものは、口に入れた瞬間溶けてしまっ…

TV番組で美味しいと話題になっていたので初めて買ってみた成城石井自家製黒胡椒ポークウィンナーソーセージ。 化学調味料不使用です。 ソーセージに添えるのはやはりポテトでしょう。 皮のパリッ感は無いのですがやわらくてクセのない味です。 ニンジンのラペにたくさんある新玉ねぎを混ぜました。 トマトとクリームチーズのサラダ。 ホタルイカと椎茸のペペロンチーノ。 パスタは全粒粉のコンキリエです。 これは個別写真を撮り忘れましたが、グリル焼きチキンのサラダ風。 新玉ねぎを加熱して作ったドレッシングをかけてあります。