焙煎コーヒー豆を挽いて売っている製品、焙煎コーヒー豆のままで売っている製品、インスタントコーヒー、コーヒーポッド、カプセルコーヒー、コーヒーバッグなどなど、様々なタイプのコーヒー製品が売られています。 コーヒー製品の流通チャンネルを大きく分ければ、オンライン取引と流通小売店舗を通した取引に分類できます。 日本のコーヒー市場規模は、2017年に2兆9000億円だったと発表されていますから、ほぼ3兆円の市場規模を持っています。 www.ekawacoffee.work 2020年、2021年と、新型コロナウィルス感染症パンデミックが、コーヒー製品流通市場に大きな影響を与えています。 喫茶店・レスト…