業務スーパーで中挽きコーヒー買った(はずだった) 開けてみたら粉じゃなく豆?!おれボーっとし過ぎ。 さて困った。家にコーヒーミルなどないし買う気もないからだ。 数秒考えてすぐ思いついたのが、家に50年以上前(たぶん)からある、おっきいすり鉢で摺ってみようってことだった。 すり鉢の下にシリコンプレート敷いて安定させ 3,4分ゴリゴリ。力はそんなに入れてない。 まだ一部豆残ってるが、こんなもんでいいとしよう。 あとはコーヒーメーカーで淹れるだけ。 予想外に雑味がないすっきり味。 コレ美味しい! ググってみたら、ミルがなくてすり鉢使ったって人けっこういる。 ミルのない我が家はすり鉢で #shrots…