コープ商品

今日の一品は【CO-OPの手延べそうめん】です。 ラーメン、うどん、焼きそばにパスタなどの麺類は、一般的に子どもから大人まで好まれる食材だと思うのですが、なぜかわが家では不人気です。 調理も簡単で「今日の食事は簡単にすませたい。」などという日にうってつけだと思うのですが、なかなかこの切り札を使う機会が少ないのです。 ただ、唯一家族全員が好きといってくれるのが”そうめん”です。 その”そうめん”の中でも「CO-OPの手延べそうめん」こしがあってとてもおいしいです。 そうめんも店頭でずらっと数種類が並べられていますが、以前は、味も食感もそう変わりないだろうと、安くてたくさん入ったものを選んでいまし…

今日の一品は 【CO-OPの瀬戸内産レモンのドレッシング】です。 小学生の時、家庭科で”フレンチドレッシング”を作ったのですが、シンプルな調味料でこんなにおいしいドレッシングができるのかと感動した覚えがあります。 家でもう一度作ってみたところ、家族の評判はいまひとつでしたが、今でも私の好きなドレッシングです。 そんなシンプルなフレンチドレッシングを思い出す、さっぱりしているけれどもしっかりとしたコクのある、おいしいドレッシング「瀬戸内産レモンのドレッシング」を今日は紹介したいと思います。 このドレッシング、瓶入りのレモンの絵がかわいらしいパッケージで見た目からステキです。 中身のドレッシングも…

今日の一品は 【CO-OPの濃厚シーザーサラダドレッシング】です。 店頭では、いろいろな種類のドレッシングが販売されていますが、シーザーサラダ味は、昔からの定番商品といえるのではないでしょうか。 そのシーザーサラダドレッシングの中でも、味、品質ともに定評のある”コープクオリティ”の商品を今日は紹介したいと思います。 このドレッシング、”濃厚”とあるようにまず、卵とチーズの風味がとても濃いというのが第一印象です。 しかし、素材がいいためかクドい感じはせず、サラダのさっぱりした風味とよく合い、野菜のおいしさを引き立ててくれる、おすすめなドレッシングです。 原材料も主要な油や酢、チーズのほかに、レモ…

今日の一品は【CO-OPのさしみこんにゃく】です。 食物繊維豊富で胃や腸内環境を整えてくれるこんにゃく、煮物やおでんもいいですが、暑い時期にさらっと食べられる”さしみこんにゃく”もおすすめです。 このさしみこんにゃく、青のりが練りこまれてており緑がかった透明感が涼やかです。 また、薄めにそぎ切りされているため、食感も良く食べやすいです。 こんにゃく自体にほんのりと塩味がついているため、そのまま食べてもおいしいですが、やはり辛子酢味噌をつけると抜群においしく食べられます。 辛みと酸味とみその香ばしさ、本当にさっぱりした食材によく合う調味料です。こんにゃくのおいしさを倍増させてくれます。この辛子味…

今日の一品は【CO-OPのくっつかないホイル】です。 魚やお肉をこんがり焼く際、焼き網がわりにアルミホイルを使うことは多いかと思いますが、焼いていたものがホイルにはりついてしまい、せっかくの料理の形が崩れてしまったという経験、ありますよね。 そんな時におすすめなのが、この”くっつかないホイル”です。 いろいろな調理グッズが、きめ細かい進化をとげていると感じますが、この商品もありそうでいてなかった、かゆいところに手が届く便利グッズです。 中身は、表面がどちらかを知らせてくれる、魚やお肉などの絵がかわいらしい、しっかりした強度のホイルです。 トースターでアルミホイルを使ってお餅を焼くことがよくある…

今日の一品は【CO-OPの厚切りバナナバウム】です。 バナナ味のバームクーヘンといえば、無印良品の商品が有名かとは思いますが、このコープの”厚切りバナナバウム”も香りがとても良くておいしいです。 バナナが入っているためか、色が少し濃いバームクーヘンとなっており、表示のように厚みをもたせてカットされています。 バナナのお菓子はいろいろありますが、私はバナナはケーキとの相性が一番良いのではないかと思っています。 とにかく袋を開けた瞬間からバナナのいい香りが広がり、しっとりとしたやわらかいケーキ生地が香ばしく、おいしい満足感が口の中に広がります。 バナナのバームクーヘン、コープ商品もおすすめです。ぜ…

今日の一品は【CO-OPの焼豚】です。 ハムやウィンナーなどいろいろな加工肉製品が店頭で販売されており、料理の味付けやちょっとしたおかずにとても便利に活用しています。 今日、紹介する”焼き豚は”、その加工肉の中でもハムともひとあじ違う商品です。 一見、厚切りハムのように見えますが、豚肉の食感がしっかりとしており、香ばしいチャーシューといったような商品です。 直火で焼いているためか、縁の濃い色の部分がとても香ばしい香りがすると同時に、肉のうまみと塩あじがとても相性がよく、そのまま食べても十分おいしくいただけます。 また、しっかりとした味がついているため、炒め物のお肉や、刻んでサラダに和える、ラー…

こんにちは、あやすけパパです。 我が家では子どもが産まれてからコープ（消費生活協同組合）に加入しました。 家まで無料で宅配してくれてるサービスがあり、買い出しのための外出をしなくても商品を購入できるため、外出しにくい子育て中にとても便利です。 非常にオススメなのですが、調べてみるとコープは全国にたくさんの種類の組織があり、商品やサービスなどが全国共通なのか疑問に思いました。 そこで、今回はコープについて詳細を調べてまとめてみました。

減塩弁当５１ 今日も、どうでもいい話と減塩弁当。 ＊＊今日の減塩ポイント＊＊ ・フライドポテトは味なくてもいける おかずにもう一品…と思ったときに買ってあると便利なコープ商品。 「皮付きポテト十勝めむろ産マチルダ種使用」を愛用しています。あつあつでホクホクを食べるのはもちろんおいしいけれど、冷めても意外といける！これ、大好き！コショウや、粉チーズで味付けしてもOK。常備しておきたい一品です。

今日の一品は【CO-OPの 風味豊かな発酵バターのショートブレッド】です。 イギリス、スコットランドの代表的なお菓子”ショートブレッド”おいしいですよね。 小麦粉と砂糖と塩というシンプルな材料で作られているのに、ザクザクと香ばしくやみつきになるおいしさです。 そんなショートブレッドがコープ商品でも発売されています。 「コープクオリティ」とは、①原料、製造方法にこだわっていること②ほかの商品との違いが明確③100人規模の組合員モニターの8割以上がおいしいと評価していることの３つの条件を満たす商品です。 そのため、おいしさに定評があるイメージがあります。 このショートブレッドも欧州産の発酵バターと…

コットンかシルクか。 生地・素材には色々なものがありますね。マスクの素材も色々あって不織布以外にも手作りの木綿のマスクやAmazonで調べてみると絹のマスクもあるみたいですね。 小杉織物 PURE SILK MASK 抗ウイルス シルクマスク 市松柄 天然素材 絹の布マスク メディア: 【Cotton＝コットン＝木綿】 木綿・木棉（もめん） ワタの種子から取れる繊維。コットン（英: cotton）とも。ワタ自体のことを木綿と呼ぶこともあるが、ここでは繊維としての木綿について述べる。ワタとはアオイ科ワタ属の多年草の総称で、木綿は種子の周りに付いている。繊維としては伸びにくく丈夫であり、吸湿性があ…

今日の一品は 【CO-OPのプレーンヨーグルト・ビフィズス】です。 味付けされていない”プレーンヨーグルト”。メーカーも種類もさまざまに販売されていますが、味の違い、食感の違いが意外にはっきりしていて個性的です。 今日は、その中からコープ商品「プレーンヨーグルト・ビフィズス」を紹介したいと思います。 このヨーグルト、とてもシンプルで酸味もほどほど、食感もなめらかで何にでも合わせやすいヨーグルトです。 大腸の善玉菌を増やすビフィズス菌が入っていることが特徴で、ヨーグルトの王道といった商品ではないでしょうか。 とろとろっとなめらかな食感でクセが無いため、料理やお菓子作りにも十分活用できそうです。 …

今日の一品は【CO-OPのくるみ黒糖】です。 おいしいナッツのお菓子はたくさんありますが、香ばしく渋い味わいの”くるみ黒糖”大好きなおやつの一つです。 そんな”くるみ黒糖”、プライベートブランド（PB)商品でも発売されています。 このコープ商品、くるみのつぶが大きくやわらかくて食べやすいところが、いいところです。 その粒ぞろいのくるみに、沖縄県産の黒糖とグラニュー糖がふんだんにふりかけられています。 くるみの香ばしさと、黒糖のコク、本当に相性がいいですね。 内容量も９１ｇと食べごたえがあり、密封チャック付きなので保存もしやすいです。 お茶うけの一つに”くるみ黒糖”はいかがですか。 １袋 ９１ｇ…

今日の一品は【CO-OPのミックスキャロット】です。 体に良い野菜ジュース、いろいろな種類が販売されていますが、コープ商品の定番であり、人気の高い「ミックスキャロット」を今日は紹介したいと思います。（発売から39年、2020年の人気投票で堂々の第4位です） ”にんじんジュース”というと健康には良さそうですが、味はどうなのか…半信半疑になってしまうのではないかと思いますが、この”キャロットミックス”さっぱりしていて、なかなかのおいしさです。 このジュース、にんじんだけでなく、りんご、オレンジ、バナナ、パイン、みかん、レモンといったフルーツの果汁も40%含まれているため、にんじんの香りはマイルドに…

今日の一品は【CO-OPのべんりな合わせ酢】です。 健康に良いお酢を、おいしくたくさん摂りたい。そんな願いをかなえてくれる、お役立ち調味料がこのコープ商品の”べんりな合わせ酢”です。 このお酢、甘みづけの砂糖、レモン果汁、ぶどう酢にりんご酢が加えられた商品です。 そのため、そのまま、野菜や魚、お肉にかけるだけで、素材のおいしさを存分に楽しめる、本当に”べんりな合わせ酢”なんです。 一見穀物酢と変わらないように見えますが、果実酢が含まれているため酸味が強すぎずまろやかなところが特徴です。酸味が苦手な方向けともいえます。 また、料理にもう少しアクセントがほしいという時などにも、そのままかければ、食…

今日の一品は【CO-OPのアイスバーあずき】です。 小さかった頃は「あずきアイスなんて、どこがおいしいのだろう」と、遠くから眺めるような存在でした。 しかし、年齢を重ねるにしたがって、小豆を固めたようなこの素朴なアイスのおいしさが、しみじみ分かるようになってきました。 なんとも微妙な気分です。 そんな”あずきアイス”コープ商品でも販売されています。 この商品、あずきと甘納豆に甘みをつけて凍らせただけの、本当にシンプルな「氷菓」です。そのため、あずき本来の風味と食感を充分に楽しめるアイスとなっています。 写真のように、こしあんの薄紫と小豆のつぶつぶがきれいで、おいしそうです。 少し固めの食感と、…