こんばんは! 涼しい日でした あっという間に ゴーヤが黄色くなっていました 今年初めて栽培したので収穫適期がよくわからず 調べると 黄色は熟したということで、食べられる とのこと なかなかきれいな色ですね 熟すとタネが赤くなり、甘い? ほんとに真っ赤で とろとろです 食べたことありますか? ほんとに甘いです デザートです あの苦い白いワタが、あっという間にこんなに甘くなるとは驚きです 食感は、メロン 柿のタネの周りのような・・ 味は、ビワに似てるような・・・気がします? 黄色いゴーヤをお持ちの方は、お試しください😊 黄色いゴーヤは炒めると溶けそうでした チャンプルには向かないかも お読みいただ…