いよいよ、ゴールデンウイークになりました。 「いや、まだゴールデンウイークじゃないよ」って皆さんは思っているかもしれませんが、飲食店ではもうはじまっていると思うのです。 最大10連休 たとえば、月曜日定休の当店は 次週・次々週の定休は飛ばして「営業」しますので、すでに5月6日まで休みません。そういう意味では昨日の火曜日からゴールンウイークははじまっているのです。 さらに、いろんな業者さんから注文スケジュールが変則になる事が告知されています。業者さんによっては、今日中に5月6日までの注文をネットで済ませておかなければならない会社もあります。これを忘れると大変な事になってしまうので、そういう発注ス…