サクマ製菓株式会社(SAKUMA CONFECTIONERY Co.,Ltd.)
キャンディを製造・販売する日本の企業。東京都目黒区に本社を置き、長野県佐久市に工場(浅間工場)を持つ。佐久間製菓とは別会社。
旧・佐久間製菓株式会社(太平洋戦争中に廃業)で社長を務めていた人物の三男により、1947年(昭和22年)に東京都渋谷区恵比寿にて創業された。1948年(昭和23年)「サクマドロップス」の製造を開始し、1949年(昭和24年)に事業を法人化。1964年(昭和39年)には中心部にチョコレートの入ったキャンディ「チャオ」を発売し、テレビCMにて知名度を上げた。
1970年(昭和45年)、噛み砕いて食べられるハードキャンディ「いちごみるく」を発売した。この商品は2006年(平成18年)時点でも同社の最主力商品となっており、2007年(平成19年)には第一屋製パンから「サクマ いちごみるくパン」も発売されている。