どーも、全日本酢の物が好き過ぎて酢の物に溺れたいの会、会長の親男です。 さて。 本日は。 昨日まで箱根の温泉で。 三連休の最終日。 東京地方は雨。。。 気が滅入るぜ。 てか、久しぶりに明日仕事なんて行きたくないと心から思う、サザエさんシンドロームであります。 で。 そんな日は。 やっぱり酢の物! 酢の物は舌も気分もさっぱり。 医学的にもサザエさんシンドロームに対しての効能があると認められて。。。 いるわけがないけど。 まあ。 いいんです。 気分の問題だから。 (てか、この三連休があと5,6回続いてほしいぜ。。。) で。 夕方。 近所の「変な食材スーパー」で。 ぶたののど軟骨と塩蔵わかめときゅう…