ずーっと前に同じ部署だった後輩と数年ぶりのランチ。 どこに行くー？と泰興楼へ。 （茅場町の頃、よく一緒に中華に行っていたのです） 今日はかた焼きそばにしました！もやし多めのあんですな。 珍しくなかなか料理が出てこなくて、焼きそばのあとに餃子が来たので 写真を撮らずに急いで食べてしまいました。美味しかった。 キャベツが少し残っていたので、作ってみたかったお好み焼き風にしました。 細切りキャベツを炒めたところにチーズをのせて、玉子を回しかけて焼きます。 ソースとマヨネーズをかけたら、ほぼお好み焼きです！ 今日もヱビスプレミアムメルツェンと。ここのところ買い物に行ってなかったので、コンビニ行ったらい…
