初回投稿日:2023/09/05 「シルエットAC」で見つけたサバ(?)の素材です(^-^; 今回は、我が家のサバの味噌煮のレシピ(手抜きバージョン)をご紹介します。 料理初心者の方や料理が苦手な方の参考になればうれしいです。 ***** CONTENTS 材料(2人分) 道具 作り方(調理時間の目安:約15分) おわりに ***** この日は、ショウガとネギの小口切りを入れました。 材料(2人分) サバの切り身 2枚 日本酒または料理酒 大さじ2 水 200cc(サバが鍋に浸るくらいが目安) みりん 大さじ2 砂糖 大さじ1 醤油 大さじ1/2~1 みそ 大さじ2 ショウガ 1かけ(あれば)…