サラダスピナー

久しぶりにメイン料理までの作り置き。調理時間は大体２時間ぐらい。電化製品大活躍！ 作り置き料理たち 鶏肉の照り煮 鶏ももとゆで卵をホットクックで煮る。 味付けは醤油・砂糖・オイスターソース。ちょっと中華風。 材料を鍋に突っ込んで、放置というのはホント助かります。 大根の煮物 うさばけの中では、大根料理は灰汁とり勝負。 どて煮とか豚汁とか味の濃い物いいんですが、薄味のものは灰汁で料理の出来が変わる気がしてならない。今回はめんつゆ入れすぎて、高野豆腐の味がえらいことに。大根の染み具合はちょうどいいんですけどね。 ほうれん草のおひたし 水気を切ったほうれん草に味付けゴマを絡めます。 すりごま、塩、砂…

パリとした生野菜、美味しいですよね。 野菜好きとしては、美味しい生野菜のサラダが食べたい。 でも、洗った野菜の水分をとるのが、結構面倒だったりして。 どうしても水っぽくなってしまうことが良くあり、 プチストレスになっていました。 それで購入したのが、コレ。 サラダスピナーです。 一口にサラダスピナーと言っても 色々あるんですねぇ～。 どれが良いのか、迷ってしまいます。 デザインは、シンプルなものと決まっているのですが 後は、大きさだったり、重さだったり、持ち手だったり、 回してクルクルするのか、押してクルクルするのか・・などなど。 他のモノが、どんなか分からないけれど、 概ね、満足したものが買…

■アヒージョ 折角の休みのなので、珍しいものを食べよう！ ということで、アヒージョを作ることに。 思いかえせば昼間からアヒージョ。なんかオシャレやな(´・ω・) オシャレな鍋は無かったので写真は盛り付け後のみです。 今回の具材は、エビ、ホタテ、しめじ、エリンギあとブロッコリー。 A助も食べるので唐辛子はなし。 つけ合わせ？のパンはホームベーカーリーでフランスパンを焼いてます。 四角いけど立派なフランスパン。焼きたてのフランスパンにオリーブオイルを染み込ませると 「美味い！」 妻が「家でアヒージョ食べる家庭なんて、そんなにあらへんで(ﾟ∀ﾟ)」とドヤ顔でしたが… 作ったのうさばけなんやで・・・(…

嫌がる夫に甘えて生野菜サラダを食べることをサボっていましたが 急に「生野菜がいっぱい食べたい」と言われたので最近は毎日モリモリ食べてます。 iwakiのガラス容器が大活躍中。 朝か昼のうちに野菜を洗って夕食まで保存しておいて食べるときはこの容器のまま食べてます。 ガラスだからオイルを使ってもスッキリ洗えるし便利。 ファミレスでバイトしてたときのことを思い出して、 野菜が乾かないように上に濡らしたキッチンペーパーを載せてます。 サラダができてると夕食準備のハードルがぐんと下がる。 夕方にお腹ペコペコで帰宅したらとりあえずサラダを食べるようになったので間食も防げて良い習慣になってます。 あとは夫が…

巨大白菜さん半分が超安い！！笑見切られすぎて新登場！笑ジェラトーニ:「ここでりんご型水切り器アップルサラダスピナーさんの登場です！」ジェラトーニ:「一気に切って一気に洗って一気に水切り！！」ジェラトーニ:「一気に冷凍さ！！」ジェラトーニ:「葉野菜いっぱい❤️良かったねモスラ！」みけにゃん:「俺、芋虫じゃないの知ってた？」太めのお友達が言いました。みけにゃん:「白菜の根、半分だけど植えたら生えるかな。。」ジェラトーニ:「さすがぽっちゃりフレンズ！胃袋の付け所が違うね！」みけにゃん:「通常の場所についていると思うけど？」白菜さん、一晩水の吸収❤️生えるかな。。笑モスラ:「だから芋虫じゃないってば。…

今年は色々変わった事がありましたが料理の腕は確実に上がりました(笑)思えば2020年は色々な変化があった年で、最初に年明けに健康診断を行って血圧やら血糖値やら全部ダメな状態だったのですが原因の一つであります睡眠時無呼吸症候群に気付けてCPAPによる治療が始まりまして、その後【バカみたいに食べない】を心がけていましたら体重も少し減り、血圧や血糖値なども安定してきました。多分、健康診断行ってなかったらヤバかったですね(泣)そういうわけで自宅で野菜を多く食べたい、と思って色々料理を作る事が多くなりました。やっぱり自宅で作るとそんなにこってりしたものにならないですし、カロリーを計算するほどではないです…

5/27更新 キッチンまわりのアイテムの中から調理器具のベストバイを紹介します。 【キッチン-調理器具編で紹介するのはこちらのアイテム】 ─ まな板─ まな板シート─ ステンレス包丁─ パン切り包丁─ キッチン用ハサミ─ ピーラー─ 多機能スライサー─ スライサー─ おろし器─ 手動みじん切りチョッパー─ ハンドブレンダー─ 米とぎ─ 水切りスピナー─ おたま─ ワイドターナー─ ヘラ─ ミニスプーン─ トング─ ミニトング─ 焼魚用トング─ アク取り─ しゃもじ─ 計量カップ─ クッキングボウル─ フライパン・鍋セット─ フライパン─ フライパンシート─ フライパン用同時調理カップ─ ミニパ…

【５月２２日 投稿分】 キャベツかレタスのどちらが好きかと言われたらキャベツなんだけど、この季節に安く出ているグリーンリーフが最近好きで、今日も、お弁当用にいつも日曜日に行くスーパーで８８円だったので買ってきた。 写真のグリーンリーフは今日買った分じゃないけど、単に豚肉を焼いてグリーンリーフで包み、焼肉のタレと、私だけナンプラーとレモンも用意し、今年育てているモヒートミントも添えて食べると、ベトナムやタイ料理みたいで「美味しい～♪」って何回も言いながら食べた（一昨日のこと。夫や次男は包む形式が好きじゃないので、ちぎってサラダにして出している。サラダスピナーで水切りはしっかり!） そして、気候的…

下書きに残したままだったので、今更ですがあげておこうと思います。無収入になる前に書いた物なので、今ならおいおいと思うものもあるのですが、その点も含めてそのままに。 緊縮財政を施行しなければならないので、買うものを吟味しようと思います。 この色のは買ったものです。 家電関係 ドラム式洗濯機故障しやすい、日々の手入れが大変、乾燥機能を使うと洋服が縮む、という話も聞きますし、浴室乾燥が付いていて、日中も家にいる今、本当に必要なのかと考えると微妙です。社会復帰後、収入が安定してから検討することになるのかなあと。ただ、家電を更新して失敗だったと思ったことはないし、今使っている洗濯機は１０年以上使っていて…

来週何作ろうかな・・・・(´･ω･｀) そんな事を考えながら今週の作り置きを紹介します。 ちまみに今週は頑張って作った感じです。（品数的に） ※実はやらかした事があるのですが、それは最期に・・・ さて、今週のメニューは ハンバーグ 鶏肉と大根の煮物 かぼちゃのポタージュ ポテトサラダ 鶏そぼろ 野菜入り鶏団子 オムレツ ほうれん草のごまあえ でした。 タッパーに詰めた料理たち。なかなか壮観ですね✨ かぼちゃのポタージュはハンドブレンダーを使って作りました。ブレンダーあると一気に滑らかになりますよね。B太に大好評だったので、来週はサツマイモのポタージュにしようかな。 あと今週は合挽のハンバーグと…

今日、食費を受け取る日だったんですが、残額をワーっと使ってスッカラカンになるのも嫌なので、買い物に行かず家にあるものだけでなんとかしました。 (わーっとつかわなくてもすっからかんに近いw) おじいちゃんと子どもがちくわ好きなので、ちくわの甘辛焼き？を作りました。 ごま油でちくわを炒めて、砂糖、しょうゆ、みりん、酒を同量ずつくらい入れて煮からめ、さいごに白ゴマをかけるというお手軽おつまみです。 それから、レタスが一玉あったので、それをちぎってサラダスピナーでブインブインとして。トマトは湯むきしてサラダに。 あとは鯖缶開けたのとか。(といっても缶じゃなくてパウチ？みたいなやつ) メインは、昨日のハ…

New!! 2022年 第2月曜日 開催！Amazonサイバーマンデー2022攻略【安い買い方・おすすめ目玉商品】早いもの勝ち商戦に負けない、ちょっとした小技なども紹介Amazonプライムデー2022 目玉セール品 Amazonサイバーマンデー2018いつ？ 開始時間 Amazonサイバーマンデーとは？ 何ができるの？ 何が安いの？ お得な買い方のコツ・キャンペーン情報 Amazomギフト券・キャンペーン Amazonギフト券の使い方 売り切れ前に買うコツ・買い方 Amazonサイバーマンデーおすすめ目玉商品 目玉商品・人気ランキングTop10（特大セール品） 液体洗剤 プロテインSAVAS …

今日は友人が誕生日のお祝いをしてくれました。楽しかった！ おうちフレンチを食べて謎解きゲームをやりました！あとスタァライトの不況には失敗しました！ 一品目 生ハムと燻製チーズのグリーンサラダ ちょっと細かいのですがレタスの掃除の仕方 流水で洗うのではなく貯めたお水で洗いましょう。 洗い終わったあとも浮いたレタスをすくい上げるように取ると下の水に土とか汚れが残るので良いです サラダスピナーでよく水を切ったレタスに、レモンとオリーブオイル 1:3のドレッシングを合わせましょう 2品目 スープシャンピニオン 細かく切ったマッシュルームをシュエしてマッシュルームに色付かない程度に炒めたら、 水を加えて…

こんにちは、♢はなはな♢です。 使い勝手の良い キッチンツール をこよなく愛する 40代主婦です。 お気に入りの オクソーの計量カップがひび割れて 底から水が滴り落ちるようになってしまいました。不便でしたが、同じものは高いので また買うのも・・・ちょっと手が出なくて 仕方なく、滴り落ちる水滴に我慢しながら 数年使ってました。(;'∀') 上から見えるタイプの計量カップが良かったので、同じような見た目のものを探していました。探しているときは見つからないもので・・・ 偶然、他の用事で見に行った ニトリで比較的似たタイプを発見！！やっと買い換えることができました♬ニトリとオクソーOXOの計量カップの…

2022年3月27日(日)締切の懸賞 var year = "2022";var month = "3";var day = "27";var hour = "23";var minute = "59";var centi = "4"; var convert = "0";var roop = ""; var cnt1 = "日";var cnt2 = "時間";var cnt3 = "分";var cnt4 = "秒"; var baseoffset = "none";var cuttime = ""; var br1 = "1";var br2 = "";var br3 = "";var …

サラダスピナーを買うか悩んだ結果、置き場所もメンテナンスも大変なので辞めた。 美味しいサラダを作るコツはいかに余計な水分を摂る事だと私は思う。食べ終わった後の器に水分が溜まり、しなしなで味がボケる。ちょっとした手間がかかるけど、これをすると保存が効くので是非お試しを！ 必要な物はボウル、ザル、クッキングペーパー最初に洗った野菜をザルに上げ、大体の水分を取っておく。 次にクッキングペーパーを大きめに広げ、その上に野菜を載せて優しくペーパーを包む。この時にあくまで余計な水分なので押したりしないようにする。 クッキングペーパーが勿体ない場合は綺麗な布巾でも大丈夫。 表と裏をひっくり返して、優しくつつ…

最近、食器洗い乾燥機を購入したのですが、これがほんとうにやばいみたいで、妻が家事が楽になったとすごく喜んでいます。 これがあるのと、ないのでは家事の負担が大きく変わります。やっぱりこういった自動化家電は本当に楽だし、時短になります。 キッチン便利グッズはいろいろと試してみたいのですが、我が家ではよく炒飯を節約のために作ることがあるのでみじん切りできるグッズも購入を考えています。 いろいろとあって悩みますが、プッシュタイプみじん切り器 サイズが大きく炒飯、餃子の野菜みじん切りに便利みたいです。 こちら、 みじん切り器 みじんきりチョッパー サラダスピナー 野菜水切り器 手動フードチョッパー プッ…

ポップアップショップは、大小を問わず、ブランドが顧客とつながり、売り上げを伸ばす素晴らしい機会です。 現代の消費者はますます斬新な体験を求めており、物理的および仮想的なポップアップショップがその法案に適合しています。ポップアップショップは斬新な体験を提供するだけでなく、ポップアップがなくなった後も持続するブランドへの興奮を生み出します。 顧客との物理的なつながりを構築しようとしているオンライン小売業者、オンラインプレゼンスをテストしようとしている物理的な小売業者、または単にブランドに興奮をもたらしたいと考えている場合でも、ポップアップショップは完璧なソリューションになる可能性があります。 ポッ…