サラダスピナー

2023年を振り返り、 買ってよかったものを何回かに分けて 紹介していきたいと思います。 前回は、【食べ物編】でした。 www.keigoman.com 今回は、【キッチン編】です。 ①グリルプレート 我が家は、 リンナイのデリシアを使っています。 リンナイ デリシア ８年間使い続けた結果、 こんなにも汚れがつき、 落ちなくなってしまいました。 新しいグリルプレートになり、 また毎日活躍中です。 www.keigoman.com ②サラダスピナー 生野菜サラダを ほぼ毎日食べる我が家は、 一回にたくさんの量を作ります。 その時に、 このサラダスピナーを使うと、 水分を飛ばすのもあっという間。 …

ホットクックで大根と牛肉の煮物 今日は昼間出掛けていて、遅めの昼食は外で焼き魚定食でした。「土曜日だし、夕食も外食にしようか」なんて提案はあるはずもなく、帰ってから、とっととご飯をホットクックに作ってもらいました。今日も。なんやかや食べていたので、息子も、そんなに大きなご飯はいらないとのことで、大根とカレー用の牛肉の煮込みにしました。 まず、牛肉に塩麹をもみ込んで、その間に大根を1cm幅のいちょう切りに。そして鍋に大根、牛肉、酒、醤油、砂糖を入れます。レシピ本ではごま油を入れるのですが、オリーブオイルに変更。 冷凍インゲンが少し残っていたので、ついでに入れました。 これは、すごく重宝しています…

みなさんは、野菜を毎日食べていますか。 厚生労働省が健康づくりのために 提唱した『健康日本21』では、 一日に摂取する野菜の目標値を 350gと掲げています。 野菜350g（画像お借りしています） 我が家でも、 できるだけ野菜を食べるように心がけています。 その中で、 生野菜サラダは毎日のように食べています。 １回にたくさんの量の生野菜サラダを作り、 毎食お皿に取り分けて、 数日で消費しています。 ですが、 様々な野菜を水洗いし、切って、 さらに水を切る作業が 意外にめんどくさく、時間がかかるので、 ずっとサラダスピナーがほしいと 思っていました。（夫が） そんな中、やっと我が家に サラダスピ…

いつも水ぽいサラダ iwakiのサラダスピナーで解決 サラダスピナー もっと 早く買えば良かったです。 回す方法は３通り ところが電動式があった。 iwakiに決めました。 このメーカーに決めた理由 口コミをかなり調べました。 口コミと自分の使い勝手 ハンドル 耐熱ガラス容器の口コミ 耐熱ガラス容器なのでレンジで使えるのが良い 茹でなくて良い これがいい レンジでチンするならコレ 口コミサイズが大きいについて 我が家の冷蔵庫は大きめなので問題なし 壊れた場合の補充について 買い替え可能なのがいいところ これも決めた理由のひとつ ハンドルについて 口コミでハンドルの所が洗えないのが不満と言う口コ…

OXO オクソー クリアサラダスピナー 小 NY発 野菜水切り器 【国内正規ルート品】 11230500 (Salad Spinner) 【野菜 サラダ 水切り器 手動 回転式 キッチン おしゃれ 野菜 人気 ギフト プレゼント】価格: 4070 円楽天で詳細を見る OXO（オクソー）サラダスピナー小の口コミレビューまとめ ・使いやすさとデザインに満足しています。・サラダ作りが楽しくなりました。・洗浄が簡単で、毎日の使用に便利です。・サイズがコンパクトで収納に困りません。・ハンドルの操作がスムーズで使い心地が良いです。・大きさがあり、収納場所に困ることがあります。・野菜がしっかりと水切りでき、…

共用の調理道具はサラダスピナー サラダスピナーが気に入らない理由 現行の２重ポリ袋水切り法 このために穴あきポリ袋を買うのか？ 共用の調理道具はサラダスピナー ウチは二人暮らしで、夫と私の台所使用率はほぼ50％ずつだと思う。 そしてお気に入りの調理器具はそれぞれ違う。 夫が使うフライパンはどれも鉄製で重く、圧力鍋などは持ち上げるにも一苦労である。一方、私が使うフライパンはテフロンで軽く、直径も小さい。 共有している数少ない調理器具のなかにサラダスピナーがあるが、これは夫が買ったもので、直径約27cm、高さ15cmと私にとってはリッパで大きすぎる。 私には大きすぎるサラダスピナー サラダスピナー…

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 Twitterでは毎日の料理をアップしています(・∀・) ほんとに便利なキッチングッズって？？ てことで今回は、 【かさばってでも欲しいキッチン便利グッズ】 調理関係のキッチン便利用品っていろいろありますよね。細かく言うと数えきれないほど。 今回はそんな中から「中くらいのキッチン便利グッズ」 それのために場所が必要になろうともそれ以上に性能が良いもの。 調理師目線から1つだけ選んでみました。 🔵サラダスピナー ■主にサラダに使う葉物野菜の水気を切るもの サラダの野菜の…

AmazonスマイルSALEゴールデンウィーク開催中！ Amazon スマイルSALE ゴールデンウィーク」は、4月19日(金)9時から4月22日(月)23時59分までの４日間開催！ 「のんびり、楽しく、さあリフレッシュ。」をテーマに、レジャー・アウトドアやファッション、飲料、家電等の人気商品をお買い得になってますよ。 ゴールデンウィークに向けて、レジャー・アウトドアをはじめ、おうち時間を充実させるアイテムなどをチェックしておきましょう！ セール会場に行く ▶️ 本日のタイムセール会場はこちらから⬇️⬇️⬇️ 水も牛乳もはかれる「mlモード」搭載 タニタ クッキングスケール キッチン はかり …

☆中近東の料理シャクシュカの海老乗せバージョン！ 材料：卵 4個オリーブオイル 大さじ2（小分け）ニンニク 3片エビ 200～250g程塩、黒胡椒 適量玉ねぎ 1/2個トマト 1個ピーマン 1個120mlの温水トマトペースト 大さじ2ハリッサペースト 小さじ1/2コリアンダー 小さじ1/4 にんにく、たまねぎをみじん切りにして にんにくは1片分と2片分に分けておき トマト、ピーマンを1センチ角に切り分けておきます フライパンでオリーブオイル大さじ1を中火で加熱します。 みじん切りしたニンニク1片分を加え、約30秒ほど炒めます。 エビをすべてフライパンに加えます。 塩と黒胡椒を小さじ2程度で味付…

どうも、ぼくです。 ここ最近、春の食材を食べるのが本当に楽しい！ 新じゃがの潰し焼き（今月号のオレペに掲載）や、新じゃがのポテサラ、新玉ねぎのガレットなどなど…どれも素材の味を楽しめるように材料は少なめ。ぱぱぱっとできてしまうのもばかりです。 …ということで本日は、そんな春野菜を使ったサラダをご紹介しようと思います。 【新玉ねぎのサラダ】 通常のオニオンサラダって、スライスした玉ねぎにかつお節+めんつゆ+卵黄をかけることが多いと思うのですが、ここに是非「とろろ昆布」をプラスしてみてほしい…旨みが爆発します！！ また、玉ねぎにごま油をあらかじめ和えておくことで、水切りしただけの玉ねぎよりも水っぽ…

ピエトロのレストランからの流れで、我が家のドレッシング事情についてちょっとまとめてみした。 サラダをほぼ毎日作るサラダスピナー愛用者なので、常に数種類のドレッシングを常備してます。ハムやツナ、肉料理と合わせて生野菜のまま食べることもあれば、マヨネーズを使うこともありますが（ブロッコリーには絶対マヨネーズ派）、基本的には何かしらのドレッシングをかけることが多いです。 話題のドレッシングや新商品を色々と試すタイプではないですし、基本的には同じ商品をリピート買いしています。茅乃舎とかツルヤ（長野のスーパー）のドレッシングなど、お土産に買ったり貰って使ってみるとそれなりに美味しいとは思うのですが、結局…

こんにちは。 アメリカのお土産でBBQラブと一緒にタコスシーズニングミックスを頂いたので、それを使ってタコスパーティです。 タコスシーズニングを使ったタコミートと、いつも勘で作っているタコミートの食べ比べをしてどれくらい違いがあるのかを見てみたいと思います。 また、タコスの可能性を探りたいのでタコスに合いそうな変わり種をいろいろ見繕ってみたいと思います。 タコミート作り シーズニングでの作り方 自己流の作り方 その他の具材 サルサソース ガリマヨソース アボカド レタス 変わり種のことを考える 食べる！ タコミート食べ比べ 変わり種の食材の感想 水菜 タケノコ ほうれん草 ミョウガ タコミート…

3月3日（日） ・ チキンと筍のトマト煮込み ・ サラダ ・ ローストべジ ・ スパニッシュオムレツ ・ ブロッコリーとベーコンのコンソメスープ 3月4日（月） ・ 鱈のガーリックソテー ・ サラダ ・ キムチ ・ 芽キャベツとジャガイモのマスタードマリネ ・ 厚揚げの何か・・・？ ・ ほうれん草の味噌汁 3月5日（火） ・ アスパラベーコンリゾット ・ サラダ ・ ローストべジ ・ イワシの香草パン粉焼き ・ 白菜と豚肉のトマトスープ 3月6日（水） ・ タンドリーチキン ・ チキンカレー ・ サラダ ・ じゃがいものマサラ ・ コーンとほうれん草のクミン炒め 大好きなこれ cookpad.…

サラダスピナー（野菜の回転水切り器）をかれこれ3回買っている人。夕飯では何かしらの生野菜を食べたいので、ほぼ毎回簡単なサラダ（ちぎったレタス類にトマト、ハム程度）を作ります。主菜によっては千切りキャベツの日もありますが8〜9割はサラダ。そんな食卓なのでサラダスピナーは料理をするようになって、すぐに買いました。水がしっかり切れていた方が生野菜が美味しく感じますが（ドレッシング等を使うにしても味が薄まらない）、水洗いしてシンク内で振ったりしただけでは水がしっかり切れませんし、ペーパータオルで拭くのも勿体ない。サニーレタスは内側でも根本あたりに土などが付いていることが多いので、よく洗ってからちぎって…

数ヶ月前からこんなキャベツ用ピーラーを使ってます。“ののじ”の「キャベピィMAX」。ツイッターで知人が紹介してるのを見てすぐ買いました。Amazonで1200円でした。ののじ キャベツピーラー 千切り 2枚刃でたくさん削る キャベピィ MAX ダーク グリーン CBP-04Gののじ(nonoji)Amazonどのような製品かは公式の動画を見て貰うのが手っ取り早いですが、二枚刃仕様でキャベツの千切りがモリモリ作れるピーラーです。動画のまな板がうちでも使ってるエピキュリアンだ。より細い（薄い）ふわふわの千切りを作れる「キャベツピーラースーパーライト」という製品もあります。キャベツの千切りはよく必要…

こんにちは『コニタンち』の妻こにたんです 少しづつ気温も暖かくなっていってる気がしている今日この頃。あったかくなったら、寒くなって、どないやねんとは思ってもいます。 とにかく春に向かってますね。春といえば変化の季節。 我が家の夫がダイエットするって言ってます・・・ ダイエットするって言われた 我が家の下の息子は間もなく幼稚園を卒園するのですが、夫さんはその卒園式で着るスーツをちょっとでもカッコよく着たいんだそうです。 うん いいと思うよ でも夜ご飯にメニューをサラダにしてって言われても・・・ メインにできるようなサラダのレシピそんなにないよぉ・・ と、少し困っております。 調べたり、過去に作っ…

欲しいものリストに載せたもの、高いものじゃないのは即買うかということで。 キャベピィMAX買いました。 ののじ キャベツピーラー 千切り 2枚刃でたくさん削る キャベピィ MAX ダーク グリーン CBP-04G ののじ(nonoji) Amazon 通常は緑、212K kitchen storeのは黒、ニトリDECOHOME限定のは白（というかベージュ）だったので、ニトリにしました。 家のスライサー系は貝印も白なので。 スライサーよりも簡単に、ふわっふわの千切りキャベツができます！最高。 サラダスピナーは結婚祝い（!!）でいただいたOXOのもの。 OXO(オクソー) サラダスピナー 野菜水切…