まろやかな風味のごまマヨネーズドレッシングと、ほろ苦い菜の花がよく合う春のサラダ。ふんわり柔らかい蒸し鶏も、作り方のコツを覚えておくと色々応用が利いてとっても便利です。 材料（2人〜3人分） 蒸し鶏又はサラダチキン 80g〜100g 菜の花 100g（1/2束） ⭐︎マヨネーズ 大さじ2 ⭐︎ごま 小さじ2 ⭐︎ごま油 小さじ2/3 ⭐︎ほんだし 小さじ1/3 ⭐︎みりん 大さじ1/2 ⭐︎酒 大さじ1/2 作り方 菜の花はつぼみ部分と茎にカットし、たっぷりの熱湯でサッと塩茹でし水気を切っておく。 蒸し鶏又はサラダチキンは食べやすいようほぐす。 ⭐︎印の調味料は混ぜ合わせておく。 ①と②をさっ…
株主優待で戴いた最後の辛子明太子を使って「サラダチキンと明太マヨチーズの包み焼き」を作りました。 「サラダチキンと明太マヨチーズの包み焼き」を作る 「サラダチキンと明太マヨチーズの包み焼き」の材料は、サラダチキン、辛子明太子、大葉、マヨネーズ、チーズ、ライスペーパーです。 辛子明太子は薄皮を取っておきます。冷凍されていると簡単に取れます。 手でほぐしたサラダチキンに辛子明太子とマヨネーズを加え、和えておきます。大葉は洗って水気を取ったら千切っておきます。 数秒間ぬるま湯に漬けて戻したライスペーパーの上に、大葉、明太マヨサラダチキン、チーズを乗せて包みます。 並べたときにくっつかないよう気を付け…
bazurecipe.com イエティ オデ、イエティ。今日は『サラダササミ』を作るよ。 痩せ飯の定番と言えばササミ。今回はサラダササミを作るんだが……それだけじゃ淡泊でキツいんで他のリュウジレシピと合わせてゴージャスに食らっていく。 サラダササミ 材料 サラダササミ 作り方 ドレッシングも作ってかけちゃう イエティの要チェックポイント サラダササミ 材料 材料 ささみ 2本（100g） 塩 小さじ1/3 砂糖 2つまみ 酒 大さじ1 胡椒 適量 サラダササミ 作り方 1.ささみ2本に塩小さじ1/3、砂糖2つまみ、味の素2振りをすり込む。耐熱容器にささみ、酒大さじ1を入れてふんわりとラップをか…
私は健康維持と体つくりのために週１～2回程度の頻度で筋トレをしているのですが、体つくりには「たんぱく質」が必須です。 しかしたんぱく質を摂るために必要なモノがあります。 それは「お金!!」 とにかくたんぱく質が豊富な食材は高価なモノが多いのです。 最近、そんな悩みを少し解決してくれるアイテムが2つ登場してくれました！ それはこちら♪ 圧力鍋 鳥の胸肉 鳥の胸肉はスーパーで買い物をした事のある方はご存じだと思いますが、お肉の中でも最も安いと言えるモノ！ しかも、脂身が少なく上質のたんぱく質なのです。 ただし、あまりにもサッパリしすぎていておいしく調理するのが難しいんですよね。 そこで登場するのが…
白菜と油揚げの煮物です。 日常に美味しい取り合わせで、いつものようにそれぞれ切ってざっと煮ても良いですが、見たを工夫することで目でも楽しめます。 ありきたりのものだけれども、こうしたらちょっとおもてなしの煮物の盛り合わせの中に忍ばせることも可能です。 ぎゅっと白菜が詰まっているので、煮含める時間は少し長くなりますが、ボリュームが出ますし、箸でつまんでガブッと食べられますから、痛風ケア料理のメインに持って行けます。 白菜の油揚げ詰め煮 白菜の油揚げ詰め煮の痛風ケアメニュー タンドリー風鶏ハム（市販品）レッドキドニーとグリンピースのおから和え白菜の油揚げ詰め煮ジャガイモのサラダ赤蕪の甘酢漬け大根と…
年初からランニングを始めたけれど、やっぱり体重が重すぎると思う。 有酸素運動を取り入れてから減っては来ているが、この際食事もしっかりとみなおそうということで、糖質制限も始めることにした。 具体的には「米を控える。」 白米が大好きで大好きで仕方がない私なので少々つらいが、体重減少をモチベーションに頑張ってみようと思う。 昨日の仙台出張では、昼食兼夕食に駅前の半田屋で「オクラのお浸し」「サバの塩焼き」「ニンニクの芽の炒め物」「肉じゃが」をチョイス。（今まではつけ麺食べてました。。。） そんな私の今日の朝食。 大量のキャベツの千切りの上に、自家製のサラダチキンとゆで卵を乗せた一品。 白米はないけれど…
ご訪問いただきありがとうございます。 数日前から長女から サラダチキン作ってほしいとお願いされていました。 仕事の休みの日に作るねと伝えていたので 今日低温調理器を使ってサラダチキンを作りました😚 ジップロックにむね肉と砂糖、酒、クレイジーソルトを入れて、冷蔵庫で少し寝かせておき、低温調理器でサラダチキンを😉 低温調理器に苦戦 毎回低温調理器の時間と温度設定に苦戦する私(^^;) あれ？あれ？とできないでいると夫が見てられず サッとセットしてくれました（低温調理器は夫の方が得意） 仕上げにブラックペッパーで味付けして出来上がり！！ 長女が これ私専用だからみんな食べないで！！と（嬉しいこと言う…
今年に入ってから日常的に運動をするようになり、体重を毎日計ったりもしているのだが、不思議なもので自然と食事にも気を配るようになってきた。 今までは弁当を買うとき「から揚げ弁当」的な好物に自然と手が伸びていたところ、先日は何となく抵抗を感じてコンビニのサラダとサラダチキンで済ませてしまった。 そこでサラダチキンに対する感想。 「たかっ！（値段が）」 そんな話を妻としていると、妻も最近はサラダチキンをよく昼食に食べているようで、60g×3パックで200円くらい、とのこと。 100gあたり100円以上している。。。。 ちなみに最寄りのスーパーで鶏むね肉は100g55円。市場とか業務スーパーならもっと…
第78弾‼ 今回も頑張っていきましょう！ ファイティン！✊ 本日ご紹介する商品はこちら！ 🥖【ごろごろ蒸し鶏のサラダロール】🐔 こちらの商品は《セブンイレブン》さんで購入いたしました！ お値段は税込399円でした。 ozisansyosinsya.com 以前に同じように糖質が摂れる調理パンでご紹介させていただいた商品の新作商品になります！🌟 今回ご紹介さえて頂く【ごろごろ蒸し鶏のサラダロール】は《ごまマヨネーズソース》で味付けされているみたいです！😊 中にチーズも入っているみたいなのですね🧀 なので前回ご紹介させていただいた《セブンイレブン》さんの【たんぱく質が摂れるチキン＆スパイシーチリ】…
七里ヶ浜のバイトが3時間も早く終わりになったおかげでスーパー2件はしごできた！お惣菜買い叩いた♪（ちょうど半額品が出る時間帯）気になったものいろいろ食べてみよー┌|o^▽^o|┘♪ お寿司だけ紹介▼ カニカマがメインと押し寿司と太巻き也。どちらかというとサブ具材のものがメインをドーンと張ってるの面白くて買ってみた♪美味しいじゃん！\(ϋ)/♩
【第一食】 キムチ納豆と海苔を生玉子に交ぜたもの、ちくわ、りんご、アイスコーヒー。 【第二食】 matsukiyo LAB ホエイプロテイン100を牛乳に溶いたもの。 【第三食】 『はなまるうどん』渋谷明治通り店にてカレーうどん。満足度2。 【第四食】 サラダチキン、胡瓜、食べる小魚、トマト、春の彩りおにぎり、ゆで玉子、焼酎の水割り。 【第五食】 matsukiyo LAB ホエイプロテイン100を牛乳に溶いたもの。
今日のＰＦＣ 今日の摂取カロリーは1,891kcal。 朝：オートミールフレーク＋牛乳。 昼：塩おにぎり＋サラダチキンスティック＋ザバスミルクプロテイン 移動中：ザバスミルクプロテイン 夕食：チキンピラフ＋担々麺＋納豆＋サラダチキン 間食：タンパクトヨーグルト という内容でした。 今日は自宅でのプロテイン摂取は一度もありません。 P（27％） F（17％） C（56％） 今日のトレーニング 今日のトレーニングですが、２日連続でお休みしています。 腕トレが後回しになってしまっている。 というより、その結果、全てのトレーニングに遅れが出てしまっている。 計画的に進めていく以上、やはりしっかり実行し…
7:20起床 朝食 サラダチキン54グラム×2個 インスタント味噌汁×1杯 白米パック110グラム×1個 梅干し×1個 9:30〜20:25まで仕事して 昼食は無し。 仕事はなんとか首の皮一枚って感じで良くはなかったけど、死にはしなかった。 危ない危ない。 仕事上がりから電話きてずっと電話してる。 夜食 サラダチキン54グラム×2個 インスタント味噌汁×2杯 豆腐200グラム×1個食後は貰ったお菓子食べてお茶飲んでだらだら。 電話しながら寝落ちしよう。 明日も仕事。 おやすみなさい。追記 お金 Amazonで 配線カバー 2180円 ハンガーラック 5320円 本日の生活費合計7500円
今日から３日間の予定で「ユネスコ世界ジオパーク」に認定されている島根県・隠岐諸島の４つの島の１つ島後島の隠岐の島町に行き、長距離ウォーキングをして来ました🚶 因みに隠岐の島町は、元力士の「隠岐の海」の出身地です✨ 基本的に島根県地図の未踏ルートをメインにコース選択して歩いていますが、出雲市の我が家の近場は概ねクリアして来たため、最近では遠い場所が多いので、今回は昨年の隠岐の島島前に引き続き、島後島の隠岐の島を選択して歩くことにしました❗ 我が家より車で１時間１０分ほどの所にある松江市美保関町七類の「七類港フェリー乗り場」からフェリーで隠岐の島中町の「おき西郷港フェリーターミナル」まで乗船し、到…
最近は社内政治で必要な時とナソパで女子を連れ出した時以外は禁酒を徹底している。 加えて、肌や脳に悪そうなジャンクフードも厳禁としている。 元々意思が弱い方ではないが、これらの誓いを効果的なものにするのが「記録」である。 日々日記をつけている私は、前々からオナ禁できた日をカウントして日付の横に連続日数を書いているのだが、さらにその横に禁酒・禁ジャンクフードができたら「○」、できなかったら「×」をつけている。これだけで、たまに訪れるラーメンや焼肉の誘惑からかなり遠ざかることができている。 私の中でジャンクフードの定義は、スナック類・ファーストフード・揚げ物・悪い油（バター・マーガリン）をはじめ脂質…
皆さんは食品メーカーの種類や仕事内容について既にご存じでしょうか？この記事では食品メーカーの業種や仕事内容、年収や働きがいについて現場の声をもとに解説していきます。食品メーカーの実態を知り、ミスマッチのない就職活動をしていきましょう。 食品メーカーを志望する就活生にとってはもちろん、現時点ではあまり興味がない方もぜひこの記事をのぞいてみてください。視野を広げてみることで新たな気づきや就活軸が見つかるかもしれません。 日本最大級の会社口コミサイト「ライトハウス」に無料で会員登録 企業研究やエントリーシートなどの攻略に活用しよう 食品メーカーとは？ビジネスモデルや市場動向を知ろう！ 食品メーカーと…
2023/03/22 本日の厨房男子。 夕餉に「ほうれん草、人参、もやしのナムル」「鶏ごぼう（仁尾酢風味）」「サラダチキン」を作る。 酒は焼酎「三岳」をロックで。 〆ごはんは焼きめし。具は人参、ブロッコリーの芯、セロリ、卵。
やってまいりました 本日の食事シリーズ またしても写真を撮り忘れてしまいましたが 報告です まず、昨日はキャベツを二食食べてしまった懺悔から やってしまった あといただきもののスープも飲んだ 低カロリーとは言え これはよくない 原因は水分が不足していたこと 満腹感が足りなかったので 今日は豆乳をたくさん飲んでいます 家にあるのをごそっと持ってきて ずっと飲んでる あとはいつも通りキャベツと自家製サラダチキン 今日はチキンがもう一つあるので 夕方に食べて食事を終了にする 摂取カロリーは1日500-700くらいのはず キープして行きたい 土日は食べる予定があるから 平日は抑える
【第一食】 キムチ納豆と海苔を生玉子に交ぜたもの、ちくわ、りんご、アイスコーヒー。 【第二食】 matsukiyo LAB ホエイプロテイン100を牛乳に溶いたもの。 【第三食】 『やよい軒』三軒茶屋店にて旨とろ肉豆腐と焼魚の定食。満足度3。 【第四食】 サラダチキン、胡瓜、食べる小魚、トマト、春の彩りおにぎり、ゆで玉子、焼酎の水割り。 【第五食】 matsukiyo LAB ホエイプロテイン100を牛乳に溶いたもの。
朝食 国産小麦の全粒粉ロール 豚汁 昼食 戸越屋 小おにぎり2個セット 味はおかかと昆布。行こうと思っていた店が定休日だったので、おにぎりを食べに行った。ダイエット生活を始めてからおにぎりがめちゃくちゃ好きになった。つい最近爆食したのに揚げ物食べていいのか……？と葛藤したのだが、結局食べてしまった。ものすごくおいしかった！ それはそれとして、皿の置き方に大ざっぱな性格が出すぎている。早く食べたくて位置を整えるとか考えられなかった。 晩ご飯 サブウェイ サラダチキン 昼に高カロリー飯を食べてしまったので、夜は調整としてサブウェイで食べた。本当にサブウェイはダイエッターの味方で助かる。 今日は久々…
0:00から新居に荷物を運ぶためにレンタカー借りて1人でえんやこらやってました。 仕事終わりには体力的にかなりきつい。 電話繋げっぱなしで居てくれたからなんとかやる気出して頑張れた。 11:30までやり遂げて、なんとか生活に必要な物は持って行けた。 片付けはせず放置して、未来の自分に託した。 頑張れ自分。 元の家に帰ってきて昼食 サラダチキン54グラム×2個 白米パック180グラム×1個 納豆45グラム×3個 卵×1個 オクラ×いっぱい アボカド×1個 キリのクリームチーズ×2個 昼食後、元嫁のスマホの乗り換え＋引越し先への光契約手伝いと家電購入手伝い。いっぱい交渉して75000円割引ゲット。…
ぬた〜白ネギ320レンチン７分半、汁気を軽く捨てて、味噌砂糖みりん大４を混ぜる。 きんぴら〜ごぼう１本そぎ切り80、水酒醤油みりん砂糖大１弱いれてレンチン５分。もう少し甘いほうがいいみたい。 ほうれん草〜茹でて絞ってざく切り180、ポン酢をかけて 味噌汁〜玉ねぎ360、じゃがいも サラダチキン〜塩砂糖小1/5くらい、鶏ガラ2、酢片栗粉10をもみこみ、ジップロックにいれる。沸いたところに入れて蓋をして冷めるまで放置。キャベツにスライスしてのせる。
今日はいとぅーがお土産をくれたので 昼ごはんは四国土産のみかん饅頭！ あとはキャベツ、自家製サラダチキン、味噌汁！ そして安定のファイバードリンク！ 結構お腹いっぱい 念のため卵4つとキャベツがまだあるけど これは明日で大丈夫そうだ 肝心の体重は-3.4kg ここからしばらく停滞する可能性あり それを超えたら一気にくるから それまでじっくり食事制限
きょうの #しげちゃんキッチン は単純にブルーベリーのマーマレードトーストです。オレンジのマーマレードと違って、ちょっと大人の味かな、なんて思えるのは濃い紫色のためかもしれない。 食パンにぬるものとして欠かせないものとしてバター、ジャムなどは一般的である。マーマレードはジャムの一種であるが、こちらはかんきつ類の果実や果皮を材料としている点が違うという。ブルーベリーはどうなのだろう。 サラダはオニオンをベースにサラダチキン、トマト、サラダ蒸し大豆をミックスしました。もちろん黒ニンニクは忘れずに添えました。
思いつきで始めたファスティング… いや、覚悟を決めて始めたファスティング… そんな私の七日間のファスティングですが、この度無事終えることができました。 ファスティングについては、Instagramのストーリーで実況しておりましたが、 「やりたい！詳細を教えくれぃ！いつものように細かくだぞ！！！」 という感じの反響が思ったように多くって、無事やり切れた今、ここに詳細を記して見ようと思います。 というのも、ファスティングって中途半端なやり方すると挫折するだけでなく、内臓に負担をかけた上にリバウンドするような事も有り得ますから、まずは私が七日間やり終えて、良かった場合のみ詳しい内容をお伝えしたかった…
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