サーモン漬け丼 この日の晩御飯は、サーモンの漬け丼にしました。 「8月の食費」の記事に書いたとおり、4人暮らしの我が家の1ヶ月の食費は3万円以下、1日の食費は平均1,000円以下です。主菜を400円以下で済ませているおかげだと推察しています。実際、400円を超える食材を買うことは今までほとんどありません。 ・・・が、子供達の寿司店でいくらばっかりオーダーを止めるべくお刺身苦手意識を改善すべく。 400円以上だと買うのに抵抗がありますが、頑張って買いました。 切って、漬けタレに漬けて。見るからに脂が乗っていて美味しそうです。 サーモンならば、特に上の子供は、回転寿司でサーモン炙りチーズならば食べ…