ザクロジュース

見た目はごつごつしていたり、一か所飛び出ていたりして、なんかあんまり美味しそうには見えないザクロ。でも割ってみると、びっしり詰まった深紅の粒が顔を出し、その美しさに目を見張る。 それもそのはず、ザクロは神話や聖書にも登場するくらい、大昔から人々に愛されてきた果物なのだ。まるで宝石のような美しい赤い粒は人々を魅了し、その数の多さから「豊穣の象徴」とされてきた。 そんなザクロだが、私はほんの数回しか食べたことがない。とにかく食べにくいのだ。小さな粒の中に種があるので、食べるたびにいちいち吐き出さなければならない。このザクロの種のことを「木片のような食感」と書いていた本があったが、まさに言い得て妙。…

カズレーザーさんの番組『カズレーザーと学ぶ。』が好きで、よく見るのですが、結構前ですが、「ザクロジュース」が身体に良いということを言っていたので、つい最近、買って飲んでみました。 ザクロの効果 ザクロジュース飲み比べ 薬との飲み合わせに気をつけて ザクロについて、詳しく知りたい方 まとめ ザクロの効果 ザクロに含まれる「エラグ酸」が良い効果をもたらすそう。 •美容サポート •老化防止 •美肌効果 •更年期障害の改善 •目の疲れの軽減など かなりざっくりですが(^^;; ザクロジュース飲み比べ ネットでは、いろんなザクロジュースがあったのですが、スーパーで買えるものを買ってみました。 マルカイコ…

今週のお題「最近飲んでいるもの」→ザクロジュース 甘酸っぱいのが好き。伊藤園のザクロmixを試しに買って飲めると思って、スジャータのを購入。そしたら果汁100％で種も絞ったとあり、後味の苦さに驚く。伊藤園のは、ミックスとあるぐらいでザクロ以外に、ぶどうとレモンが入り、果汁35％。 とりあえず薄めたら飲める。水＋レモン果汁、家にあった野菜ジュースと割ったりで、ある程度美味しく飲むことができた。 伊藤園のは、200mlなので、丁度良い量。スジャータ―は1000mlあり、開封後は3～4日で飲めとある。 ザクロｍix 紙パック 200ml | 商品情報 | 伊藤園 商品情報サイト 前にザクロ酢を買った…

リンゴとザクロのハーベストタイム 今年のリンゴは少ないけど割と大きな実がついた １個だけ付いてびよ～んと垂れ下がった枝 こんなに細いのによく折れなかったなぁ🧐 今年の初収穫は３個 今年の天候を考えると 少しでも採れるのは嬉しい😝 ザクロは鈴なり 赤く色付いているものを選んで ザクロは実を取り出す前に下準備 下と上を切り落とし 切れ目を入れてから手で割る そして１時間ほど水に漬ける その後、空のボールの上で 左手で皮側を上にして持ち 右手に持った、包丁の背かスプーンで叩く そうすると、面白いようにポロポロ落ちる 全部落としたら、洗いながらくっついている白い部分を取り除き ザルにとって乾かす その…

こんにちは、れいです。 最近、よく耳にするエラグ酸。先日、ラジオを聞いていたらCMで「エラグ酸」がダイエットにいいらしい、と言っていました。その時は、運転中だったので、「えらぐさんって何？ググりたいけどググれない」と思いながら、「えらぐさん、えらぐさん」って忘れないようにブツブツ言っていました。 エラグ酸 エラグ酸は、植物の苦味や色素の成分であるポリフェノールの一種です。ポリフェノールは、すぐれた「抗酸化作用」をもつのが特徴です。抗酸化作用とは、活性酸素の働きを抑える作用です。活性酸素が必要以上に生成されてしまうと、正常な細胞を傷つけ、動脈硬化、がん、老化、免疫機能低下などを引き起こします。 …

今回は、アゼルバイジャンの行政区 １２番の、ベイラガン県（英語版）Beyləqanです。 ベラルーシ地区とも言うようです。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 東ヨーロッパに、ベラルーシ共和国がありますが、 勿論それとは別です。 でも、何か聞いたことのある名前なんだよな・・・。 漫画だったかな？ 歴史的に考古学がどうたらで・・・。 忘れましたが、この場所は歴史的建造物があるようです。 予言者の訪れ、という名前で良いのかな？ イスラム教のようです。 イスラム教も色々あるんだったかな？ 興味のある方は調べてみてください。 それと、乳…

先日のTV放送で興味深い内容を放映していました。 放送の中で東京工科大学の今井教授は老化を抑制する物質に「サーチュイン遺伝子」があサーチュイン遺伝子を抑えることのできる食材はポリフェノールが有効と言われました。多くの食材を調べた結果ザクロが有効であるとの事でした。 サーチュイン遺伝子とは傷ついた細胞があると通常再生、修復をおこなっているがそのストッパーとしてアセチル基が働いているがこのアセチル基を攻撃して解除する働きをおこなうのがサーチュイン遺伝子です。 サーチュイン遺伝子の働きにより細胞を再活性化し長寿につながる可能性を含んでいるといわれています。 参照：カズレーザーと学ぶ新智識より 1か月…