Zimtsterne 『ツィムト』 が シナモン 『シュテルネ』 は お星さま・・・ 『シナモンのお星さま』 は ドイツではクリスマスの定番のクッキーです。 クッキーは 手が空いた時に生地さえ作っておけば 冷蔵保存も冷凍保存もできますので、 あっという間に焼けるホームメードのお菓子の代表ですよね。 小さな頃、 お台所の何にもないところに急にたくさんのクッキーが山積みになっていて、 母は魔法使いだと思ったこともありましたっけ。 そんな魔法のようなこのお星さまのクッキーは アイシングを塗るのにコツさえつかめば、 大量生産できますし、 小さな透明の袋に入れてプレゼントするのにも この時期もってこい。…
