お正月といえばお節。 少しだけ今年もいただきました。 栗きんとん（財運） 昆布巻き（よろこぶ） 黒豆（まめまめしく働く） 2日目以降はやめたもの 紅白かまぼこ 伊達巻き 練り物は消化がよくないようで よくよく噛んでもダメでした（涙 七草がゆを食べるまでもなく 柔らかい食事です。 うどんは？と言われます 炭水化物ですから タンパク質に比べれば消化はよいでしょう。 よくよく噛めば。 医師からは 「よーーーーっく噛めば大抵のものは大丈夫。」 と言われています。 （除：刺激物） うどんは喉越しがよく するする。っと入ってしまいます。 噛むというより、飲み込む？ 本日は、試しにうどんにしてみました。 長…
