バターを使わないローカロリーなケーキ。 サラダ油で作るスポンジケーキ。上手にふくらますには、しっかりとしたメレンゲを作ることが大切。基本さえできれば、色々とアレンジできます。 卵白の力(メレンゲ)でフワフワに作るので、ぎゅっと握れば大きなカットも実に直径3センチ以内になってしまうほど。 ダイエットにも向いているお菓子なので好きな人も多い。
4月13日は喫茶店の日。 ということでオシャンティーなカッフェー(死語)の日記でも。 www.fripper.jp 内装だけならお洒落な喫茶店もたくさんあるのですが、外観も含めるとなるとなかなか難しいですよね。 今までも古民家カフェを色々書きつつ… 星乃珈琲店 mori-soba1868.hatenablog.com 珈琲館蔵 mori-soba1868.hatenablog.com 椿屋珈琲 mori-soba1868.hatenablog.com など色々なイケメンチェーン店なカフェも日記にしてきました。 今回は新たなる挑戦者! 主に東海地方で展開している蔵造りのイケメン喫茶店 珈琲屋らん…
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 今週のお題「きれいにしたい場所」 →今年こそは…店の外壁を……塗らなきゃ…って…… お知らせです! 4月限定シフォンケーキは、 『白ごま』 に、決まりました〜! 28日(日)まで販売予定。 ぜひ、この機会に お召し上がりください。 さて、 4月6日・7日の コーヒー豆&スイーツは、 こちらです。 Coffee ふたばブレンド ふれんちブレンド キリマンジャロAA(アビブ) Sweets 4月限定『白ごま』シフォンケーキ バスクチーズケーキ 2種のベリーパウンドケーキ イタド…
こんばんは🌙piyokokkoxです🐥 今日もお休みということでお菓子作りをしました! 今回は春ということで、桜を使ったお菓子を作ってみました🌸 作ったお菓子は「桜のシフォンケーキ」です!私、スタバの桜のシフォンケーキが大好きで、これに近い味が家で作れたらいいな〜...と前から考えていて、今回ついに作ることにしました! 早速、Amazonでこちらの桜パウダーを購入し、あとは一般的なシフォンケーキの作り方でOKという感じで。 美味伝承ヤマサン 桜パウダー 国産 製菓用 料理用 エディブルフラワー 食用 桜の花 葉 さくら sakura美味伝承ヤマサンAmazon 材料はcookpadの作り方を参…
最強のシフォンケーキ「カフェ・スマイルコラット」 カフェ・スマイルコラットの人気メニュー 期間限定月替わり米粉の幸せシフォン・【桜と隠れイチゴ】 福岡県北九州市JR折尾駅のすぐそばにある「カフェ・スマイルコラット」は毎月、月替わりで、特別スィーツを提供しています。その名も「幸せシフォン」 身体にいいものだけを使った罪悪感ゼロの最強米粉のシフォンケーキです。 【桜と隠れイチゴ】はまもなく終了します。予約必須! 来月も期待しています。 最強のシフォンケーキ「カフェ・スマイルコラット」 「カフェ・スマイルコラット」のランチ JR折尾駅 シフォンケーキの中からイチゴが・・・💖。 「カフェ・スマイルコラ…
オーブンレンジが石窯ドームに変わってから初めてのシフォンケーキ 前のオーブンレンジは下火が弱いこともあって工夫が必要でしたが今回は初めてということで取説どおり天板に乗せて下段170℃で30分焼きました。(レシピはちがうけど) じゃーん!手外し失敗したけど底上げもせずちゃんと膨らみました。 卵白の泡立てがちょっと弱かったので膨らみも弱かったけど普通に焼けただけで満足満足。めっちゃ好みの仕上がり。弾力あるけどほわほわしっとり。食べごたえもある。 レシピはのこさんのレシピです。 ついに、公開します…私の研究結果の全て。抹茶シフォンの作り方【how to make green tea chiffon …
「作るのが難しいお菓子と言えば」 ・・・そうですね、シフォンケーキですね。 冷めたら生地が萎んだ。 所々に大きな穴があいてしまう。 型から外れなくて表面ボロボロ。 このような失敗をよく目にします。 もちろん私も失敗したのは数知れず( ⍨ )そろそろ安定して上手く作れるように練習しようと思っているのですが、「小さいサイズで作れば難しさが半減するかも」とカップで焼いてみました!シフォン型がなくても作れるレシピです◎ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); カップdeシフォンケーキ 材料 工程 カップdeシフォンケーキ シフォンケーキは“…
こんにちは、ちまるです☆ 久しぶりの更新です。 嬉しいことが2つありました。 1つは、お隣さんから、シフォンケーキをホールで焼いてほしいと注文があったのです!! どうやら、お嬢さんの誕生日に、毎年タルトを買っていたのだけど、お嬢さんからちまるのシフォン1ホールがいいとのリクエストがあったそう。 なんて、嬉しいことなんでしょう(*'ω'*) しかもお代は払うから、とおっしゃってくれています。 びっくりです。 まだ開業前なのでお代は遠慮しようと思いますが、ちまるのシフォンにお金を払ってでも1ホールほしいと思ってくれたことが嬉しくてしかたないです。 2つ目の嬉しいこと、うちわの小さなマルシェに出店さ…
ファミマの《ふわふわシフォンケーキ 紅茶》。 ふわふっわ♡ しっかり紅茶の味。ホイップクリームも おいしい♪
想い出に、そっと寄り添うコーヒーを。 いつもご来店ありがとうございます。 自家焙煎ふたば珈琲 広報担当のぐんちゃんです。 お知らせです! 10日(日)のコーヒー豆& スイーツはこちら。 futabacoffee.hatenablog.com おかげさまで 昨年末から売り上げがよく、 売切御免の日が 増えております。 3月限定のシフォンケーキ 『いちごミルク』も、 残り2個となっております。 なので、 『オーガニックバニラ』 を、焼きました! マダガスカル産 オーガニックバニラビーンズを 贅沢に使用しております。 ついでに言うと、 当店のシフォンケーキは 生地にバターを 練り込んでいるため、 カ…
おうち時間に、簡単にできるお菓子作りを模索中(^_-)-☆ 今回は少ない材料でできるシフォンケーキを焼いてみました♪ でも我が家にはシフォンケーキの型がない! そんなとき紙コップで型の代用ができるってことを知って挑戦してみたので紹介したいと思います♡ シフォンケーキ型の代用に紙コップ!型なしで焼けるよ☆stayHomeのおうち時間が続いていますね☆ もちろん我が家もみっちりおうち時間中! 買い物も控えているので子供たちのおやつを手作りする回数が増えています☺ といっても、普段お菓子作りはあまりしないわたし。 そのため、難しいことはできないし、我が家にはお菓子作りに使う材料や道具もそろっていると…
7月から開業予定の、シフォンケーキ工房「あとれお」開店資金の応援をお願いするクラウドファンディングに挑戦しています。 拡散など、応援していただけると助かります。 readyfor.jp クラウドファンディングオープン直前に体調を崩し、未だにグズグズの状態で、思うように活動ができていません(;^_^A 本来の当ブログの趣旨とは違うので、正直迷いましたが、とりあえずアップしてみることにしました。 内容をご確認いただき、ご賛同いただけるようでしたら、よろしくお願いいたします。
心のダイヤリー。°☆オハコンバンチワ。°☆マイド、おおきに。°☆オバンでやす~。°☆ ココ最近、小鳥肯定してくれゆ発言が、増えてきて。°それわそれわ、ルンルンうれしぃコトなんでしゅやけれど。°それによって、コレまでどおりのニュースレポでわ。°小鳥の数字・3時間以上かかちゃぃて。°明日になっちゃぃたりして。°ニュースレポだけで、本日が終わっちゃぃて。°他にもある感謝を伝えたいやのに、支障をきたしちゃぃたんでしゅ。°タイヘン心苦しいのでしゅやけれど、小鳥のやり方を。°変えゆしかなくなっちゃぃたでしゅ。°とりあえず、取りこぼさないょにすゆために。°シンプルなキーワードだけてゆ。°ニュースレポの仕組み…
[頂き物] 疲れを癒す ほのかな季節の果物の香り、お手製のやさしいシフォンケーキ、今年もいただきました。ちょっと遠出をした後、今日は、のんびり身体を休めているところ、ゆっくりお茶を楽しみました。こんなに上手にはできないけれど また、私も焼いてみたいなぁ〜!外出可能となんとなく思えるようになると、家の中の煩雑さも気になります。そのうち、そのうちが 何年も続いているからねぇ〜!
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 ランキング参加中インターネット LINEヤフー 2024.04.16 当社に対する総務省からの行政指導について 楽天市場 Amazon Yahoo! サイバーエージェント 2024年4月16日 TVアニメ『呪術廻戦』初のスマートフォンゲーム『呪術廻戦 ファントムパレード』、 DMM GAMESにて『ファンパレ』PC版の配信開始でプレイ環境拡大 東宝株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長…
初めまして、まりあんぬです(。ᵕᴗᵕ。)シフォンケーキ屋さんにしたいということしか決まっていないのですが、これから開業やシフォンの作り比べについてなどブログに書き残しておこうと思います😊 私の作りたい理想のお店としては・シフォンケーキを売る・不登校やひきこもりの方の支援ができる場所を作る(シフォンケーキを売ってる店内で)この2つができるお店を作りたいと思っています。 開業するのは5年後を目標に頑張りたいです。 そもそもなぜ、シフォンケーキと不登校や引きこもりの方の支援をしたいかと言いますとシフォンケーキは作るのが楽しいだったり、自分がシフォンケーキが好きという気持ちが強いです🤔 スイーツの中で…
今日のおやつは職場で頂いた、黒豆シフォンケーキ🍰 優しい甘さ&黒豆さんが口の中で広がる…😁✌ ふわふわのシフォンケーキ…美味しい♥♥♥ 明けの疲れが…吹き飛んだ…幸せ幸せ…(*˘︶˘*).。.:*♡
こんにちは。 昨日の夜は友達と電話して、寝たのは2時でした…。そして起きたのは14時。 なんだか何もやる気が出ません。 でも空は綺麗でした。 とりあえず腹ごしらえにマフィン。 シフォンケーキや蒸しパンみたいな、空気しか入ってないようなお菓子が好きです。 何もやりたくないなーと思いつつ、YouTubeを観ながらシルバニアのお洋服作り。これは友達にあげるメイドネコチャンです。 夕飯は、けんちんうどんを作りました。料理の中で母が作るけんちんうどんが1番好きです。なので、自分でも作ってみました。 味付けは、ごま油と味噌と醤油です。 調子が悪いのか、何もやる気が起きません…。4月もあと半月で終わります。…
ネット社会は怖い話が多いけれど 溢れた情報をうまく使えば生活は豊かになる。 そのひとつはレシピ開発。 シフォンケーキはこれまで小麦粉でしかつくってこなかったし、それ以外は考えもしなかった。正直少しマンネリ化していたところで、あるきっかけを頂き、米粉シフォンケーキを作ってみることにした。 卵黄の生地を、いつもよりよく混ぜて滑らかな状態にしてから、メレンゲと合わせて何度かに分けてさっくり混ぜる。 よく膨らんたので、豪快な手外しも全然怖くない。 自分史上、一番きめ細かく出来たかもしれない。その証拠に家族受けがすこぶるよかった。クランベリーソースを添えて頂く。
2024.4.14 窯のひろば 『となりのセトシでジブリジャズ』 tomoo&saki 野上朝生 (pf) 野上紗希 (vln) necojazz.hatenablog.com www.youtube.com 年齢制限のあるコンサートがあるのは仕方ないし、なかったとしても子供が長い時間行儀良くしてくれるのか保護者の方は心配されるだろう。 でもこのライブは泣いても騒いでもステージを歩き回ってもOKで、むしろハプニングは大歓迎。 「なかなか音楽を聴きに行く機会がないのでずっと楽しみしていました」と、小学生と小さいお子さんとご一緒に来られたお母さんのお言葉にウルウル。 ほんわかシフォンケーキの『くも…
★今日の放送内容★新エキナカグルメスポット新宿駅「EAto LUMINE」 イイトルミネ【BONBONS DE K 03-5315-0834】N゜7 pistache 360円【羅家 東京豚饅 03-5919-0551】豚饅 300円【八 by PRESS BUTTER SAND 03-6380-4866】八 もなか〈プラリネあん〉 248円 ※イイトルミネ限定【BAKERs' Symphony 03-5925-8109】白神酵母のクロワッサン 306円カステラパン 254円オリーブフォカッチャ 424円シンフォニー 342円【MERCER BAKESHOP 03-6273-1201】カップシ…
訪問いただき、ありがとうございます😊 2017年( 平成29年 ) 12月に脳出血、それも脳幹出血を発症。右麻痺生活7年目の日常です。 後遺症 ⬇️ 右麻痺で装具無し、時々サポーター。家では杖歩行。外出時は主に車イスを利用中。手は動くけど、物を持たせても目を離すと落とす状態。豆腐は握りつぶすし、ペンを持たせても内側に握りこんでペンを持っていられず字は書けない。運動麻痺、感覚麻痺、温冷・痛覚麻痺、疼痛、痺れ・締めつけ・突っ張り、麻痺側の多汗、複視、難聴と聴覚過敏などなど…🦯🦽 先週末は天気が良く割と動けたので、イチゴパウダー入りのシフォンケーキを焼いたら… 焼き上がりはキレイだったのに、見事に失…
今週の営業日は4月17日(水)18日(木)19日(金)20日(土)ですஐおやつは全てグルテンフリーです桜のレアチーズケーキほうれん草とベーコンのキッシュシフォンケーキ(キャラメルバナナサンド)カスタードプリン桜の水信玄餅桜パフェとなりますよろしくお願い致します𓅼#アンティークカフェ#レトロカフェ#北見雑貨屋 #レトロ雑貨屋#アンティーク雑貨屋#北見カフェ#古道具のある暮らし #古道具#道東カフェ#レトロ喫茶#レトロインテリア#レトロ喫茶店#古民家カフェ#レトロ食器#古物商
こんばんは(^-^)なんとついにこの日がやってきました!ブログで繋がっているよねこさん、まこうささんとのうさぎ組の集まりです。まこうささんは大阪住みで近いのですが、先日ようやくお会いすることが出来て喜んでたところだったんです。そしたら、次はよねこさんともお会いすることが出来ました!よねこさんは、はるばる名古屋から来てくださいましたよ。こんなに次々と、うさぎ飼いさんと実際にお会い出来るって凄くないですか!?まこうささんは一度お会いしてたと言えど、人見知りタイプの私はまだまだこれからです。しかも、よねこさんは初対面です。しかし、待ち合わせ場所で会ったとたん、三人とも感動の再会みたいな感じではしゃい…
デコレーションしないケーキ ケーキ食べたいなぁ、でも家族分買うと高いよなぁ、作るか、いやデコレーション面倒だな、シフォンケーキにするか、100均に紙の型買いに行くの面倒だな、よし、デコレーションしなくてもいいや。 というわけで雑にスポンジケーキ焼いて、 雑に焼いたスポンジケーキ 切っただけのスポンジと生クリームと甘夏を皿に盛って、食べる。 デコレーションしないケーキを食す 美味しい。幸せ。 星のカービィのフェルトマスコットを作ってみた さて今回は前から娘にねだられていたマスコット作りをしたいと思います。いや、結局綿は入れなくてプレート的な感じになったのでマスコットと言えるのかわからないんですけ…
こんばんは、ともにゃんです(*'ω'*) 4日ぶりのブログとなってしまいました! 東京などは今、桜が見ごろなんですかね🌸 うちの近くの桜は散ってしまいました…儚い(´ω`) 4月ももう半分がすぎてなっつんも 学校の生活に徐々になれてきたみたいです☆ さて、今回は北九州で買える 自分へのご褒美や手土産にぴったりのスイーツ ≪シフォンケーキ≫ 専門店の紹介していきます! 早速1店舗目~ 大切な人を応援するためのお菓子~応援菓~ やまもとしふぉん 福岡県北九州市小倉北区井堀1丁目13-14 住宅地にある知る人ぞ知るというような隠れたお店です! 看板も無く、大通りに面していないので 偶然見つけたときは…