最近、自炊をする機会がめっきり少なくなってしまった。まあ、新型コロナが広がり、外食を控えるようになったのが2020年の初夏の頃からだったか。同時に自炊を始めたわけだが、約2年、さすがに飽きてきたというところ。 www.nipponham.co.jp 外食の機会が非常に増えたというか、週によっては昼食はすべて外食という時もある。夕食はいまだに家飯で適当に飲食している。こんな感じで昼は外食になりがちなのだが、それでもたまに自炊することがあり、最近ではこのシャウエッセン炒飯がちょっとお気に入りだ。 ある日の昼食@自宅 作り方は、いつもの炒飯の作り方と一緒。違うのは、今まではシャウエッセンを細かく切っ…