シュンギク

今週のお題「最近おいしかったもの」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きましょう。2月の役菜はシュンギクです。 シュンギク シュンギクの旬は11月〜3月です。 シュンギク（春菊、学名: Glebionis coronaria） キク科シュンギク属に分類される植物。原産地は地中海沿岸。欧米では観賞用に栽培されるが、日本・韓国・中国など東アジア諸国では若い茎葉が食用にされる。 シュンギク - Wikipedia シュンギ…

摘芯をし終えたキュウリの苗 昨晩雨が降っていたので今日の家庭菜園は休もうかと思っていたけれど、朝には雨が上がっていた。昨日も休んだこともあって、今日は午後から畑に出勤（笑）。 昨日の夜にＹｏｕＴｕｂｅで勉強した、きゅうりの摘芯に挑戦した。なんでも、腰より下の高さにあるきゅうりの子づるは、1節で摘芯することで一度にたくさんの実をつけるのを防止するとともに多くの側枝が発生して収穫が増えるとのこと。 そういえば昨夏は３本の株から毎日食べきれないほどのきゅうりが収穫できてしまい、処分に困ってしまった記憶があったから、ほどほどに収穫できて長く楽しめるほうがいいに決まっているさ、ということで早速子づるの摘…

2月から3月頃の時期に育て始めることが多く、栽培が簡単で人気のある野菜 アブラナ科 キャベツ ブロッコリー キク科 レタス シュンギク セリ科 パセリ ニンジン ナス科 ジャガイモ ナス ほとんどの植物にとって大敵となる冬の寒さ…… 室内やビニールハウスなどの施設であれば暖房などを使い、育てる植物にあった気温で植物を育てることができます しかし、ベランダや地植えの畑など外で家庭菜園をおこなっている場合はコストや労力面で植物に最適な環境を整えることは至難の業です 地域にはよりますが、平均気温が高くなり、霜がついて植物をダメにしてしまう心配が少なくなる”2月から3月頃”にかけて栽培を始めたい家庭菜…

こんばんは！ 晴れ 🌞 今日も初夏の日 暑さは今日まで 花ばかり見てたら、野菜にも花が 秋に植えたスナップエンドウは 冬を越せず その後 年明けに再購入した苗です エンドウにはかなり執着してきました（好きなもので） １１月中旬に ご近所からタネをいただいたので まいたのがこちら ３/２１ ３月のある朝 ストンと切れて落ちていました 株元がこちら😭😭 こんな感じで ６本中３本 ネキリムシ？ヨトウムシ？にやられました → 捕獲 株元にアルミ箔を巻くとよいらしいので 実践中（その後被害なし） 切られた枝も 挿し芽でまた植えなおしたら 復活しました（すごい執念😆） スーパーで見かけるのより小さいので …

ご訪問ありがとうございます 晴れ 今日も北風が冷たい🥶 昨年１１月２１日 シュンギクのタネをもらったので、即まいたら・・ １２月２日 １０日後、気づいたときにはしっかり双葉 １２月１２日 本葉も すぐに出て、 しかし、そこからの生長は遅く遅く １月３１日 やっとシュンギクっぽい葉が出てきました（２ヶ月１０日） 正しくは、秋まきシュンギク→９月～１０月中旬にタネまき、年内に収穫・・みたいです 一カ月遅いと こうなるんですね😭 初心者🔰の勉強ということで ところで、この1㎡ほどのささやかな野菜ゾーン、このところ🐈🚽になりつつあったので、ブルーシートをかけていました（ここだけはかんべん🙏） ちょっと…

にほんブログ村、登録しました。 クリックしていただけると嬉しいです。 是非よろしくお願い致します(≧▽≦)。 // 見に来て下さいまして、 ありがとうございます(´艸｀*)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ おかげさまで昨日の出張も何とかこなしてきました(*^-^*)。

にほんブログ村、登録しました。 クリックしていただけると嬉しいです。 是非よろしくお願い致します(〃´o｀)=3。 // 見に来て下さいまして、 ありがとうございます(*^-^*)。 ☆･:.,;*.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋.｡.:*･ﾟ＋`*:;,｡･★ 昨日はちゃんとお薬頂いてこられました。

Point 最初からできる人はそんなにいない。いたとしてもほんのひと握り。怖がらずに飛び込んでみたら、もしかしたら世界が変わって見えるかもしれない。 気持ちを変化させる 気持ちを変化させるきっかけ作り 行動に移して新しいことを始めてみよう 家庭菜園をやってみた まとめ 気持ちを変化させる お風呂に入るときに、ほぼ毎日思うことがあります。"もうこんな時間か。お風呂入るの面倒くさいな"、っと。 運動したりすごい汗をかいた日は、お風呂に入って早く汗を流したいと思うけど、普段は面倒だと思ってしまいます。 お風呂に入ってしまえば心変わりをして、湯船に浸かっていると気持ちがよくなり、お風呂に入ることが面倒…

花の名前は掲載順に、アブラギリ（油桐）×２、ナンテン（南天）、トウネズミモチ（唐鼠黐）、テイカカズラ（定家葛）、シュンギク（春菊）でした。 最後までご覧いただきありがとうございました。

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ

【栽培中】ササゲ、フダンソウ、モロヘイヤ、中玉トマト、ミニトマト、ズッキーニ、ナス、ピーマン、シシトウ、ツルムラサキ、ブロッコリー、芽キャベツ、ケール、コマツナ、ラッカセイ、オクラ、シュンギク、ニンジン、ゴボウ、アスパラガス、ニラ、シソ、アヤメ、ジャーマンアイリス、キク、コスモス、マリーゴールド、シロツメクサ