ショートブレッド

ローズマリーの葉を刻み、香りを食べるクッキー❗️ 庭のローズマリーがどんどん伸びている。 なぜか花が咲かないまま年月が経つ。 剪定をしなきゃ。 ローズマリーの葉は爽快で力強い香りがあり、料理や香料、入浴剤など様々な用途で利用される。 集中力や記憶力を高める作用もあると聞く。 今までハーブティーや肉料理、フォカッチャなどに使ってみた。 久々に葉を用いて何か作ろうと思い、ショートブレッドに決めた。 ローズマリーのショートブレッド 《材料》 A (牛乳大さじ1 和三盆糖25g 塩少々) ココナッツオイル40g ローズマリー(柔らかい葉を刻む)3g B (米粉50g アーモンドパウダー40g 薄力粉1…

以前からずっと気になっていたロシアケーキ。 ネット上ではレトロなお菓子とか昭和からずっとあるとか言われてるけど、私一回も食べた事なかった。 それジャムがのってるクッキーの方じゃなかろうか。 違いがよくわかんないけど、ロシアケーキはなんかオーラが違う気がする。 1枚でどっしりしてるとこは、ウォーカーのショートブレッドと共通だけど、ロシアケーキの方が華やかよね。 ウォーカーはバターがしっかり使われてるので1枚でも満足だけど、ロシアケーキはどうなのかなって思ってた。 そしたら最近、とうとうロシアケーキ売ってるお店見つけてしまった。1枚ずつのバラ売りと、5枚セットの。 バラ売りで2種類買って食べたらま…

朝から雨。家でやる事がたくさんあったので、基本的に自室で過ごした。午後に少しだけ雨が小降りになった時に、買い物に出かける。 友人が出店するマルシェ的なイベント（雨なので空いていた）で焼菓子を購入し、スーパーマーケットで夕食の材料を買う。書店に立ち寄り、文房具をいくつか選んだ。 それだけやって帰宅してから、100円ショップで買うべきものがあったと気がついた。でも急ぐものではないから、特に気にしない。 CBIOV スナメリ イルカ 動物 リアル フィギュア 長江 PVC プラモデル プレミアム おもちゃ 模型 オリジナル スタチュー 塗装済 完成品 誕生日 プレゼント 置物 情景 コレクション (…

チョコとくるみのクッキー作りました。 ですがチョコの分量をケチったところ……、どちらかと言うとショートブレッドに近いものになりました。 ちなみにショートブレッドはこんなお菓子。 スコットランドの伝統菓子です。 これを見たら、日本人としてはまずカロリーメイトを連想しちゃいますね。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].…

限定バッグなので、お早めに ＊当ブログではアフィリエイト広告を利用しています＊ こんばんは！erizaです(^^♪ 今日はとにかく寒かったですね。 午前にマシンピラティスのレッスンを入れていたからどうにか早起きしたものの・・・ 予定なし子さんだったら、きっとベッドから起き上がれずだったかも。 ピラティスのあとにランチをとり、真っ先に向かったのは吉祥寺のカルディさん♬ 月に3回のピラティスのあとに、必ず寄ってしまう私。 今日のミッションは「2,500円分購入してエコバッグをGetすること」です！！ 1/6から始まっているこのキャンペーン。在庫が心配だったのですが、お店の方に聞い たら「まだありま…

食糧危機に備えて「ショートブレッド」を備蓄w #江崎 #クッキー #お菓子 #バター #発酵 #shallwe #ショートブレッド #美味しい #おやつ #うまい #おいしい #美味い #グリコこんにちは、ガケプロ(伽気富露)です。今回お試しするのは次の商品ですシャルウィ？発酵バターが薫るショートブレッドメリデメ行ってみましょうか★メリット１風味豊かなバターをたっぷり使っている。２マカダミアナッツパウダーを加えている。続きは動画でw★無職の今日の予定昼飯は、玄米飯、鯖缶あいこちゃん、みかん、えいようかん、ショートブレッドw次の動画作成wまたハノイに行くか悩むwニンテンドーswitch ファイア…

先日友人から届いたバースデープレゼント。 開けてビックリ！！！ 魔女の指 ショートブレッド 自分の指にそっくり！！！ これ爪はピスタチオなんですよ奥さん！！！ ハロウィンの美味しそうなビスケットの数々が。 ◯ジンジャーマン ジンジャーが病を祓う力を持っているとされたヘンリー8世の時代から活躍していた彼。食べられるのが嫌で、オーブンから逃げ出したこともありました。寒くなるほど人気者。 ◯影猫 ふと足元に自分以外の影を見つけることはありませんか？絶対に自分のではない猫の形で自由に動いたりしてる。本体はいないのに、にゃあにゃあと動く影猫。ハロウィンの頃だけ。 ◯魔女の指 この世のすべてを美味しくする…

こんばんは。写真はこの間クランベリーで食べたあまおうのソフトクリーム！ソフトクリームといいつつほぼジェラートで、もう少しクリーミーな方が好みかも。 ◆4月16日（火）いやあ、大変な1日だった。留守の間に親方が気を利かせて乾草を補充してくれたのだが、実はこの日に予定されていた繁殖牛へのワクチン接種に備えて、夫は意図的にその牛舎の飼槽を空にしようとしていたのだ。必要な分より控えめに飼料を与えてお腹が空いた状態にしておき、ワクチンを接種するときにたっぷり飼料を給与してスタンチョン（牛を保定する枠）に牛をおびきよせる作戦だった。豊富に飼料がある状態だと繁殖牛たちが満足して放牧地の方へ行ってしまい、屋根…

赤いタータンチェック柄のパッケージで有名なウォーカー（Walｋers）のショートブレ ッドです。 バターたっぷりのショートブレッドにチョコチップを散らして焼き上げました。 原材料名 小麦粉、バター、チョコレートチップ（砂糖、カカオマス、ココアバター） 砂糖、食塩／乳化剤（大豆由来）香料 パッケージが可愛い(*^^*) サクホロッ食感！ 甘さ控え目で美味しい！ チョコチップが沢山入っていて、素朴な美味しさです。 栄養成分表示 1枚当たり エネルギー58キロカロリー、たんぱく質0.6グラム、脂質3.1グラム 炭水化物6.9グラム、食塩相当量0.09グラム こちらで購入出来ます。 Walkers(ウ…

ロズリーヌさんの四角いバゲットを焼きました。 前回は焦がしてしまったので、気をつけて焼きました。まだ切って食べていないので成功かどうかわかりません。 クリームチーズが残っているので、塗って食べようと思います。 最初に生地を混ぜてから少し休ませるのですが、間違えて、いきなり台に叩きつけて捏ねてしまったので、生地がびっくりしたと思います。 オーブンもだいぶ古くなってきているので長くもってほしいです。 パンは若い頃、少しだけ、習いに行ったことがあります。バゲットは作らなかったけれど、きちんと計量するとか、イーストめがけてぬるま湯を注ぐとか、覚えていて役に立っていると思います。 こちらは昨日の素敵なお…

こんにちは、toriloverです。 以前試したBreadHausというグレープバインにあるドイツ系っぽいパン屋さんにクリスマス前に行ってみました。その際に売られていたシュトーレンがとても好みでした。 なので、他のクッキー類なども試してみたのでその話を書こうと思います。 シュトーレンはあっさりしていました クッキー類を試します ペカンショートブレッドとオートミールレーズンクッキー ホットクロスバン まとめ www.torilover.com シュトーレンはあっさりしていました シュトーレンというと、日持ちするようにお酒がたっぷり香っていたり、甘めだったり、表面が砂糖でしっかりコーティングされて…

少し歩いたところにあるお菓子屋さんに行きました。初めて行く店で迷いながら。 住宅街に現れた店。 中には常連客らしい男性が一人、隅の小さなイスに座っていた。食べるスペースはありません。 ショーケースの奥にガラスの仕切りがあって、中でオーナーらしい女性がお菓子の生地をボウルの中で混ぜていた。 とても素敵な店で、お菓子はどれも美しくて見入ってしまった。 ケーキが冷ケースの中に。 焼き菓子がその横に並び、女性は、種類が減ってしまってすみませんと言った。 売れてしまったお菓子もたくさんあった。 迷って、緑茶とイチゴのケーキ。はちみつを使っていると書いてある。それからショートブレッド、コーヒーとクルミのパ…

このブログでは何度かタリーズを取り上げています。 チェーン店なのにもかかわらず、コーヒーがおいしい。 日替わりコーヒーの種類は、カウンター近くのプレートに表示されているので、好きな種類だと心の中で喜んでいます。 私が好きな種類はブラックスリーとエスプレッソクラシコ。 しっかりした味で、飲んだ後もおいしさの余韻に浸れます。 しかし、タリーズでフード…なかでもパンはいいのに出会えません。 今回注文したのはコチラ。 北海道バターミルクビスケットとコーヒー。 ビスケットは税込み350円。 食べてみると、かすかにバターを感じるぐらい。 袋の裏を見てみると。 北海道産バターミルクパウダー2.7％とあります…

舌がむくむ。頭が痛い。体の中の水分が良い感じに代謝して欲しい。 休みだった。 朝家族全員で登園。 帰宅してゴロゴロ過ごす。 11:00、次男のお迎え。 帰りにスーパーに寄って帰宅。 ステーキを食べたいと言ったら「これしかなかった」と旦那が割引の黒毛和牛を持ってきた。 なんて贅沢な…と思ったけど焼いて食べたらものすごく美味しかった。 ソースをかけなくても旨味が滲み出てくる。 黒毛和牛はすごい。 @@@ 二手に分かれることにした。 私と長男。 旦那と次男。 次男は入園前の健康診査をしに病院に行く。 長男を迎えに行くと、頭に水をつけているところだった。 一丁前に見た目に気を遣っているのだろうかと思っ…

20240402, Tue 四月、それは残酷極まる月。何かが始まり、何かが終わる月。記憶と欲情が乱雑に絡まり合い脳の奥底に根を張る月。エリオットの荒地を僕は西脇訳しか読んでいないのだけれど——なぜか西脇順三郎コレクションの三巻だけ持っている——そろそろ岩波版、すなわち岩崎訳も読んでみたいと思うこの頃。美しく混乱するような言葉に惑わされたい。陶酔したい。何もかも忘れてしまいたい、彼方へ消えたい。 話は変わるけれど創作の方の進捗をそろそろ出していきたいと思っている。思ってはいるのだけれどブログのその発信源にするのも考えものなのだよね。ここはかなり個人的な場であるから活動の委細を述べるのはいくら個人…

一昨日まで使っていた物を片付けた。 保育士って物が多いよねー(笑) 昨年度中に支援カード、手作りパズル、壁面は昨年度組んでた方に押し付けてしまった🤣 もちろん使えそうなものだけね。 なのでだいぶ厳選して持って帰ってきたけどまだまだ。 絵本、買ったペープサート＆玩具、勉強系の本、楽譜。 それ以外はほぼさようなら〜 未練はない(笑)家に置いておきたくない(笑) ボロボロの仕事着もさよならして45Lゴミ袋いっぱい♡ 行きたい推しのLIVEが見事当選したのでローソンに入金へ！ 楽しみ楽しみー♡♡♡ で、フラフラしてたらハニーラテが半額ではないか！ 私、陰陽五行的に気虚という体質ではちみつ必須なの。 普…