名古屋発祥の喫茶店「コメダ珈琲」の名物。560円。
あたたかい、丸いクロワッサン生地のまん中にバニラソフトクリームを乗せ、メイプルシロップをかけて戴く。
店によってはアイスを生クリームに変更できる。
直径15cm位あり、女性が1人で食べきるには結構大きいサイズ(食べやすいように、あらかじめ8ピースもしくは6ピースに切ってある)。店舗によっては小さめの一人分用サイズ「ミニシロノワール」も提供しており、値段は390円。
大きさに関しては、4ピース分に切れているが、ノーマルのシロノワール3ピース分に充当するかどうか。
パンは普通のサイズよりも甘くなく、普通のクロワッサン感覚。甘いのを求めると返り討ちを喰らう可能性もあり。
なお、名称の語源は「白 黒(フランス語で黒=ノワール)」からではないかという説があるが、本当の所は不明。