英ロンドン発、東京に住む外国人や、来日する海外観光客向けの情報を集めたメディア『TimeOut TOKYO(タイムアウト東京)』に特集記事を書きました。 2021年2月26日公開の「サステナブル特集:魚大国ニッポンは海の資源を守れるのか」です。 国際NPOからマクドナルド、ミシュランシェフまで取材 当初は1記事にまとめる予定でしたが、内容が多すぎて書き切れず、前後編2本に分けました。 特集記事1本目は www.timeout.jp MSCジャパンのトップにインタビュー。 「海のエコラベル」などについて伺いました。 MSCは魚の獲りすぎを防止し、海の資源を守る国際認証のエコラベルを管理する国際N…