夫がビール作りのお友達のホームパーティーへお呼ばれしてきました私は体調が思わしくなかったので参加しませんでしたが、頂いたお食事の中でとっても気に入ったお料理があり途中でそれについてのメッセージを送ってくる程 キムチポテトめっちゃおいしい!というような内容でしたが、今まで考えたことがなかった組み合わせレシピ教えてもらいなよ!と唆し?、さっそくうちでも作ってみました 作り方は至ってシンプルコストコのSmall Potatoes(直径3~5cm程のカラフルなじゃがいも) をマッシュしたものとキムチ(パッケージは違いますが、こちらのメーカーのキムチがコストコで買えます)に塩コショウオリーブオイルでオー…