3月に入って気温が暖かくなってきたので、今年も家庭菜園を開始していきます。菜園のスタートは、いつもどおりジャガイモの植え付けからです。今年は量を増やして、キタアカリの種芋10kgを用意しました。家庭菜園で10kg植える人はあまりいないと思いますが、庭作りや犬の世話などが忙しいので、今年は比較的手間がかからない野菜に種類を絞ることにしました。ジャガイモは長期保存もできるし、知り合いに配っても喜ばれるので、たくさん作っても消費には困らないです。ご近所の農家さんの話では、種芋はなるべく細かくカットしたほうが、芽かきがラクで収穫量も多いとのことなので、重さは無視して芽の数が多いイモは半分にカットしてみ…