ジョイホワイト

先月にはすぐ近くの犬山で航空自衛隊の訓練機の墜落事故が発生したり、インドでは旅客機が市街地へ墜落って航空事故って続くというから怖いが、もっと怖いが絶えずに発生する逆走事故・・・もう〜何だか個人レベルでは防ぎようがない事故だらけでホント怖いものだ。 特に先日キャンプ行く際にも利用した中央道の恵那山トンネルでの99歳高齢ドライバーによる逆走事故には鳥肌立ったよ？だって、あそこで逆走されたら避けようがない。まさに死に直結だ。何が原因だかは知らないが、こうなるとやっぱり高齢が根本原因・・・ってなってくるのも仕方ない？早くAIによるリアルタイム運転支援システムの開発が必須になってきたね。 しかし、これだ…

いやぁ〜今日も疲れたぁ〜。愚痴ってばかりだが大体この歳になって富山日帰りってハードすぎるのだ。そりゃ〜宿泊してもいいのだが、そうなると明日が逆にえらくタイトになってしまし、冷静に考えると日帰りしたほうが楽になってしまうなんて悲しいじゃないかっ。少し労わって欲しいものだ。 へとへとで帰宅すれば嬉しいことにワンコたちの散歩はルール通りちゃんと残してくれている・・・う〜ん、犬に当たっても仕方ない。急ぐ済ませシャワーでスッキリしたらようやく晩飯だ。う〜ん疲れから？決して夏バテではないがどうも食欲イマイチ？それでも、おぉ〜カラフルなトマト、ワカメ、ほうれん草とスッキリと食べれていいじゃない？ そしてメイ…

今宵はキャンプに持ち出した芋焼酎「XX 晴耕雨読 ジョイホワイト」を飲んじゃうことにしよう！四合瓶ということで昔は焚き火をアテに8割くらい飲んじゃったものだが、ここ最近は焚き火見ながら寝ちゃうもんね。情けないっというか？弱くなったなぁ〜。歳とったの実感しちゃうよ。 っという事で晩飯だ！あれれっ今宵は結構豪勢じゃない？その中でも我が家産のキュウリ＆ズッキーニが思いっきり映えてない？おぉ〜瑞々しさ半端ないからね。美味そうだ。 そんな中、早速我が家産ズッキーの肉巻きだ！おぉ〜ズッキーニがホクホクで美味〜い！しかし、ズッキーニってキュウリのようであり茄子のようであり、似ても焼いてもと優秀な野菜だよね。…

どうも、【しろくまスパイス】です🐻 このブログは主に、スパイスや変わった料理、お酒をメインに書いている『食』関係のブログです。 てことで今回は、芋焼酎 【バクダンアリ】 強烈なネーミングとラベルだけで選びました。 はたしてお味は…… 『バクダンアリ』！！ というパワーワードで始まりましたしろくまスパイス。 とにかくラベルが強烈ですよね。 イラストがリアル寄り。 特に口元が噛み切る気満々みたいな。 でもインパクトだけじゃない 熊本県の堤酒造のお酒です。 芋は、白芋「ジョイホワイト」という品種を使用 酵母は、ワイン酵母 これはあまり見ない原材料じゃないでしょうか。 日本酒でワイン酵母を使ったものは…