ジンゲロール

2月18日(水)の『あさイチ』特集は、「しょうが」。 生姜の健康成分を25年研究している生姜博士の平柳要先生が”しょうが”について説明してくださいました。 しょうが2つの健康成分 ジンゲロール ショウガオール しょうがオールが増えるレシピ しょうがボトル ウルトラ蒸ししょうが ハイパーウルトラ蒸ししょうが ハイパーウルトラしょうがパウダー 楽天で人気のしょうがパウダー 国産 生姜パウダー100g みらいのしょうが 70g 有機生姜パウダー100g 熊本県産しょうが粉末 100g 生姜パウダー 生姜の王様 金時生姜 100g ジンジャーパウダー オーガニック 120g VOXTRY ヴォークス …

「……あなたは今、寒さに思考を凍らされていませんか？ その強ばりは、運命を変える一歩を遅らせてはいませんか？」 1583年2月12日（天正11年正月21日）。「鬼柴田」の異名を持つ織田家筆頭家老・柴田勝家は、北陸・越前の深い雪の中にいました。宿敵、羽柴秀吉との天下を分かつ決戦「賤ヶ岳の戦い」を前に、彼は猛吹雪によって進軍を阻まれ、ただ雪解けを待つしかなかったのです。着々と根回しを進める秀吉への焦りと、身体の芯まで凍てつかせる北陸の寒さ。それはまさに、精神と肉体の限界を試す試練でした。

生姜と味噌汁で、冬の体をじんわり整える。薬膳の知恵と温活のぬくもり。 1. 序文：私の「温活」と生姜との出会い 「温活」って言葉がありますよね。文字通り「冷え」を解消するための活動です。 私は小腸の病気を抱えていることもあり、ここ数年は体調不良に悩まされてきました。その原因がどうも「冷え」にあるような気がして、今年の冬は思い切って「温活」をテーマに過ごしています。 ニトリの着る毛布を羽織り、食べ物を見直し、湯たんぽを常にそばに置き、軽い運動も続けてみる。すると、この数年より体調がいい気がするんです。 先日も、ふと思い立って、いつもの野菜たっぷり味噌汁に生姜をすりおろして入れてみました。すると、…

ひとり身の場合、病気をしても大変だけど認知症になっても大変だと思う。 ゴツコラが良いと聞いてサプリメントをたまに飲んでる。 これは予防というよりも、一時期ブレインフォグみたいな症状が出ていたので試してみたいと思って飲んだらすぐに脳がスッキリしたと思ったので、勤務が連続で続く時とかについ飲んでしまう。 ローズマリーの香りも良いと聞いたことがあるので、チンキを作ってルームスプレーを作ってみた。 ジンゲロールという成分が脳の老廃物をスムーズに流したり、抗酸化作用があったりで良いそう。 生姜に含まれるのだけど、特に金時しょうがに多く含まれるのは生姜パウダーを購入し始めた時に知った。 ジンゲロールが多い…

Ａ. 辛味成分に発汗作用を促進したり咳を抑えたりする効果があるそうです。 咳の症状、喉の痛みがやわらぎます。 身体を温める働きもあります。体温が1℃上昇すると免疫力が30％上がるそうです。 生の生姜や生の生姜をすりおろして作った生姜湯がおすすめです。 外皮に身体を温めるジンゲロールが含まれています。

今日のばあちゃん 午前１１時頃、・・・ 黒い車が来て、・・・ ばあちゃんが降りてきた。 ばあちゃんだけでなく、 もう１人降りてきた。 この人が、運転していたようだ。 そして、箱を持っている。 推察するに、ばあちゃんは、何か買いたい物があって、この人に、運転してもらって、買い物に行ったんだと思う。 私には、めったに頼まない。 たくましいでしょ。 午後のばあちゃん 午後３時半ごろ。 散歩帰りのばあちゃん この寒い日に、散歩に出かけたんですね。 たくましいなぁ。 午前中は、車でお出かけ。 午後はシルバーカーで、お散歩。(^▽^) そして、帰ってきて、ゆっくり、大相撲を見るんでしょうね。 高安が（途中…

日中、指先が冷えきってつらかったんです。末端冷え性なんです…。 そこで… 夕飯は「1日外出録ハンチョウ」の登場メニューでおなじみ、「長ネギと生姜たっぷりつみれ鍋」！ 実家で栽培した生姜とかぼすたっぷりのつみれ 寒いと風邪をひきそうな感じも。未病予防にも生姜はぴったりです。 実家で栽培した生姜とかぼすがあったので、生姜は刻んでたっぷりと。柚子のかわりにかぼすの皮を。果汁はポン酢として使いました。 つみれを煮込んだスープも最高 おかげで指先まであたたまりました。おいしさは、漫画で表現されているとおり！またリピしたいです。 長ネギと一緒に食べるのがおすすめ