ジンラーメン

かさぶたです。 今日はトッポッキが食べたいなぁと思ってたんですが ラーメンで簡単にトッポッキ風作ってみました。 ちなみにトッポッキの中にラーメンが入っているものは ラポッキといいます。 今回は餅なし。 ラーメンでトッポッキ風。 今回はこちらのジンラーメン。 青い方を使いました。 // リンク 具はソーセージとネギ、玉ねぎ。 お湯を入れた鍋に 今回はラーメンの粉末スープを半分。 コチュジャンと砂糖、唐辛子粉。 茹で卵と 麺を入れて煮込んで終わり🙆‍♀️ 最後にチーズをのせました。 いい感じ。 キンマリと言う海苔巻きの天ぷらも一緒に。 ちなみにこれは業務スーパーで買ったもの。 トッポッキはこんな風…

こんにちは。隔離生活も半分が終わりました！意外と秒！！来てからたったの1週間でたくさんのものをemartで買ったので（3万ちょっと使ったかな、、、）、今日は食べ物系で購入品をご紹介したいと思います。ちなみにemartは韓国の電話番号があれば、日本発行のクレジットカードで注文を完了できます。詳しく説明してくださっている方がいたので、リンク貼っておきます。ご参考ください。seoul-heyanavi.com それではご紹介します まずは生命の源、卵。韓国は卵の値段が高騰してるみたいですね。10個入りとか少ないやつはめっちゃ高いので、こういった量が多いものを買いました。これで7800ウォンくらい。卵…

여러분 안녕하세요~. でぼです。 韓国ドラマに必ずと言ってほど、出演していらっしゃるインスタントラーメン。 なんと韓国は一人あたりのインスタントラーメン年間消費量が世界でトップなんです。 キムチと一緒にアルミ鍋で食べるインスタントラーメンは格別！ 暑い時も寒い時もいつでも楽しめる韓国ラーメン。 そんな韓国の文化とも言える韓国のインスタントラーメンの中でおすすめ５選をご紹介したいと思います。 韓国ラーメンと鍋と箸、、、 チャパゲティ パルドチャジャン麺 ノグリ 安城湯麺（アンソンタンミョン） ジンラーメン （番外編）２０２０年上半期韓国ラーメン売り上げランキング 韓国ラーメンと鍋と箸、、、 韓…

アニョハセヨ～ 今回は以前ご紹介したジンラーメンスパイシーとは違うテイスト「ジンラーメンマイルド(甘口)」をご紹介します。 ☆オットギ とは？ オットギ(オットゥギ)は韓国の大手食品会社です。 韓国ラーメンではジンラーメンをはじめ、「ジンチャンポン」、「チーズラーメン」、「サリ麺」など数多くのラーメンを販売しています。 元々はレトルト食品を販売している会社で、レトルトカレーやハニーマスタードソース、チヂミの粉「プチカル」、「はちみつゆず茶」、「韓国春雨」などなど。 豊富な商品数を誇ります。 ☆オットギ ジンラーメン (マイルド) とは？ ジンラーメンは韓国では人気No.2の国民的大人気ラーメン…

こんにちは。 今回は韓国ラーメン大手の農心が販売している「チャパゲティ」をご紹介します。 ☆チャパゲティとは 辛ラーメンでおなじみ農心が1984年から販売しているインスタントジャージャー麵です。 独特に香ばしさがある粉末ソースともちもち麺が韓国のジャージャー麺である「チャジャン麺」をよく再現しています。 約30年たった今でも韓国ラーメン市場のトップ10に入るほどの人気があり、今年の2月、売り上げが2190億ウォン(約209億円)を記録したと発表されました。 2000億ウォンを突破した韓国即席麵は、同社の「辛ラーメン」、オットギの「ジンラーメン」で、それ続く形で３番目の突破となりました。 映画「…

こんにちは👋😃ロカボンヌです♥️最近、韓国グルメブームですね🌟気になっていたクリームちゃんぽん🍜レシピを調べて作ってみました🍲ロカボンヌなのでもちろんこんにゃく麺で(笑)たまたま見つけたジンラーメンのかやくとスープ、お湯、豆乳、こんにゃく麺をシリコンスチーマーに入れてレンチンするだけ✌️😁案外イケる～😳💡💕スープはピリ辛クリーミー😍こんにゃく麺は酢につけてたからか、臭みもなく、モチモチ🌟普通なら500ｷﾛｶﾛﾘｰ以上、糖質もたっぷりだと思うけど、これなら100ｷﾛｶﾛﾘｰぐらいには抑えられてるかな(笑)😆ダイエット中でも工夫次第で簡単に韓国グルメを楽しめます✌️😁ズボラな私でもできてますから(…

前回までのお話。 お気に入りの美容師さんが入院して店を辞めたのを期に、店を変える事に。 理由は、私自身、前の会社辞めて無職になり、料金が安いとこに変えたかったから。 美容室ジプシーのはじまりです。 情報誌で良さげな店を見つけて暫く通ってた数年後…。 ここから、前回の続き。 担当氏が店を辞めて新しい人に。 その美容師さん、ショートカットが苦手らしい。 前下がりのショートボブをお願いして、写真(前、横、後ろ)を見せたら、耳から前が前下がりで、耳から後ろがマッシュルーム(前上がり)になってた。 ((((；ﾟДﾟ))))))) これはないな…と再びジプシーする事に。 でも、店選びも正直…面倒(-_-)…

アニョハセヨ～ 今回は韓国ラーメンのメーカーであるオットギの「ジンラーメンスパイシー(辛口)」をご紹介します。 ↓その他のオットギ商品の初回記事はこちらから↓ specialflying.hatenablog.com specialflying.hatenablog.com ☆オットギ ジンラーメンスパイシー (辛口) 作り方 鍋に550mlの水と付属のかやくを入れて火にかけます。 沸騰したら即席麺と付属の粉末スープを入れ、麺をほぐしながら4分間茹でたら完成です。 他の韓国ラーメンとが違い、お水の段階からかやくを入れるので注意が必要です。 農心のグリラーメンのようにだしが取れておいしくなります…

20年以上前に韓国に交換留学で1年滞在していた私。海外生活の初めの一歩が韓国でした。その時に大好きだったのが、열（熱・ヨル）ラーメン！韓国のインスタントラーメンといえば、一番ポピュラーなのは辛ラーメンですけど、私はやっぱり熱ラーメン派！辛ラーメンよりも辛くて、辛いもの好きにはたまらないのです。そんな熱ラーメン、日本にも売っていると思いますが、もちろん香港にも売っています。 スーパーFUSIONにて 1月のある日、スーパーに買い物に行った時の写真です。韓国ラーメンがずらりと並んでいました。留学時代と比べると、ずいぶんその種類が増えたように思います。お！진（ジン）ラーメンもあるぞ！留学中によく食べ…

どうもトミーです。 今日は、韓国のインスタントラーメンで作るトッポッキ 通称『ラッポッキ』を ジンラーメンで作れる簡単レシピが韓国で流行りましたので そちらを作ってみたいと思います！ 用意したもの ①ジンラーメン(マイルド)②コチュジャン大さじ１③砂糖大さじ１④ネギ(なくても可) まずジンラーメンというがこちらですね。 韓国ではあの辛ラーメンに負けず劣らずで人気が高いです。 日本でも輸入店などでは見かけることがあるかもしれません。 ジンラーメンには赤いパッケージの辛口もありますが、 使用するのはこちらの青いパッケージの辛くない方。 先にAmazonリンク出しておきます👇 オットゥギ ジンラーメ…

初めまして、ひーちゃんと申します！ トプ画やタイトルを見て頂いたらわかる通り、 私は韓国のグループSEVENTEENのファン、CARATでございます💎1️⃣7️⃣ 某ウイルス流行のため、コンサートや旅行にもいけず、大変悲しんでおります😭 そこでこんな時期だからこそ、楽しかったオタ活の日々を感想文感覚で書いていけたらと思い、ブログを始めました！ 第1回目は、今のところ最後の渡韓になっている去年のソウルコンについて書いていきたいと思います🇰🇷🛫 그럼 시작할게용:) では始まります💨 190831 1日目 Ode to youの最終公演(9/1)に参戦するため、前日の夕方の便で出国しました！ ケレ…