島根大学医学部付属病院の近くにあるコーヒー屋さんなのー。店内飲食限定でプリンが食べられるみたいだから寄ってみたのー。ここではプリンだけ紹介するの。 すごく苦いカラメルソースの海に硬めプリンが浮かんでいて、その上に生クリームが載せられていたのー。 プリンは卵味がとてもはっきりしていて、甘さは控えめになった濃さ重視の味付けなのー。 生クリームも甘さは控えめになっているから、苦めなコーヒーと一緒に食べても違和感のない感じにまとまっていたのー。 THE COFFEE BLANKS 島根県出雲市塩冶神前2-6-12 1F 0853-88-9087 https://www.instagram.com/th…