今週のお題「ラーメン」 思い出のラーメン店「スガキヤ」と、懐かしい記憶がもたらす効果について、お伝えしたいと思います。 「スガキヤラーメン」の幸せな思い出 「回想法」で得られる幸福感 思い出の味をもう一度 「スガキヤラーメン」の幸せな思い出 スガキヤは1946年に名古屋で創業したラーメンチェーン店で、愛知・岐阜・三重エリアの人にとってはなじみ深いラーメン店です。 私は1980年代、スガキヤが店舗数をどんどん増やしていった時代に育ちました。 小学生の頃は、母に付き添って買い物に行くと、今日はスガキヤに寄ってくれるかな、とワクワクしたものです。 実際に寄ることはめったにないのですが、それでもすーち…