連休中、まいにちスコーンを焼いた。 3日めは、いいかげん飽きた。でも、クロテッドクリームを買ってしまったから、しょうがない。 クロテッドクリームとは、生クリーム以上バター未満の、スコーン用のクリームのこと。 一口で幸せな気分に浸れるくらい、ほんとうにおいしい。おいしいのだけど、生クリームと同じで、開けたらさっさと使い切らなくてはいけない。 そんなわけで、クロテッドクリームを買ってしまったら、3日連続でスコーンを焼くはめになる(ちびちび塗るわたしが悪い)。 1日め。気合いを入れてバナナケーキまで焼いて、一口も食えなかった 2日め。小さいサイズで焼いてみる 3日め。ティーセットを準備するのも飽きる…