ステンレス鍋

ちょっと前にですね鍋を洗った後に水切りしようと ブンブン軽く振ったらズドーン！ 何事!? と思ったら本体はシンクに。 持ち手だけ手に残ってるではございませんか。 (笑) ブツです、大体袋麺茹でる時はこれ。 という事はなにかやってる最中にもげていたら・・・ 全然予兆なかったし。 いやもってるねよかったぜ！ 樹脂はいつかもげると学びました、さあ直すというより 再生させますかね、これお気に入りなのよ。 材料買ってきた へい 秒で再生(笑) いやちょっとイヂりますか。 本当は一枚板の三ミリステンで作ろうかと思っていたのですが 売ってないよ近所で、なので２ミリステーで(笑) 最初はエッジが凄いので面取り…

⁡12月9日(金) ⁡🌿その日の献立🌿□鶏の照り焼き□チンゲン菜としめじのおひたし□大学芋□豆腐とワカメの味噌汁□ごはん⁡⁡ま…‪豆腐ご…‪‪‪‪ごまわ…‪‪わかめや…もやし、チンゲン菜さ…‪‪‪‪‪鰹節し…‪‪しめじい…‪‪‪‪さつまいもまごわやさしい 達成！！⁡⁡⁡⁡温野菜という名のおひたし笑 ポン酢でさっぱりいただきました😋 照り焼きに大学芋に温野菜と安定の和食。 どうしても洋食よりも和食の方を作りがち😅 最近油や肉がもたれるのは歳のせいでしょうか…。 気付けば和食ばかりです。 歳とかいうと多分旦那に怒られるけど(´･∀･`) あっさりな食卓がいい。胃が楽⁡。 ーーーーーーーーーーーーー…

とあるステンレス鍋の啓蒙動画をYou Tubeで見て以来、いわゆる高級ステンレス鍋（多層構造のステンレス鍋）にドハマリしてしまいました。で、メルカリやらeBayでちょこちょこゲットできたので、あれこれチャレンジ中です。※動画の詳細は記事の最後にリンク貼っておきます。でタイトルどおりの焼きそば。使い慣れないと（知識がないと）焼きそばが鍋底にひっつきまくるってのはなんとなく見聞きしたので、冒頭に上げたYou Tubeで勉強した知識を目一杯、ところどこド忘れしつつもオツムをフル回転させて作ってみたら案外旨いこと行きました。 手順としては、油をなじませた鍋にまずは麺を投入して焼く（炒めるではない）。い…

漂白剤と、劇的なスポンジだとダメだったので調べました。 力いっぱいこすらずに落ちたので良かったです。 ↓広告です↓

わが家は10年程前 少しでも体内に有害な物質が入る可能性がある物を避けたくて テフロン加工のフライパンと鍋を全て処分し 鍋やフライパンを全て一新しました✨ 以前、鉄フライパンを紹介しました🤗 その時の記事はこちらです↓ cloudda.shop cloudda.shop 今回は、わが家が使っている鍋を 全て商品したいと思います🤗✨ ①ル・クルーゼ ココットエブリィ20cm (5合炊き) インナーリキッド付き わが家の鍋の中で1番の新入り🤗 購入してから、半年程経ちます♬ 素材は鋳物ホーロー鍋。 主にごはん🍚を炊く為に購入しました😄 以前は炊飯器を使っていましたが、 内釜のテフロン加工が劣化して…

こんにちは！ ライフオーガナイザーのSuzuです。 「おうち」をみなおす一年間、やってます。 １０年は使ったホーロー鍋 野田琺瑯のミルクパンです。 すっごく使いやすいこのサイズ、 ほぼ毎日使ってます。 NGの食洗器にいれたり、 雑に使っていたので、 そろそろ限界になりました。 今回は新しいアイテムではなく、 あくまで、買い替えを念頭に モノ選びしました。 やっぱり、今の生活には、 手間のかかるホーローはあっていないし。 食洗器OK アルミフリー 取っ手が熱くならない 直径１２センチが理想 ということで… メモリ付き…新しい、使いこなしたいです。 最近のモノ選びは、 「買い替え」 「ブラッシュア…

添加物がたくさんなので、ど～してもの時に「焼きそばパン」を買ってしまう以外は、お惣菜パン*1を食べることがこれまであまり無かったが、お米は相変わらず売ってないし、備蓄のお米はあと2kgってところで、パスタや素麺・冷や麦には熱湯1ℓが必要で面倒だし暑いし*2ってことで、バーガーを買ってみた。 ぱっと見で、揚げてる＆ソースだから、メンチカツっぽいと思って買ってみたんだが、中がじゃがいもオンリーのコロッケだったので、結局これを「せめて早いうちに」と買ったその日の晩に食べてみた*3んだが、炭水化物オンリーで栄養素がないせいか、食後からずっと気持ちがウワウワして、栄養失調っぽくなってしまった。 ３連休の…

昔アルミの鍋を使うと認知症になるという噂があって結構大騒ぎだった気がする。 ちょうど鍋を買おうと思っていて、だったらステンレス鍋にしようと思って購入したら、選んでいるうちにアルミを選んでいたみたいでお店に交換に行ったから当時は気にしていたと思う。 その鍋と同時にフッ素加工のミルクパンを買っていたからあまり意味なかったよな(^_^;) 鍋だけ気を付けてもフッ素加工のことは当時は分かっていなかったから。 最近聞かないからどうなっているんだろう？と思って調べてみたけど、グーグル検索では問題ない/科学的根拠がないとしか出て来ない。 ベーキングパウダーとか重曹とかデオドラントスプレーとかアルミニウムフリ…

ラジオスイス／クラシックベートーヴェン - ピアノソナタ 第15番 ニ長調 作品28🎼(アリシア・デ・ラローチャ)おはようございます。☀冷し滇紅紅茶。フルーツプロテイン(ホエイプロテインコンセントレート・塩・VC・重曹・クエン酸・スギナ・ブルーベリー・メロン・バナナ・みかん・りんご)… pic.twitter.com/xlRSQHu0jD — りなも@mix (@shin16_dynamo) 2024年8月5日 ぐるめ亭でアイスコーヒー。「ツァラトゥストラ」至福の島々でを134ページまで読んだ。ニーチェ「無花果の実が木から落ちる。それはふくよかな、甘い果実だ。落ちながら、その赤い皮は裂ける。私…

麺類等を湯がいている時 (ちょっと手間だな・・・) (ずっと見てないと怖いな・・・) と思う瞬間はありませんか？ その瞬間と言うのが ズバリ！ 「吹きこぼれ」です。 沸騰したお湯に麺を入れて しばらくするとお湯がボコボコと 白い泡と共に盛り上がってくる あの現象！ 油断すると 鍋から吹きこぼれて危ないので 差し水をしたり 火を弱めたり 目が離せませんよね。(^-^; その不安を 解消してくれるかも知れない商品が 何とダイソーで売ってると知り 購入してきました！ その名も「コトコトくん」 写真を撮る前に 家族が一足先に使ってしまったので こちらは開封後になりますが(笑) これで そば粉１００％の…

自然公園へウォーキングに行く。９時半頃到着。 茂みの中にシジュウカラ発見。ぽやっとしたおちびさん。若鳥かなぁと思っていると、別のシジュウカラがやって来る。おねだりしてごはんをもらうところを見せてもらう。感動的にキュートである。 昨日の夕方。急に｢そうだ。掃除機をかけよう｣と思い立ち、米を研いでから、掃除機をかけた。夜はちゃんと湯舟に浸かり、寝た。 うつ抜けかよ、と思うと何かがっかりした。疲れが溜まってたとか求職活動に尻込みしてたとかじゃなく、結局うつだったのかよ。 ウォーキングから戻ると、役所で国保加入手続きをし、離職票を持って年金事務所へ行き免除申請をした。 真面目に求職サイトを見た後、中断…

手際が命のパスタにおいてアルミパンと並んで最重要ツールがパスタ鍋。トングでちまちまパスタを掬い上げているYouTuberを見るが、どんどんアルデンテが失われていく。しかも必ず底に麺が残り、食品ロスの諸悪の根源。スピード勝負にはパスタ鍋。いのち短し恋せよパスタ鍋。 おすすめのパスタ鍋（三銃士） ジオ・プロダクト ストウブ ホーロー鍋 ル・クルーゼ ソースパン 16 cm 【番外編】TAKAGI パスタ揚げ 【読者おすすめ】栗原はるみハーフ ストレーナー付 パスタポット おすすめのパスタ鍋（三銃士） ジオ・プロダクト ル・クルーゼ ソースパン ストウブ ホーロー鍋 これがパスタ鍋の三銃士。三大パス…

連休初日に木更津アウトレットに行ってきました。 15,180円（税込） 目当てのティファールのセット商品を購入。 直営店限定のインジニオ・ネオ IHノワール・アンリミテッドです。 シンプルなマットブラック セット内容は・・ ・フライパン２２ｃｍ・フライパン２６ｃｍ・ソテーパン２４ｃｍ・ふた ２４ｃｍ・ふた ２６ｃｍ・取っ手 フライパン２２ｃｍのみ蓋は別売り。 住宅エコポイントで交換して以来、４年振りの買い替えになりました。 わが家は二人暮らしなので２２ｃｍが大活躍してくれています。 小魚やベーコンエッグを焼く、きんぴらやしりしりなど副菜を炒める、豚丼や親子丼の具材を煮詰める。 一人分であっても…

食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。7月16日・17日は一年に一回のAmazonプライムデー。 Amazonプライム会員限定のビッグセールで料理家電やキッチンツールも安くなります。いろいろ記事も書いてきましたが、よーく見ると「これってホントにお得？」というものも結構ある。 今年はさらにリアルに「料理好きのためのぶっちゃけ活用法」を紹介します。セールは17日（水）23:59までやっているので、ぜひ参考にしてください！ 私のいちおし、ホットクックとBistro（電子レンジ）はセール対象外！ asanoyoko.com いろいろAmazonの方針が変わったのか、去年この記事に熱く書い…

懸賞「徳一番シリーズありがとうキャンペーン」 総計2000名、最大4回の当選チャンス かつおパックを買ったら懸賞に気がつきました。 徳一番シリーズ対象の総計2000名様に当たるキャンペーン実施中。 キャンペーン対象商品1点以上を購入したレシートで応募できます。 これすぐ応募できるじゃん！ 全4弾で各1回、最大4回の当選チャンス。 期間2025年1月31日迄。 応募詳細 徳一番シリーズありがとうキャンペーン｜だし・かつお節のヤマキ ヤマキ 徳一番 かつおパック 2g×20p ヤマキ Amazon 第一弾（7月31日迄）のAコースはオクソーのクリアサラダスピナー（大）が当選します。 しっかり水切り…

先日、料理中に少し気を取られてしまい、鍋を焦がしてしまいました。 ちょうどその時、1歳になる娘が泣き始めたので、急いで慰めることに集中してしまい、火を消すことを忘れてしまいました。 気づけば鍋の底は真っ黒に焦げていました。 水洗いを試みましたが、頑固な焦げはなかなか落ちませんでした。 「困ったな、どうにかして簡単にこの焦げを落とせないかな？」と思っている方も多いでしょう。 そこで、今回はステンレス、圧力鍋、アルミ、ホーローなど、どのタイプの鍋にも対応可能な焦げの落とし方をご紹介します。ぜひ試してみてください。 全種類の鍋に対応！天日干しで簡単に焦げを落とす方法 直射日光を利用して焦げを自然に除…

昨日出したメルカリが無事到着で安堵したんだが、謎が１つ。 買ってくれた方は出品もされてて発送は東京からとなってるけど、到着地は某県であった🙄 先日も似たようなケースがあったが隣県だった。 通学・通勤地が東京だからそっちで出しちゃお♪ っていうのは分からなくもないけど・・・ 隣県でもない遠い県っていうのは、どういうことなんだろう？ 想像だけど、例えば物凄いレアもの（何なのかイマイチピンとこないが）を地方で出品してるとして、簡単に身バレしたり変な人が来たり（？）するのかもしれない。 いずれにせよ取引は安全第一なわけだし、不思議なだけで特に問題はないかしらね😁 違う島（北海道、四国、九州その他離島）…

■玄米を寄付 ■プロセカ ■梅ジャム ■リンク ●―― 曇 最高26℃[+1] 最低18℃[-2] 夏日 ■玄米を寄付 実家の菩提寺経由で「おてらおやつクラブ」に玄米を寄付した。 田んぼを貸す代わりに毎年玄米を貰っているのだが、食べきれなくて持て余しているので、有効活用していただこうと2022年と2023年の玄米を合わせて60kg、ゆうパックで送った。こども食堂など使われるらしい。 ■プロセカ プロセカの「going upstairsガチャ」で★4KAITOゲットー。40連で来ました！ 遥様も欲しいけど、我慢しておはガチャに賭けます。 他に★4はすり抜けで絵名、ボーナスでこはね。★4KAITO…