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ストウブ 24cm
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ストウブ 24cm

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管理栄養士Kahoのゆるゆる日記•1年前

【料理】ストウブで筍の炊き込みご飯

こんにちは、kahoです😊 先日、旦那の友人から筍をいただきました！👏🏻 早速アク抜きをして… 筍の炊き込みご飯 を作りたいなと思いましたので、その様子を綴ります！ 筍のアク抜きの方法は色々とあるのですが、今回は1番スタンダードな米ぬかを使用して抜いていきます。 まず、米ぬかを精製します！笑 精米をして… じゃーん！ 4合×2回分でこれくらい。 これに、鷹の爪2本と筍、ガスコンロと鍋を用意します。 筍は2、3枚皮を剥き、軽くすすいでから穂先に少し切り込みを入れておきます。 その後、鍋に入れて被るくらいの水をいれます。 ※皮付きで茹でることで旨みを逃しません。 ※ちなみに、米ぬかでなくても研ぎ汁…

#ストウブ 24cm#筍ご飯#タケノコの下ごしらえ#レシピ

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帰国子女を育てるママナース。•3年前

【ストウブ】ついにストウブ20cmを購入！使い勝手どう？24cm使いの私が検証！大橋由香先生のレシピ本も初購入♪

こんにちは！ 今回は〜 日本に帰ったら欲しかったもの！！ 第一弾！ストウブ２０cm！！ いやぁ、ストウブにハマってからというもの、この小さいサイズに憧れていました。 アメリカにはストウブの小さいサイズはとても品揃えが悪く、、、乏しく、手に入らなかったのです。 日本に帰ったら、「小さいサイズが欲しい！」と思っていました。 アメリカでストウブラバーのFBグループに入っているのですが、アメリカ人も日本のAmazonから可愛い小さいストウブを取り寄せるほど。 日本のストウブは小さくて可愛いものが豊富♪ そこで今回は、以前から決めていた「ストウブラウンド20cmを24cmヘビーユーザーが思う使い勝手」に…

#大橋由香#ストウブ#はるひごはん#ストウブ20cm#ストウブ 24cm#ストウブはじめまして
帰国子女を育てるママナース。•4年前

【ストウブ】ブレイザー 24cmと30cmのサイズを比較してみた！

みなさんこんにちは！ 今回は、ついに不用品処理にて得たお金で「ストウブブレイザーソテーパン 24cm」をゲットしました。B級品です。思っていたよりB級品だったけど、日本じゃ手に入らなくらい安く手に入れたからまぁいいかなw 食事を作るのには関係ないです。写真を撮ってもわかりません。笑 そして今回は、ブレイザー24cmの大きさを30cmと比較していきたいと思います！ この記事を読むのにおすすめな人 ストウブブレイザーが欲しい人 ストウブブレイザーのサイズで迷っている人 購入したストウブブレイザー 24cm 24cmと30cmのブレイザーの大きさ比較（写真） ブレイザー 24cmと30cmの数値比較…

#ストウブ#ストウブブレイザー#ストウブ 24cm#ストウブ28cm
パリの片隅でブログを綴る(できるだけシンプルでエコロジー暮らし)•10ヶ月前

ル・クルーゼかストウブ　使い分けと特徴 【ホーロー鍋選び】

みなさん、こんにちは。フランス在住のYoco(@yoco_paris)です。 今日はフランスの2大おしゃれ鍋 ル・クルーゼとストウブの定番ココットを比較したいと思います。 ・長く使えるいいお鍋が欲しい！ ・ル・クルーゼとストウブはどっちが良いのか？ と考えている方も多いのではないでしょうか。 2社はどちらも良さそうだけど、 結局どちらを買うべきか？迷う場合には煮込み以外の調理法によって選ぶと言うのが両方使っている私の結論です。 あとは見た目の好みもありますよね。 我が家はル・クルーゼとストウブを両方使っています。 ＊ ル・クルーゼ:26cm ＊ ストウブ:24cm どちらも丸型ココットです。 …