スパイスケーキ

こんにちは。 本日は業務スーパーの「スパイスケーキ パールシュガー」をご紹介します。 商品情報 食べた感想 アレンジ まとめ 商品情報 パールシュガー(小さな砂糖の塊)が見えていますね。ザラメ好きなので、パールシュガーはどんな感じなのかとドキがムネムネです！ 値段 235円(税込) ※購入時価格 内容量 285g カロリー 100g当たり327kcal 原産国名 ベルギー パッケージから出してみました。 シナモンの香りがぶわっと広がります。いい香り～。 すでに薄くカットされているので、すぐに食べられちゃいます。 パールシュガーがごつごつしていておいしそう！ 食べた感想 それではさっそく、いただ…

一人おめざ オーガニックスパイスケーキ VONDELMOLEN 1867年創業、ベルギーのフランダース地方レベケに工場をかまえ５世代150年以上の歴史を持つファミリーカンパニーであり、スパイスケーキ／ハニーケーキのスペシャリストです。 だとか。アマゾンや楽天でも買えますが私はいつものcoop自然派でお取り寄せ。 一時期ほどではないにしろ、オーガニックは惹かれるキーワード。 人工甘味料や添加物たっぷりの食品も時には食べますが、基本的には加工食品や残留農薬には気をつけています。 輸入食品って当たり外れが大きいですが、これは当たり！二度目のリピート買い。 赤い方はオレンジピール、黄色い方がハニー。 …

こんにちは。himapanです。 先日一緒にランチした友人から、 これ、絶対便利だから使ってみて！それと、この厚焼き玉子の素も美味しいから半分あげるね♪ と、友人は私が知らない美味しいもの、便利グッズをいつもプレゼントしてくれます。 この「GLADのプレス＆シール」を知ってる方、いらっしゃいますか？ サランラップみたいなもの？？？ と思っていましたが、使い方を調べて実際に使ってみると、 www.handsman.co.jp すごい便利😲！！ でもスーパーで売ってるラップより割高なので、自分では買わないと思います（笑） 素敵なものを頂いたので、お返しに友人が大好きなキャロットケーキとクッキーをプ…

こんにちは。himapanです。 涼しくなるとスパイスが効いたお菓子をよく食べるhimapan家族。 夏にも作りましたが、不思議と今の時期に食べる方が美味しく感じます。 レシピを紹介しますので、よかったら作ってみて下さい(^^) ＜材料＞ パウンドケーキ型 1個分 ●Mサイズ卵（常温） 1個 ●人参 110g ●レモン汁数滴 ●三温糖かきび糖 90g ●米油（なければ家庭にある油でも大丈夫） 60g ●薄力粉 40g ●米粉 50g ●重曹 1.5g ※重曹は必ず入れて下さい！！ ●ベーキングパウダー 2.2g ●スパイス 3g（シナモン1.7g、オールスパイス1g、残りカルダモン、ナツメグ）…

ベルギーの有機ライ麦で作られた小麦粉不使用のスパイスケーキ。ベルギーでは古くから食べられている定番のものだそうです。 オーガニックスパイスケーキ 106円(税込)驚きのプチプライス。実はこの日ビオセボンの2,000円以上購入者プレゼントキャンペーンで頂きました。 有機ライ麦にシナモンたっぷり。あとはフレーバーによって蜂蜜だったり、ジンジャーだったりが使われています。これはオレンジピールバージョン。 2枚入ってる。この価格で2枚ってなんかちょっと嬉しくなりますよね。 しっとりねっとりじゅわっとした、ヨーロッパっぽい味。だけど決して甘さがガツンと効いてるわけではない。 私はワインのおつまみにしたか…

とても美味しかったので、追加で購入❕ #焼き菓子工房KIJIMA ORGANICSWEETS海鮮・会席料理店「きじま」の、オーガニック素材で作った手づくりの焼菓子。 以前書いたので詳細は省くが、グラスフェッドバターと平飼い有精卵、国産有機小麦粉、有機砂糖などこだわりのオーガニック素材を使い、一つひとつ手づくりで焼き上げられている。.●チャイ 〜スパイスがきいた大人の味わいのケーキに自家製の練乳アイシングをトッピングしました。〜 ➡️開封すると、チャイらしいスパイス香が𓂃 𓈒𓏸◌トップの練乳アイシングは“シャリッ”。アイシングなので甘い。ミルキーな甘味。生地は“しっとり”。チャイの風味、カルダモ…

AM 7:00 那覇で起きた朝。今朝も元気いっぱい！前髪きりすぎごめん(笑) 朝ごはんにホテルでタコライスを食べたら、ここは1泊だけで出発。 今日は北部「やんばる」までドライブです。 AM 11:00 那覇から約1時間20分。やんばるの大宜味で行きたかった陶芸屋さんがあり、やってるかなと覗いてみます。 ■田村窯 沖縄県国頭郡大宜味村津波５７−２ ここここ！かわいい！空いてそう＾＾ 立派な登窯まであり、目下作陶中。ここは、田村将敏さん・麻衣子さんご夫婦で作陶される窯。 読谷村の「北窯」で6年間の修行を経て2010年に独立されました。 トラックの荷台で乾燥させてもらっている、白地もすてきーーーー！…

ミライザ大阪城内のレストラン、クロスフィールド ウィズ テラスラウンジでアフタヌーンティーをいただいてきました♪ この距離で大阪城を見るのは久しぶりです✌🏻 斜め向かいにあるミライザ大阪城。 こちらの建物は第四師団司令部として建設されたもので、以前は大阪市立博物館としても使用されていました。 現在はレストランやショップが入った複合施設になっています。 ゴージャスな階段を上って、2階のクロスフィールド ウィズ テラスラウンジへ向かいます。 アフタヌーンティーは、かつて昭和天皇が訪れたとされるこちらの貴賓室でいただけます✨ 外には大阪城が眺められるテラスがあり、テラスでアフタヌーンティーができるプ…

食べ物には、食品添加物と呼ばれるものが使われています。 食品添加物とは、食品に色や匂いをつけたり、長持ちさせたりするために使われるものです。しかし、食品添加物には健康に悪い影響を与えることがあるため、注意が必要です。この記事では、食品添加物について詳しく知って、安全に食事を楽しむためのポイントを紹介します。 １，改めて食品添加物ってなーに？ 食品添加物とは、食べ物に入れることで、食べ物を長持ちさせたり、色や匂いをつけたりするためのものです。 たとえば、食パンに入っている保存料や、飲み物に入っている着色料などが食品添加物です。食品添加物を入れることで、食品が美味しくなったり、長く保存できるように…

いつものように出かけて行きました… 藤野真紀子先生のお菓子教室へ〜 でも、玄関に着いたら男性の声が聞こえる… 誰？ と思ったら、何と教室にはイデミスギノの杉野シェフがいらしたのです… Wikipediaでググってみて下さい！日本を代表する菓子職人のひとり…と書かれてますから… 京橋にあったイデミスギノの店舗は昨年閉店… 常に行列だったと聞きますが、最後の日は８時間並んでケーキを買った人もいるという超人気店！ そのイデミスギノのムースを、目の前でご本人が作ってくれるという奇跡のような出来事！ ビックリしちゃって声も出ませんでした！ 今回杉野シェフが来ることになったのは、藤野先生の期間限定のアシス…

2020年のゴールデンウィークに開催されるはずだったラ・フォル・ジュルネがコロナ禍で中止になり、その後も休止が続いていたところ、今年はようやく開催されることになり、中止になった2020年に予定されていたテーマ「ベートーヴェン」を継承。規模はやや縮小され、出演者やコンサートの数も少なめだけれど、やっとここまで来たのねぇ。チケットは今日から先行抽選が始まり、１枚だけ申し込んだ。OTTAVA がどの程度関与するかはまだ未定のようだけれど、有料コンサートのチケットがなくても楽しめるのがラ・フォル・ジュルネのいいところ。楽しみだなぁ。 月曜日に焼いたスパイスケーキをラッピング。パウンドケーキ型２つ分のう…

今日のイラスト1,355は、「ビジネスカラーコーディネーター」「カラーアドバイザー」「山田知江美」さんを。Love Ukraine, It’s time to stop the war immediately ! 今日の朝ごはんは、「いつもの一汁一菜、トッピングは（梅干し＋ちりめんじゃこ）」「千枚漬け」「昆布の佃煮」を。 午前10時から、マンション管理組合理事会を開催。次年度役員、総会議案を決定。 午後から、出町「nekonohige cake studio」へ。「サンドイッチ」他を購入、「りんごのスパイスケーキ」をサービスの「ミルク紅茶」で。 繁美シェフが、先週渡し忘れたと、バレンタインチョ…

もう今年も終わりですね。今年は、自分なりには色々と頑張れた気がしている まめむち です。こんにちは。 さて、今年最後に紹介するのはこちら↓ 業務スーパーさんにて購入したスパイスケーキ オレンジピールです。 パールシュガーやドライフルーツは食べた事がありましたが、こちらは初です。内容量285gなので、全部で約935kcalですね。開封した瞬間、オレンジピールの香りが漂いました。 あらかじめ21枚にカットされています。1枚平均約45kcalとなりますね。香り同様、味の方もオレンジピールの存在感がしっかりとしています。甘味は強過ぎず弱過ぎずで、ちょうど良いと思いますね。 食感は、よくあるしっとりふん…

資金は減る減る記録はたまる……。ということで現実逃避がてら、業務スーパーで気に入った商品など紹介していこうと思います。 「業務スーパー」。証券コード3038神戸物産のやっているほぼ食品専門のスーパーのことです。 その名の通り、大容量の商品を扱うスーパーなんですが、一般人でも買えるようなカップアイス一個からとか、そういうのも売っています。 そして海外の商品も多い。わかりやすいのはお菓子売り場でしょうか。アジア・ヨーロッパ諸国の珍しいお菓子が置かれています。 私がここを、買い物に行く店、として意識したのは、東欧のお菓子も扱っているらしいということだったんですが、行き始めた時期が悪くて、ウクライナ侵…

こんにちは。 クリスマスシーズンですね。 クリスマスといえばシー。 シーといえばカナレットですね。 東京ディズニーシー、メディテレーニアンハーバーにある、リストランテ・ディ・カナレットにやってきました。 今年もクリスマスメニューがおいしそうだったのでそれを食べます。 昨年おいしかったですからねぇ nenpas.hatenablog.jp ちなみに予約は当日の朝ネットでとりました。 1か月前の発売日に取ってないと事前予約は結構難しくなってしまうのですが、当日朝9時に当日枠を狙うという方法もあります。 土日は分からないですが、平日だとだいたいこれで取れます。 一応スタンバイ（予約なしで並ぶ）も可能…

大分香りの博物館・後編は匂い袋作り体験について。 オリジナル香水を作った後の休憩時間で、2階の「香りヒストリーギャラリー」を回る。古代エジプトからアールヌーボー時代に分類され、貴重な歴史資料が展示されていた。 ハーブ医学薬学についての展示もあり、大変興味深かった。やっぱり始まりは医学の父ヒポクラテスからだ。 「香り商人の衣服」と名付けられた作品が面白かった。頭には香炉、左手には石鹸、右手にはなめし皮、胸にはたくさんの香水、香料粉、精油、嗅煙草までぶら下げ、まさに香り商人といったお姿。こんな人から直接買ってみたいなぁ。 そして日本の源氏物語も「香りを競った雅な遊び」として紹介されていた。再来年の…