【Spaghetti】 「スパゲティ」とも。 パスタの一種。細くて長く管状でない麺。
太いものから順に、スパゲットーニ、スパゲッティーニ、フェデリーニ、ヴェルミチェッリ、カペッリーニと呼ぶ。
処理の流れや構造を把握しにくく、修正や機能の追加が困難なプログラム。皿に盛られたスパゲティがねじれまくっている様子から名づけられた。 スパゲッティコード(スパゲッティプログラム)とは - IT用語辞典 e-Words
スパゲッティ・ボウル現象、スパゲッティチューブ
麺類、拉麺、素麺、湯麺、温麺、うどん
電子レンジ調理器 パスタ 容量900ml (100円ショップ 100円均一 100均一 100均)価格: 110 円楽天で詳細を見る 昨今はスパゲッティを茹でるのにフライパンを使わない人も多いそうだ。それはこのようなレンジ対応の調理器タッパーの出現によるものらしい。もちろんイタリアンシェフならば「言語道断!」と切り捨てる調理法だろうが、一人暮らしの偉大な味方であることは売上が証明していると言える。 ・実際に使ってみた私の感想 専用の容器ではないにしても、同じようにレンジ対応のタッパーはたくさんあるのでそれで何度か挑戦したことがある・・・が、正直に言うとコレはやや難しいと感じた。なぜなら必要な水…
スポンサーリンク (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 業務スーパーは今や一般的な小売店としての立場を確立したと言っても過言ではない。私も買い出しの大部分を業務スーパーに頼って生きている。そんな業務スーパーヘビーユーザーが見つけた今回の食材はコレ。 ・ノルウェー産使用カラフトししゃもオス 内容量:500g 大きなししゃもが約20尾程度入っているが確か298円くらいで買えた記憶がある。メスも売っているが卵持ちなためか100円ほど価格が高かった。今回はこちらを使ったトマトパスタを作ってみたいと思うぞ! 【材料】2人分 スパゲッティ 1…
たまには息子のご飯にパスタをつくろうと思い…パスタキューブでフライパンパスタ。 具材は、パスタ、ナス、豚肉、油揚げです。あとはオリーブオイルとバター、塩コショウ、パスタキューブ。いわゆるソースの素よりは安いし、わりと味はまとまるのでおすすめです。 味の素 パスタキューブ 香ばし和風醤油 4個入袋×4 パスタソース フライパン ワンパンパスタ スパゲッティ 味の素 Amazon
なんだか忙しすぎて、このところお昼の女子ご飯は手抜きモードです。 写真がありません。 非常食のインスタントラーメンや、雑炊、パン、うどん……それに「抜き」。 良くないですね。 リングィーネ・リガーテの残りがありました。 食べきってしまわなくてはと思っていたところ、「パスタが食べたい!うちのトマトソースの」という注文。 食欲不振で一食分が一回で入らなかった3月初めまでの状態を抜け始めたのは、この日からのようです。 その後、「苦しい」と言いつつも、2、3時間後に残りを食べることになっても、一応夕食を全部食べきるようになって1か月ほど。 今もその状態が続いていて、嬉しい限り。 普通に食事時間内に全部…
昨日、久しぶりに外食店へ行きました。 cosemon100.com www.komeda.co.jp
カリフラワーやブロッコリーなど固い野菜をコトコト煮るものを「くたくた野菜」と言う。ほうれん草が余っていたので、ペペロンチーノにしてみるかと思ったら大成功の成功のトラ・トラ・トラだった。ベーコンと合わせてバターでソテーするのが一般的だが、ペペロンチーノでも試して欲しい。ほうれん草はイタリア語で「スピナーチョ(spinacio)」と呼ばれる。 ほうれん草(くたくた野菜)ペペロンチーノの材料・食材 ガロファロ1.5mm:100g ほうれん草:3束 青森県産ニンニク:1片 アンチョビ:1フィレ カラブリア産の唐辛子:1個 オリーブオイル;最後のひと回し レシピの参考にした小倉シェフはブロッコリーやカリ…
社会人に「報連相」が欠かせないように、パスタも「ほうれん草」は重要な食材。写真を見た方は「よくあるほうれん草とベーコンのバターソテーか」と思ったかもしれない。侮るなかれ。ただパスタの上に乗せただけではない。和風パスタの底力をケヴィン・ベーコンにも食べてもらいたい。 ほうれん草とパスタの縁 ほうれん草とベーコンの和風パスタ(ふつうの醤油) ほうれん草とベーコンの和風パスタ(ふつうの醤油)の材料 ほうれん草とベーコンの和風パスタ(ふつうの醤油)のレシピ ほうれん草とベーコンの和風パスタ(魚醤) ほうれん草とベーコンのパスタの材料 ほうれん草とベーコンの和風パスタ(醤油)のレシピ ほうれん草とベーコ…
スパゲッティ料理として野菜ナポリタン料理を 作りました。メインソースにはトマト中1個、 ケチャップを使いました。くわえる食材は、材料はタマネギ中1/3、ブロッコリー1/2本、 ピーマン小2個、粉チーズ大1,バター1cm角、 ニンジン50g、砂糖大1,塩小1/2、 炒め用植物油は適時としました。 簡単な作り方1, あわせメインソースを作る トマトを切り、ケチャップ、砂糖、を入れて よく混ぜ合わす。2.野菜類は必要な大きさに切る。3,1,5Lの水を沸かして、4gの塩を入れる。 沸騰したら、120gのスパゲッティを入れて 7分ゆでる。柔らかめな好きな時は 延長2分程度。芯までゆでる。4, 野菜は、必…
近所に業務スーパーがあるところに越してきて、いつでもお手頃な食材を使ってごはん作れるようになったので嬉しいです。 いかとキャベツのペペロンチーノ 業務スーパーの「いかカット」をメイン具材にペペロンチーノを作りました。 材料 スパゲッティ …… 100g イカ …… 80g キャベツ …… 2枚 調味料 にんにく …… 小さじ1 しょうが …… 小さじ1 唐辛子 …… 小さじ1(お好みで……) オリーブオイル …… 大さじ1 塩 …… 少々 大体業務スーパーで手に入れてきた食材です。 レシピはしょうがとしましたが姜葱醤(ジャンツォンジャン) を使っています。 おいしいですよねこれ。 いかカット …
昨日の記事で書きましたが、大きなパックを解凍したことで、先月の後半にスクランブルエッグを使った料理が続きました。 今度はパスタ。私はショートパスタが良かったけれど、娘の要望はスパゲッティでした。 炒めて冷凍してあったマッシュルームを解凍し、手抜きトマトソースにしました。 スクランブルエッグと彩にブロッコリーを散らしてできあがりです。 キノコが苦手な下の娘ですが、一応マッシュルームは食べられる部類。 ところが、冷凍したことで中にマッシュルームの旨味のエキスがたっぷりで、噛むと口の中にジュワーっと広がってしまいました。 美味しいけれど、娘に食べさせるには大失敗。 結局、このマッシュルームは全部取り…
給料日に真っ先にすることは? あの頃、生活費を自宅に入れないといけないし、積み立てをする金額を集金しに来る方達に渡す分をも現金化して分けておくことが必要でした。 今日は旧暦三月(小)十七日 浄土宗法然上人忌 奈良興福寺文殊会 不成就日 大潮 八白 先勝 つちのと・ひつじ 廿八宿は「井」の木曜日 今日は、三度・全部の食事を、自分で準備する日です。 スパゲッテイでも・・と思っていたら、スパゲッティと一緒にソースの入った袋を茹でることによる節約効果という記事を見つけました。お水からレトルトパックをあたため、御湯が煮立ったらパックを取り出し、残り湯で茹でる方法を何気なくやっています。 スパゲッティとソ…
back numberの『瞬き』という曲の歌詞で「幸せとは星が降る夜と眩しい朝が 繰り返すようなものじゃなく 大切な人に降りかかった 雨に傘を差せることだ」というフレーズがある。とても素敵な歌詞だなと、ずっと思っている。 で、僕にとっての幸せとは、美味しいパスタを食べられることだ。 僕がよく見ている料理系YouTubeチャンネルで、すごく美味しそうなパスタを作っていたので、今日はそれを作ってみよう。あと友人が美味しいパスタを作れる男はモテると言っていた。じゃあモテましょう。 まずはオリーブオイルに鰹節とニンニクを入れて加熱する。本当は生ニンニクをみじん切りした方がよかったのだが、買ってなかった…
トマトが嫌いだけどトマトを買った。ケチャップやトマトソースのスパゲッティは好きなので、生で食べるのではなくて火を通して食べたらいけるのではないかと思ったのだ。普段買わないものなので目利きに自信がなかったけれど、色が濃くてまるっとした中くらいのトマトが4つ入っている袋を選んだ。袋にKAGOMEと書いてあるし、きっといいトマトだろう。ここまでが昨晩の話。 満を持してトマトを料理しようではないか、と台所に立ったのが今しがたのことだ。トマトとマッシュルームとタマネギを切って炒める計画で、まずはトマトから切り始めた。うちの台所、まな板の上にトマトがごろんと転がっている様子は通常ありえないことで、歴史的瞬…
眠くて勉強集中できなくても、集中しなくてもいいから少しずつでもゆっくりでも進み続けるのがいいのか。 じゃないとだらけっぱなしになるもんなぁ。 ボーっとしたり眠かったりして勉強できなかったんだけど、眠くても一定時間は少しずつでもゆっくりでもいいから進めるようにしようか。 苦痛にまみれるようになったらさすがに休もうとは思うけど、ある程度の一定時間はゆっくりでいいし集中できなくてもいいから、少しずつでも進めるようにしようか。 令和6年4月23日 重要な報告事項 各位 しぐまん㋛ 記 ⚪報 告 : 生きてるだけで偉い。 生きてて偉い。 note.com こんなスパゲティ(パスタ)出てきたらキレるわ。 …
武田式料理学校やって驚いたのは生徒さんの女性で「スリムで美人」を勘違いして「単なる栄養失調で発がん直前」みたいな人が多かったことです。 ■BMIが20以下だと「アウト」 簡単に知る方法はBMIを見ることです。医師・管理栄養士も「医学的にはBMI22が長寿命最適ゾーン」としています。 今の私は21台。ただ、生徒さんのサラリーマン、中高年の男性は「24」とか太り気味の人がほとんどです。 すでに……内臓脂肪がつきまくっている状態なのです。 ところが、だからといってBMIが低くてやせていればいいかというとダメで、まずい人は「17~18」とかがけっこう多い。 こういう人は「やせています」「ひょろっとして…
こんにちは。スーパーマーケット研究家として活動している、菅原佳己(すがわら・よしみ)です。私は全国を巡りながら、ご当地スーパーとそこで売られているご当地食の魅力を掘り出し、さまざまなメディアを通してご当地スーパーの情報を発信しています。例えば今回紹介するスーパーの一つ、ひまわり市場の名物「歴史的メンチカツ」ある調査によると、「スーパーマーケットを選ぶポイント」のトップ3は、「安さ」「品ぞろえの良さ」そして、「家から近い」ということでした。納得できる結果だとは思いますが、私は「魅力をはかるスケールは他にもあるはず」と感じています。旅先で出合うスーパーは、全部が「品ぞろえ抜群」だったり「驚きの安さ…
ホタテとカキを買ったら、フライが食べたくなる。タルタルソースを作ろう。もう一品には牛すじを煮込むことにしていた。しかし、味噌煮込みにするか、トマト煮込みにするか、悩む。コンニャクがないことに気づき…。 ホタテとカキのフライ 牛すじのトマト煮込みの夕食 目次 夕食 ホタテフライとカキフライ 牛すじのトマト煮込み 昼食 低糖質たらこクリームパスタ このごろ NEXZの情報が多くなってきた 夕食 ホタテフライとカキフライ 〇ホタテ・カキ・玉ねぎ・塩・コショウ・小麦粉・卵・低糖質パン粉・サラダ油 〇タルタルソース(卵・マヨネーズ・玉ねぎ・パセリ・レモン・塩・コショウ)・低糖質ソース ホタテ、カキ、輪切…
朝、セブンイレブンで購入していた、7プレミアムデニーズたらこスパゲッティを、電子レンジで温めて朝スパしました。
今日は待ちに待ったウエルシアデー。 前日までにまとめた「ほしいものリスト」を持って早速お買い物です。 早速買った商品はこちらでございます。 キッチンペーパー 日焼け止め ナプキン お風呂のルック 野菜炒め用カット野菜 もやし 卵×2パック スパゲッティ カップラーメン 食パン おにぎり せんべい わらび餅 大福 プチシュークリーム×2 しめて2763円、1842ポイントを使いました! 最近業務スーパーの「チキンナゲット」にハマっているわたくし。 お肉類は無しでお菓子をいっぱい買いました。キッチンペーパーと日焼け止めがちょうど切れる寸前にウエルシアデーで購入出来てうれしい。 そういえば、Tポイン…
2023年は「金融資産0円世帯」が増加!数字で見るシニア世帯の金融資産事情 | その他老後 | ファイナンシャルフィールド 上司からのポジティブ志向の押し付けが苦しいです。これは「パワハラ」にならないのでしょうか? | 働き方 | ファイナンシャルフィールド 毎朝スタバのコーヒーを飲む上司。コンビニの「100円」コーヒーを買う場合と比べ、年間でどれだけ多くの金額を払っているのでしょうか? | その他暮らし | ファイナンシャルフィールド 上司から嫌味を言われるのですが、本人は「イジリ」だと思っているようです。どこからが「パワハラ」になるのでしょうか。また、慰謝料は請求できますか? | 働き方 …
昨日はやけにきつくて勉強もできなくてブログも更新できなかった。 洗濯とか乾燥とか心療内科とか買い物とか色々行ったからなぁ。 チーズナンを自作したらすっごく良くできた。 強力粉150gに砂糖と水を入れてねるだけ。 チーズを包もうと思ったら失敗してぐちゃぐちゃになったので、やけくそで生地に混ぜ込んで揉みまくって焼いたらめっちゃ良くできた。 フライパンにマーガリンをテキトーに入れて溶かして、その上に生地を乗せて手で平らに抑えて、ヘラで押さえつけながら焼いただけ。 推しにゃんがめっちゃ引っ掻くようになってきたんだけど。 なんでだ? 撫でろー!っていう感じで頭を手にこすりつけてきたから撫でたら、爪でガシ…
おはよう☁️モーニン✊ಠ_ಠ ニルカフェです🙈 本日の営業は 11:30-15:00(LO)のランチ営業 11:30-15:00(LO) 受取り時間は要相談のフードテイクアウト営業 11:30-15:00(LO)のUberEats営業の3本立て❣️ ⚠️混在時🙉ランチタイムの滞在は2時間までとさせて頂きます🙏 ⚠️ご予約はフルセット(¥2200-)でお願いしております🙏 ランチはセットの種類、メイン、デザート、ドリンクをそれぞれ選べます❣️ ドリンクセット¥1200 メイン+ドリンク サラダセット¥1700 サラダ+メイン+ドリンク デザ-トセット¥1800 メイン+デザ-ト+ドリンク フルセ…
静岡県浜松市の代表的なお土産である「うなぎパイ」。夜のお菓子として知られるこの「うなぎパイ」の県境はどこにあるのでしょうか。東名高速を使って徹底的に調査してみました。 ▼書いた人 pato テキストサイト管理人。テキストサイトを運営する傍ら、様々なメディアにコラムやエッセイ、旅行記、検証記事を寄稿する。狂気じみた過酷な取材と、常軌を逸した長文の記事で多くのバズを生み出すWeb記事モンスター。X: @pato_numeri 目次 うなぎパイファクトリー 三方原PA(静岡県浜松市) 遠州豊田PA(静岡県磐田市) 小笠PA(静岡県掛川市) 牧之原SA(静岡県牧之原市) 日本坂PA(静岡県焼津市) 日…
ちゃんとした総合病院の管理栄養士は「寿司は食べるな」です。回転寿司はもってのほかです。理由は医学的に決着しており「白米の糖質に、砂糖を入れて酢飯で最悪」「おかずに野菜がない」…… ■寿司が体に悪い理由1.白米である2.酢飯に砂糖がガンガン使われている3.野菜がない。あっても量にカウントするレベルにならない4.卵(だし巻き卵)に砂糖が大量に使われている5.味噌汁自体「塩分多すぎ」6.しょうゆも「塩分多すぎ」7.「たらこ」は発がん物質 「和食」だから「日本食」だから……関係ないです。単純に栄養価が低いんです。それだけでなく「発がん」「循環器病」の原因になる「砂糖」「野菜や繊維質がない」 ■江戸時代…
◆気になってる人がオススメしていた『教養の書』(戸田山和久)を読む。数年前の自分だったらタイトルで拒否しただろうな、でもいい本だった。この世には好き嫌いを超えた尺度の価値があり、そう気づけるだけでも自分には帰るべきところがあるような気になってくる。ドイツ語で教養のことを「Bilding」といい、これは英語の「build」にあたるらしい。建設・建造物ということだ。これもいい話というか深い話で、教養が単なる知識ではないということを端的に示している。ビルドゥングスロマン(共用小説)も、読めば知識が身につくということではないものね。 ◆歩いて行ける範囲にびっくりドンキーがあるという大きな収穫があった。…