ALOHA! みなさんはスパムはお好きですか? ハワイでは炒め物、サンドイッチ、ただ焼いただけなど大活躍のスパムですが、一番定番の食べ方はやっぱりスパムむすび。 コンビニやスーパー、ローカルフード店など至るところで見かける、スパムむすびはハワイを代表するローカルフードの一つです。 スパムむすびは、白いごはん(お店によっては玄米もあります)、甘辛く焼いたスパムに海苔。 この美味しい組み合わせで作られます。 日本のおにぎりと違い、俵型のごはんの上にスパムをのせ海苔でくるっと巻くのが定番のスタイルで、手の込んだスパムむすびは当然!クセになる美味しさです。 ハワイでスパムが広まった背景には、戦時中の歴…