著者: 南波あつこ
「スプラウト」のマンガのコマをアルで探す
日本の芸能事務所。主に女子大学生タレントが所属している。東京都渋谷区恵比寿四丁目に本社がある。2012年にセント・フォース全額出資により設立された。
【sprouts】 〔植物の芽、新芽の意〕 食用とする植物の新芽の総称。以前からあるもやし、カイワレ大根、豆苗（トーミョウ）などや近年流通するようになったブロッコリー、マスタードの新芽など。 ビタミンやミネラルが豊富で、成長した野菜よりも効率的な栄養摂取が可能とされる。
かみさんがブロッコリーのスルフォラファンスプラウトの種をもらってきて、育てたいと言うので、一緒に試してみることにしました 最初は家にあるスポンジの上に撒こうと思っていましたが、説明を読んでティッシュの上に撒いてみることにしました
食べ物の値段が上がっている。肉でも魚でも野菜でも、高くなってしまって。 うちのハゲ旦那はすぐ「protein」と叫ぶ。なので、肉魚はケチらないようにはしたいのだけど、時には豆腐などの大豆たんぱくをメインにする。 野菜もまだ台風の影響もあってか、高い。前にも書いたけど、トマトがまだ高い上、まだ青い色の状態で店頭に出ているのもある。品物が少ないから、無理やり出荷をせまられてのことだろうか。青いトマトは、ねえ、ちょっと手が伸びないよ。 野菜といえば、緑黄色野菜はひとり１日120ｇが所要量として推奨されている。そこで、時々使うのが「豆苗」。これは、エンドウ豆を育てた芽(sprout)だ。年中、１パック…
１日目はこちら⇩ ２日目 どうも二乗です。種の様子を見てみましょう！！！ もう発芽してる！？２日目で！？凄すぎない！？ 小さい種の発芽を待ちます！！！ ランキング参加中雑談 ランキング参加中なんでもオッケーグループ！
皆さんダイソーで種購入していますか！？ どうも二乗です。皆さんダイソーで種購入していますか！？ダイソーの種がお買い得すぎます！２つ１００円（１つ６０円）のものや１つ１００円の種があり植物や野菜の種があります。でもいきなり人参とか育てるの難しそうじゃないですか？でも私でも育てられそうなものがありました、それは スプラウト！ これは土に植えるのではなく種を濡れたキッチンペーパーやティッシュの上に置いて水やりをするだけでできるそうです。これなら私にもできそうだと思い２つ１００円（１つ６０円）のスプラウトを１つと１つ１００円のスプラウトを１つ購入しました。スプラウトにもいろいろ種類があるみたいです。今…
千葉より岐阜に一時帰国（？）しております。 宮古以来のたべほ熱はいまだ治まらず、お帰りランチはどこ行こうとなれば真っ先に思い出す、そう東濃のたべほと言えば「中津川ちこり村」でございます。(主観による） はーもー好きすぎる。。。 イミテーションちこりと佐藤一斎先生。地元愛。 ↓ ここにもそこにも言志録の備忘 ↓ cotomo.hatenadiary.jp 蔵開き開催中 おりしもゴールデンウィーク真っ只中。館内も祭りの熱気でございました。 ちこり焼酎蔵開きです！ 普段は見られない光景にわっくわく。 ふんわりと花の香り、カモミールのジンも醸造中！ 顔出しパネル、記念写真どうぞ 更に試飲もできるなんて…
春先にだけ店頭に並ぶ新玉ねぎは、柔らかく甘みがあるので、スライスしたら水に晒さずそのまま使います。薄くスライスした新玉ねぎとツナ・スプラウトをざっくり合わせ、塩コショウにレモン汁、オリーブ油をかけるだけで作れる、柔らかくてみずみずしい春のサラダです。 材料（2人〜3人分） 新玉ねぎ 1/2個（100g程度） ツナ缶 1缶(70g） ブロッコリースプラウト1パック（正方形のパックのもの） 塩コショウ 少々 レモン汁 小さじ2 オリーブ油 小さじ1〜2 作り方 新玉ねぎは薄切りにしておく。（新玉ねぎは辛味が少ないので水にさらさずそのまま使う）スプラウトは根本を切り落としておく。 ツナは缶を開け、油…
サラダのアクセントとして重宝するカイワレ大根に代表される、スプラウト。 昨年末、DAISOで「スプラウトを育てる容器」を見かけ購入し、ブロッコリーの有機種子でスプラウトに挑戦したのですが、やり方が悪かったのか全体的に傷んでしまい、きれいな芽を数本試食した以外は泣く泣く処分するという出来事がありました。 失敗の理由は、 有効期限に近い種子を使用した 傷んだ種子を取り除かず放置した 種子が容器の目に詰まってしまった 発根・発芽してからも何度か流水にあてて芽を根ごと動かしてしまった などでしょうか？ スプラウトは何年も前に挑戦したことはあるのですが、上手に育てられた記憶がありません。 今度もうまくい…
ブロッコリースプラウトがブロッコリーよりも優れている点は、その栄養価、抗酸化作用、そして摂取のしやすさにあります。これらの要因が合わさり、ブロッコリースプラウトは健康への積極的な影響をもたらすことが研究によって示されています。 栄養価の驚異：ブロッコリースプラウトは、成長初期のブロッコリーの若葉や芽を指します。これにより、ブロッコリースプラウトは成熟したブロッコリーよりも栄養価が豊富です。特に、ビタミン、ミネラル、酵素、アミノ酸の含有量が高く、身体の健康に不可欠な栄養素を手軽に摂取することができます。 例えば、ブロッコリースプラウトにはブロッコリーの数倍にも及ぶビタミンCやカルシウムが含まれて…
私のグリーングリーン熱は継続中である。グリーングリーン熱とは植物栽培に躍起になっていることを表している。ブロッコリースプラウト をもっと多く生産してパクパク食べたいのである。この記事は、スプラウト 関連記事第7回である。 第1回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第2回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第3回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第4回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第5回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第6回 kanji…
まだまだ続く私のグリーングリーン熱、スプラウト編。グリーングリーン熱とは植物栽培に心奪われている状態を表している。今回はスプラウト関連記事第6話となる。 第1回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第2回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第3回 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第4話 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 第5話 kanjicho-yuimaru.hatenablog.com 新豆(今年とれた豆)を入手する 夕張産大豆、200グラム250円也 今年夕張産の大豆と…
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