Spritzer
氷を入れたグラスに白ワインを注ぎ、ソーダで満たして軽くステア
カクテル：ワインベース
9月1日5時起床。 ドジャースの由伸が先発なので30分ほど早起き。 プール、スクワット等を経て在宅勤務。 10時過ぎから歯医者に寄ってから、本館出社。新部署のシャッフルランチで焼肉定食。 本日のメインイベントは会社PCを新品に交換。 セッティングとカスタマイズに約3時間かかる。 残務を片付け帰宅。 往路：月島～森下～小川町、復路：通勤路夜は豚の生姜焼きと白ワインのソーダ割。 炭酸好きとしては、アルコール度は低いし、悪くない。 www.suntory.co.jp肩口に 果てしなき碧 雲もなく 泳ぎ続けん しぶきを上げて全然イケてないなぁ。ランキング参加中短詩群ランキング参加中はてなブログ【シニア…
先日大量に作ったはずのコロッケが、あっという間につまみ食いでほぼなくなってしまい、僅かに残った２日目用のコロッケ。 www.apple8383.com ２日目は仕事で帰りが遅く、夕飯（いや、夜飯に近い時間ですね💦）の支度も面倒になりご飯を炊くだけにしてしまいました。 冷蔵庫に入っているグリーンピースを子供達に急いでさやから出してもらい、グリーンピースご飯を久しぶりに作りました。 グリーンピース嫌いだった子供の頃 グリーンピースご飯の思い出 スーパーで見つけたグリーンピース ２日目のコロッケと スプリッツアー 最後に グリーンピース嫌いだった子供の頃 私は子供の頃から、冷凍のミックスベジタブルが…
皆さんこんにちは。 楽しい週末はあっという間でしたね。 どんな風に過ごされましたか？？ 僕は昨日のメダカの引っ越しとアフターケア、 キャンプ情報を調べたり映画を見たり、 リリース予定のキャンプギアの準備をしていました。 さてさて、今回の記事では、 夏の暑い時期のキャンプにもピッタリな、 爽やかで飲みやすいドリンクのご紹介です。 その名も『スプリッツァー』。 かのダイアナ妃も愛した飲み物です。 作り方はとても簡単で、 ① グラスに氷を入れる。 ② グラスに白ワインと炭酸水を1：1で入れる。 ③ 炭酸が飛ばない様に軽くステア（混ぜる）。 以上です。 要は白ワインのソーダ割りです！ ワイン独特の渋さ…
こんばんは！ いつもお越し頂きありがとうございます。 このブログは晩酌大好きな主婦が、毎日のお酒とおつまみ、日常の事などをゆるーく書いております。 決して豪華なものは出て来ませんがぜひお付き合い頂けると嬉しいです。 さて、本日のお酒は「スプリッツァー」！ 昨日から、ワインの炭酸割りに目覚めてしまい、今日は白ワインを炭酸で割ってみました。 昨日も少し書いたように、白ワインを炭酸で割ったカクテルを「スプリッツァー」というようです。 赤ワインを炭酸で割ると「ティント・デ・ベラーノ」とご紹介しましたが、「スプリッツァールージュ」とも呼ばれているようでした。 「スプリッツァー」はダイアナ元イギリス皇太子…
店では色々なお酒を置いている。 よく出るもの、出ないもの様々だ。 その中で「売りづらいなぁ」と感じるのが「ブランデー」である。 何種類か置いているが滅多に出ない。 「何かアピールする手は無いか？」 模索していると「漬け込みブランデー」なるものが目に留まった。 ブランデーに果実などを漬け込む。 それをトニックで割って飲む。 ネーミングは「ブランデーSpritzer（スプリッツァー）」 「Spritzer」とはもともとは白ワインを炭酸で割ったカクテルのこと。 ドイツ語の「Spritzen（はじける）」が語源。 炭酸系飲料で割って飲むお酒を 「〇〇Spritzer」なんて言ったりする。 これは行ける…
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