最初に作ったスープカレーは昨年の事。 boulangeriemanna545.hatenablog.com それから何度かスパイスから作るカレーにハマった。 boulangeriemanna545.hatenablog.com カレーをスパイスから作る男性は引かれるらしい... しかし そんな戯言は関係無い。 さて今回はハバネロを試したくて作って見た。 作り方は「スープカレー」の記事にある動画の通り。※セロリ無しバージョン これらの野菜をまとめてウイーーンして せっかく作ったハバネロオイルでは無く 刻んだハバネロを直接入れて見た。←懲りずに手作業で... 玉ねぎがまろやかな香りになって来た所で…
