(伊語:zuppa、ヅッパ) スープのこと。
ソパ(西:sopa)、スープ(仏:soupe)、スッペ(独:Suppe)、スープ(英:soup)
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴っているブログです。 レシピブログ様のFOODIST5期生就任を機に、他の方々のレシピを作ってみたい! そんなふうに思い、ゆきぽんさんの【イタリアントマト鍋】を作ってみました。 今まで自分の作りたい自己流レシピばかり作ってきたので、他の方の素敵なレシピを作ってお勉強させていただき、お料理の世界を広げたいなって思ってます。 ブロンズレシピブロガーにランクUP💕 皆さまのクリックのおかげで、ダイエット・ビューティー部門では5/827位前後、最高2位になりました。 感謝でいっぱいです💕 『…
お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ!をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 フーディストパーク様とサントリー様のモニターコラボ広告企画に参加しています。 タヴェルネッロ オルガニコをモニタープレゼントとして頂きました。 ありがとうございます! 今回はタヴェルネッロ オルガニコと一緒に楽しむ、簡単に作れるイタリアン料理『あさりと豆のズッパ』のレシピをご紹介です。 スープにパンを浸したり、入れて楽しむスープであるズッパ。 スープの具には、にんじん、ブロッコリー、玉ねぎ、豆。血行改善が期待できる鉄が豊富なあさりをチョイス。あさりと野菜、豆のうまみがしっ…
本日は、寒い日にうれしい「温かい一品」をご紹介いたします。 スポンサーリンク // ミネストローネとは、どんなスープ? イタリアのたくさんの種類の野菜が入ったスープのことなのですが… 料理には一家言ある?イタリアの友人曰く、「野菜だけでなく豆類も入っているスープ」が「正統な?ミネストローネ」なのだそうです。 「それじゃあ、豆類が入らないスープはミネストローネではないの???」 と、ツッコミ?を入れてみたところ、それは「Zuppa di verudure(普通の野菜スープ)」とのことでした!(笑) まあ、厳密なカテゴリー分け?はよくわかりませんが、 とにかく「たくさんの種類の野菜が入った具だくさ…
これだけでも、結構お腹いっぱいになる 玉ねぎのズッパ
2024.04.19 朝早くからお出掛け。 なんと、 東京23区の北の果てから 神奈川は 横浜のはるか向こうの 金沢文庫まで 行っちゃいました😅 そしてそこからUターンで東京駅の近くの某所へ。 今日はこっそりで出会った人たちと リアルで会ってワイワイやろうぜってわけ。 昨日はあんな事を書きながら 実は場所を確認してました😅 今日何でそんなに遠くに行ったかと言うと、 目的の場はもう少し東京側だったんですが、 帰りに間違って東京に戻るどころか、 もっと遠くまで行ってたどり着いたのが 金沢文庫だったのでした😅 その目的は某牧師先生に会って話し合うこと。 昨日怒った相手の中に実はその先生もいました。 …
2024年4月12日(金)の晩御飯 ・サイゼリア 業務量増加を見込んで、昨年6月から一生懸命人を育て年度末の激務を2名体制で迎え、なんとか乗り越えたと思ったら、人事異動で4月からまた自分1人でやることになりました。 昨年の6月以前に戻ったと思えばいいのですが、いやいや、業務量が昨年10月から増えており、業務量そのままの人員削減で、毎日10時間ほど働いています。 金曜日もなかなか終わらずにいると、オットが、 「19時半くらいに終わるけど」 というので、私も19時半まで仕事をし、退勤。 「お腹が空きすぎた」 とゴネると、サイゼリアに連れて行ってくれました。 腹ペコな我々が頼んだのはこちら。 小エビ…
総評・レビュー サローネグループが手掛ける名店のシチリア料理 シェフについて お店の雰囲気・外観 5段階評価 料金・価格 料理・コース 店舗情報 総評・レビュー サローネグループが手掛ける名店のシチリア料理 アメリカのブルース音楽に由来し、「悲しみよ、さようなら」という意味で、ゲストがレストランに来て幸せになって欲しいという願いが込められた「ByeBye Blues(バイバイブルース)」さん。シチリア島の州都パレルモでミシュランガイド10年連続で星を獲得した名店「byebyeblues」の姉妹店です。ハイクオリティで安定感のあるSALONEグループが運営しているお店になります。今回はランチで初…
伸るか反るか勝つか負けるか。
暮れのファミレス ミイさんとサイゼリヤに来ている。ファミレスや喫茶店にガジェットや紙や筆記具、文庫本を持ち込み、長居するにあたっての礼儀として過不足ない程度の追加注文をしつつ、二人それぞれ作業をしながら過ごす日が結構ある。就業時間以外に断固パソコンを触りたくない派なので、こういう外出時はiPad miniと薄いワイヤレスキーボードを持っていくけど、slackやドキュメントのアプリが入っているからその気になれば全然そのまま仕事できてしまう。泥臭い制作プロダクションにいたときはローカルデータや紙資料だらけでまったくそうはいかなかった。オンオフの切り替えがいよいよ意思だけに左右されるようになったなと…
雨が降る中、ピクミンブルームのために歩きに出かけた。奥様の帰宅に合わせて22時頃に駅まで。それで夕食も外で済ませてしまった。 【夕食】22時を過ぎて開いている店ってことで格安イタリアン。自分はドリアとハンバーグで800円。奥様はハンバーグとチョリソーの盛合わせとライスとたまねぎのズッパで1000円。 深夜割増が入って合計1980円 【昼食】古奈屋のカレーうどん。ご飯もたっぷり。 具に小松菜を入れたのは正解
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ども、疲れると一重になる奥二重系男子gonisiです。 サイゼリヤで4年半アルバイトしていた僕が、おすすめのメニューをランキングにしてみた。 「サイゼリヤで人気のメニューは?」 「知る人ぞ知る、美味しいメニューってどれ?」 「店員だからこそ知ってる、おすすめの食べ方ってある?」 こんな疑問を持った人は、絶対参考になるから是非見ていってね! 「今日はパスタが食べたいけど、どのパスタが美味しいか知りたいな...。」 そんなあなたの今日の気分に合わせて、メニューのカテゴリーごとにランキングを発表! …
桜の開花も近づいてきました。今年は早すぎるか、と思っていましたが、ちょうど良い塩梅になりそうです。 こうやって花の開花が気になるのは、3月、4月と仕事の行事ばかりでユーウツだからです(笑)。嫌な事ばかりだから、せめて花に心を慰めてもらう(嘆息)。●暖かくなってくると空気が翳んできます。通勤途中に富士山を見るのも、今冬はそろそろ終わり。 さすが 朝日新聞。相変わらずです。 今週の週刊文春で、自民二階派の元衆院議員で自身も政治資金の不記載が見つかった山梨県知事に『記者会見で裏金に関する質問をしないように』と要請され、朝日は唯々諾々と従ったことが報じられました。自ら声明まで出す恥知らず振りです。地元…
03/20(水)11:45~ 今年は2月に異常に暖かい日があったので、桜の見頃は早いのかなと思って、今週はお花見ランチ予約が2つありまして💦 1つ目は今日のお店で、都営大江戸線“国立競技場前”駅上がって右横の“三井ガーデンホテル神宮外苑の杜プレミア”内にあるレストラン『RISTORANTE & BAR E'VOLTA』です🌸✨ https://www.evolta.tokyo/location-jingugaien_tokyo.html <3月のメニュー例> ◆フランス産オーベルニュ生ハム メロン ヨーグルトとバージンオイルのソース ◆佐賀県産 新玉ネギのズッパ ほうれん草のピューレ 焼ポレン…
タラ メジマグロ・いちご さわら、甘えび、ホワイトアスパラ、菊芋、牡蠣、トリュフ ホタルイカ、あさつき 手打ちパスタ イワシ いろんな種類のショートパスタ ウイキョウ レーズン もちもち 鰤入りのパン ズッパ・ディ・ペッシェ アンコウ、あん肝、アカイカ、ムール貝、カニ 池田牛煮込み ふきのとうソース マスカルポーネ バルサミコ酢のソルベ ジェラート 34,000 7,700円コース ビール、スプマンテ、ワイン×3、コーヒー×3 席料×3
酵素風呂の日だからアラームを7時にセットし、起きたつもりが二度寝をしてしまい、ハッと気づいたときにはもう9時ちょっと前。9時半からなのに! 幸い夕べのうちに支度を済ませておいたので、飛び起きてから5分ちょっとで家を出ることができ、自転車をいつもより必死で漕いでセーフ! 二度寝はよくしちゃうんだけど、不思議にギリギリ間に合う時間に起きるんだよねぇ。 そういうとき、目が覚める寸前まで道に迷う夢を見ていることが多い。今日もそうで、ごく近くまで行くはずが迷ってしまい、タクシーに乗ったら見知らぬ外国人女性が乗り込んできて、そこからカオスになってタクシーを降りてから洞穴みたいな場所や異国らしい場所をさまよ…
総評・レビュー トップ オブ ズッパ お店の雰囲気・外観 5段階評価 料金・価格 料理・コース 店舗情報 総評・レビュー トップ オブ ズッパ イタリアン百名店のフィオッキさんの姉妹店です。ズッペリアってなんだろう?と調べてみたら、このお店の造語だそうで、スープ屋さんという意味だそう。その名の通り、イタリア郷土のズッパ(スープ)を軸とし、他にも、手打ちパスタや炭火焼なども。ランチはおまかせコースのみで、ディナーはアラカルトとコース両方が楽しめます。 (…ちなみに、食べログのイタリアン百名店のシェフの方々が「フィオッキさんはマジで美味しい。絶対行ってみて」と言われたことがあり、今年中にはフィオッ…
「フリーズドライ オニオンスープ」のレビュー。7.8g 価格:税込み127円 カロリー:28kcal
予報通り未明に雪が降り、あちこちに雪が少しずつ積もっていたものの、朝早く出かける頃には雨に変わり、その雨も午後にはやんで青空が広がり、雪の写真を撮らないうちにすっかり溶けてしまった。なかなか暖かくなってくれないねぇ。 自転車をあきらめバスで向かった酵素風呂でも、気温が低いせいか米ぬかの温度も上がらず、酵素浴が終わって立ち上がると同時に乾いた米ぬかがサラサラと落ちてしまい、ほとんど肌に残らなかった。今シーズン、これほど汗をかかないのはこれが初めて。それでも、顔は赤く火照って出たあともホカホカの状態が続くのが不思議なところ。 タリーズで「ぼんぼん彩句」を読みながら時間調整。サイゼリヤの開店を待って…