先日バナナのカップケーキを作った。 マフィン?カップケーキ?それもイマイチわかっていないけど作った。 基本的にズボラだから、正確性が必要とされるお菓子作りはあまりしない。 でも、こうして急に作る日もある。 それは、冷蔵庫の中でへとっている果物を見つけた時。 今回はバナナ。 黒くなり始めて、見た目も怪しくなってきていたので、慌ててカップケーキにした。 こういう時にお世話になるのがクックパッド。 料理上手さん達が、あるものを駆使してレシピを考えてくれるからありがたい。 私も、いろんな人のレシピを参考にしながら作る。 大体の分量の目安と、入れるものを知りたいだけなので、なければ代用するし、分量もまぁ…