セミヨン

etsuro1.hatenablog.com 上リンク先で〈買ったワインのコトはまた後日〉と書いた。その後日とは本日だ。 「井筒ワイン NAC ピノブラン2020」信州 塩尻産 長野県の塩尻は寒暖の差が大きいと聞く。地形は扇状地だが盆地的な雰囲気もあり、真夏にココをバイクで通過した時は、地獄のように熱かった。20代の頃に乗っていたバイクは時々書いているがヤマハXT-250Tというデュアル・パーパス、単気筒空冷エンジン（軽量化の為かオイル量が少ないエンジン）だったからねぇ・・・塩尻峠を越えて交差点で止まったら、熱ダレでストールした（バイクを路肩に停めて団扇でエンジンに風を送って冷やしていたら・・…

【デザートワイン】カルム・ド・リューセック フランス／ボルドー地方／ソーテルヌ地区／ブドウ品種：セミヨン94%・ソーヴィニヨン・ブラン3%・ ミュスカデル3%／生産者名：シャトー･リューセック ◆色透明感のある、少し薄めの黄金色。◆香り第一印象は、やや強め。特徴は、あんずの華やかな香り。牧草のさわやかな香り。ふわっと立ち上がる。◆味わいアタックは、優しい舌触り。あんず・はちみつの柔らかい甘味。程よい果実感とコク。そして、酸味が前面に出ることなく支える。◆余韻 穏やかな甘みが長く続く。◆総合洗練されたデザートワイン。 3,000円未満で購入できる場合も。買いですね。

コンビニの中でも特にワインに力を入れているファミリーマートが『神の雫』とコラボ。原作者の亜樹直さんがファミマ側が原作した12本を試飲し「神の雫」の世界観で味わいを表現。 これまでコンビニワインを飲んだことがない亜樹さんも唸る逸品が登場する。『神の雫』をワインのバイブルと崇める当ブログは当然すべてのワインを購入。聖酒巡礼レビューをお届けする。 デスパーニュ・ルージュ デスパーニュ・ブラン ジスト・グラン・レゼルバ ベラムール・プレミアム・スパークリング フィオリトゥーラ・ランブルスコ シトラン・ボルドー シャトー・デュ・ラゴン デスパーニュ・ルージュ 神の雫の表現：初めての結婚記念日 ワインの聖…

左が白泡、右がロゼ泡 生産者（ドメーヌ）：モンデ酒造 国：日本（チリ産の葡萄） 生産地：山梨（笛吹市） 年代（ヴィンテージ）：NV 品種：チリ産（詳しくは後述） 栓：スクリューキャップ アルコール度数：12% 飲み頃の温度：5～8℃ 価格：税込378円 ファミマやセブンイレブンなどのコンビニで売っている290mlのスパークリング缶。チリ産の葡萄を輸入して日本で作っている「日本ワイン」 生産者（ドメーヌ） 生産者のモンデ酒造は山梨県笛吹市にあるワイナリー。1952年（昭和27年）の創業と歴史があり、 近年は缶ワインを世の中に浸透させる努力をしている。自社畑で栽培したキュベは「牧丘畑メルロ」と「豊…

本日は、ランニング。日中は、まだまだ残暑は避けられませんが 深夜から早朝は とても気持ち良い気温にも。朝方は愛犬も エアコン生活から 暫しの解消ですが まあお昼間は仕方ないな。 で 貴腐も有りだよなあ！ ・Ｃｈａｔｅａｕ Ｇｌｏｒｉａ’０３ Ｓｔ Ｊｕｌｉｅｎ ・Ｍｙａｌｌ Ｒｏａｄ Ｂｏｔｒｙｔｉｓ Ｓｅｍｉｌｌｏｎ’０５ Ｂｉｎｂａｄｇｅｎ Ｅｓｔａｔｅ もう１日 ごり押しのセールストークを ドーヴネ にて行おうと模索しておりましたが、まあ また何れ。まま１本しか手持ちはこちらも無いのですが・・・・・。 色々な制約の中でも 何度かお越しいただけたのは、嬉しい出逢いでも有りましたが そうです…

本日は、筋トレ。最中にはＮＨＫプラスでバタフライエフェクト、今回は太平洋戦争でしたが ８月はその内容が多いのは致し方なく。そうねえ、言論統制か 昨夜もそんな話題も出ましたが 正しい情報が全く出されていなかったら どうしようもないよなあ？まあ、我が国の報道も悩ましいものも多いですが それでもまだましなのかな？平和が続くことを祈るばかりです。 で 翻弄されているなあ？ ・Ｖｉｒｅ Ｃｌｅｓｓｅ’０２ Ｅｍｉｌｉａｎ Ｇｉｌｌｅｔ ・Ｃｈａｔｅａｕ Ｃｏｕｔｅｔ’９８ Ｂａｒｓａｃ 火曜日だったんじゃないのか？と言っても 仕方ないでしょうが、様々な意味で予定が変更されて翻弄されてしまうな。まあ、それ…

Scarborough Wine Co. The Obsessive Chardonnay 2022 Obsessive はこの場合なんと訳したら良いのでしょうかね？ 妄執の？、頭から離れない？、なんかワインらしくない感じですが、こだわりのネーミングセンスですね。 公式の説明ではセラーズドア限定ワインらしいのですが、それが通販で買える不思議さ。でも確かに店舗では見かけませんね。 この「The Obsessive」シリーズは、シングルヴィンヤード（単一畑）から収穫されたハンターバレーの代表的な品種であるセミヨン、シャルドネ、シラーズから作られたワインだそうで、そのためラベルにも畑の名前「GILL…

生産者（ドメーヌ）：コンチャ・イ・トロ 国：チリ 生産地（テロワール）：セントラル・ヴァレー 年代（ヴィンテージ） ：NV 品種：記載なし（おそらくチリ産シャルドネ） 栓：コルク 熟成：記載なし アルコール度数：12% 飲み頃の温度： 記載なし 販売価格：1,112円 ローソンのオリジナル・コンビニワイン。以前紹介した598円の白ワインのスパークリング。白ワインの良さを残しつつ爽快感のある泡のオーラが包む。コンビニ・ワインの盟主であるローソンを代表するチリワイン。 生産者（ドメーヌ） コンチャ・イ・トロ。チリ最大のワインメーカー。1883年のスペイン人メルチョル・コンチャ・イ・トロによって創業…

生産者（ドメーヌ）：デスパーニュ家 国：フランス（ボルドー） 生産地（テロワール）：アントル・ドゥー・メール 年代（ヴィンテージ）：2022年 品種：ソーヴィニョン・ブラン、セミヨン 栓：スクリューキャップ 熟成：記載なし アルコール度数：12.5% 飲み頃の温度：10℃ 価格：税込1,458円 2023年10月24日から始まったファミリーマートと神の雫のコラボ、ファミマ限定のコンビニワイン。デスパーニュ・ルージュ（赤ワイン）の白ワイン。このワインは昔からファミマにあり、店舗によってヴィンテージが違い、味も異なる。樽熟成していないので重くなく飲みやすい。ボルドー産だが日本の料理に合うので冷蔵庫…

今回はこちらのワイン。 シャトー・ギローのセカンドです。 シャトー・ギロー（Château Guiraud）は、ソーテルヌの格付け１級シャトー。 → Château Guiraud · Visit the Château and Vineyard in Sauternes シャトーの名前は、1766年にシャトーを取得したギロー家に由来します。 現在はRobert Peugeot、Olivier Bernard、Stephan Von Neipperg 、Xavier Plantyの4名がオーナーとなっています。 シャトーはソーテルヌにあります。少し北に行くとシャトー・ディケムも見えます。 シャ…

生産者（ドメーヌ）：ワーグナー・ファミリー 国：アメリカ（カリフォルニア州） 生産地（テロワール）：ナパ・ヴァレー 年代（ヴィンテージ）：2021年 品種：ソーヴィニヨン・ブラン 、セミヨン 、マスカット・カネリ 、シャルドネ、ヴィオニエ（比率非公開） 栓：スクリューキャップ 熟成：フレンチオークで10ヶ月熟成 アルコール度数：13.5% 飲み頃の温度：8℃〜10℃ 楽天価格：税込3,048円 3000円台で上位に入るオススメの白ワイン。名前、造り方も魅惑・個性的ながら味わいが見事な美味しさ。小さな夢の粒を集めたようなワイン。 生産者（ドメーヌ） ワーグナー・ファミリー。1972年、ブレンディ…

TYRREL'S HUNTER VALLEY SEMILLON 2023 TYRREL'S はハンターバレーでも160年以上にわたりワインの栽培とワイン造りに携わってきたワイナリーで、非常に古いワイナリーです。有名どころですね。 セミヨンとシラーズ、シャルドネ、ピノ・ノワール辺りが頑張っている葡萄です。（公式情報）。 tyrrells.com.au 歴史の古いワイナリーですので、公式サイトにもFAMILY HISTORYの詳細情報アリ。 tyrrells.com.au 興味のある方はどうぞ。 VAT 1のシリーズが有名ですが、ちょっとお高いので本日は安めのワインにしました。「え、いつもそうだろ…

生産者（ドメーヌ）：カセラ・ファミリー・ブランズ 国：オーストラリア（ニューサウスウェールズ州） 生産地（テロワール）：グリフィス近郊 年代（ヴィンテージ）：2022年 品種：ピノ・ノワール 栓：スクリューキャップ 熟成：記載なし アルコール度数：13.5% 飲み頃の温度：8〜14℃ 楽天価格：969円 2004年の発売以来、日本で売上ナンバーワンのオーストラリアワイン。イエローテイルはシリーズで15種類以上。その中で甘さが特徴のカジュアル・ピノ・ノワール。肉系と合うのでバーベキューに持っていくと最高。 生産者（ドメーヌ） カセラ・ファミリー・ブランズはイタリアから1969年に移住したジョン・…

生産者（ドメーヌ）：サンタ・ヘレナ 国：チリ 生産地（テロワール）：セントラル・ヴァレー 年代（ヴィンテージ）：2023年 栓：スクリューキャップ 熟成：記載なし 飲み頃の温度：記載なし 楽天価格：600円前後 日本で一番売れているワイン。輸入元はアサヒビール。白ワインも赤ワインも単一の葡萄品種ではなくブレンド。数々のソムリエが600円台の香りではないと口を揃える。お店だと五千円か六千円で提供しているワインと同じ香りと絶賛。好みはさておき、香りが沢山あるワインは良い品質の証。アルパカは千円を超えるプレミアムシリーズもある。白、赤、ロゼ、泡の基本4種が揃っているので違いを確かめる入門に最適。 ア…