セモリナを使って作る!パセリたっぷり中東のサラダ「Tabbouleh:タッブーレ」 たっぷりのパセリ、トマト、玉ねぎ(または長ネギ)、ブルグル(デュラム小麦)、ミントとレモンを加えた、爽やかなサラダ。 レバノンやシリアなど中東のお料理「Tabbouleh:タッブーレ」 今日は、ブルグルの代わりに「セモリナ」を使って作ります◎ 以前、このレバノン発祥の「Tabbouleh:タッブーレ」が基となってできたフランスの「taboulé:タブレ」をご紹介しました。 以前の記事、クスクスとパセリ、レモンをたっぷりと使ったフランスのサラダ「taboulé:タブレ」作り方・レシピ。は、こちらからどうぞ♡ ko…