セリ科

白山に限らず、高山植物にはセリ科が多い どれもよく似ていて区別が難しい（素人には） これはミヤマシシウド 深山猪独活だろう 高さは1～2mと大きい。 4mmの小散形花序が集まって20cmにもなる大きな唐傘のような大散形花序をつくる。 花序 - Wikipedia オオハナウドやアマニュウなどセリ科はよく似ていてわかりにくい。 白い大きな植物越しに見える白山はすがすがしい。 山にはガスがかかることが多く、神秘的な雰囲気になる。 白い傘をさしているようだ。 もう名前はなんだっていいや。 にほんブログ村

海岸近くの農道沿いにて。 2022.04.23

今朝は鮮魚店他で講座食材を揃え、千種教室へ戻って冬菇椎茸を焚いて天鯛をおろすなど、茶懐石講座の準備を進めた。１月は初釜の点心をテーマに、ご自宅で調理して頂き易いように提案したく、そしてお目出度さを表現しようとすると毎年同じような内容になりがちで、煮物椀と焼き物はチョット目新しく工夫して実習しますね。写真のハマボウフウを向付の添え物に使います。ハマボウフウはセリ科の多年草で、ほんの少しのホロ苦さとスゥとした清涼感があり、鯛の甘さを引き立ててくれると思う。懐石では添え物の他に和え物、酢の物、混ぜご飯などに個性的な存在、お楽しみに。では、また明日！新しいホームページもご覧下さい。https://fl…

エリンジウム イメージ図 （セリ科） 先日、レッスンで使った花材です。 去年のものよりも小ぶりな感じがしました。 エリンジウムの手引き的な内容では 開花時期は６～８月とされていて ６～８月といえば、 夏の花に該当する植物ですが、 使用する側からいわせていただきますと １１月・１２月でも流通があり クリスマスの花材として使うことも多いです。 なので、おおきなお世話もいいとこですが 花系のブログをやっている方で、 検索して ⇒ ヒットした他サイトの内容を そのままコピーして投稿されている方は ある意味、注意が必要です。 かといって、 このブログの内容をパクることは禁止です。 このブログの内容は 主…

ミヤマトウキ 20210810 御嶽

2021.04.16

2021.04.16

森辰徳くん、誕生日おめでとう！！！ チームのバランサーとしていつも不動峰を支えてくれてありがとう！！ 本日、4月18日は、不動峰中2年生「森 辰徳」の誕生日です！どんな強敵相手にも堅実に食らいつき、勝利への一歩を確実に重ねて行ける森くん。向上心と協調性を兼ね備えている、不動峰の躍進に不可欠な選手です!#テニスの王子様#森辰徳誕生祭2024 pic.twitter.com/SepYdT7gnc — 『新テニスの王子様』公式 (@tenipuri_staff) 2024年4月17日 本記事は森くんのプロフィールを読み解いて、オタクが名前、プロフィールの由来を勝手にちょっと考察する記事です。真実は不…

便利なもので、各地のライブカメラ映像が観られます。 桜が咲くと、草木の芽吹きが本格化。各所のそれが視聴出来るのは、マコト有難い。 桜の開花とほぼ同時期、同地域でタラの芽が始まります。 同科のハリギリとコシアブラが、気の早い？ものから出てくる感じ。 知人の和食料理屋の言うには、タラの芽は認知度が高く人気の山菜で、仕入れ値が高価だそう。栽培もされてますが、天然ものは結構な価格とのこと。 コゴミ 春山菜の定番。アクもクセも少なく、様々な調理ができます。 天ぷら、和え物、炒め物。何でもOK。 シャク 水辺には沢山(いくらでも)あります。セリ科らしく、青っぽい強い香りが特徴。 殆ど見向きされない野草です…

仙台・江陽グランドホテル謹製月餅を通販（感想レビュー） 仙台の月餅が美味しいと聞き、 仙台、月餅で検索すると「江陽グランドホテル」がすぐ出てきました。 レビューでも月餅が美味しいとあり、かなり有名みたい。 いちばん好きな月餅と言っている人もいます。 江陽グランドホテルは「ジョジョの奇妙な冒険 ダイヤモンドは砕けない 」に登場する杜王グランドホテルの元ネタとされ、空条承太郎が滞在した聖地巡礼として宿泊するファンも多いことでも有名です。 仙台で「荒木飛呂彦原画展 ジョジョ展 in S市杜王町 2017」が開催されたとき、江陽グランドホテルでもアニメ原画展が開かれ、漫画に登場する料理を再現した特別メ…

庭のジュンベリーの鉢が満開になった。 満開と言っても こじんまりしたサイズなのだけど。。。❀ ブルーベリーもちらほら咲き始めたので 毎日日中はミツバチ達が数匹現れ 受粉をしてくれている。 見ていると ブルーベリーの花の方が ミツバチに人気の様に見える。 レモンの花の蕾が日に日に大きくなっている。そのうちここに アゲハ蝶が飛んで来るのだと思うと 待ち遠しい。 やっと咲いた桜を観に 週末、平日と近くをアチコチ散策した。 市内の引地川沿い。ソメイヨシノが並ぶ。 平日にもかかわらず、駐車場待ちの行列が見たことも無い位長くて。 桜の開花を観る事をニンゲンに我慢させると 人々の桜鑑賞熱は より燃え上がるの…

韓国のスキンケアブランド、Farmstayによるシカファーム（Cica Farm）シリーズの商品です。 CICA（​シカ）とは、セリ科の植物ツボクサから抽出された「ツボクサエキス」のこと。 ツボクサエキスは韓国では一般的で、古くから傷や火傷の治療薬として用いられてきた成分です。 ケガをした野生の虎がツボクサに体をこすりつけて傷を癒していたという有名な逸話もあるそうで、「タイガーハーブ」とも呼ばれています。ＣＩＣＡが大きな注目を浴びた背景には、コロナ禍のマスク生活によって肌トラブルが増えたことや、韓国のコスメブランドが韓国アイドルグループを起用。 ◆Farmstay シカファーム ナイトリペアス…

別名 コエンドロ、シラントロ、(葉だけを指して)香菜、パクチー、カメムシソウ 科名 セリ科 原産地 地中海沿岸 利用部位 葉、種子、根 【種子の部分】 甘く爽やかで、ほのかにスパイシーな香りをもつ。 たんぱく質とよく調和する性質がある。 肉類、卵、豆類の料理によく用いられる。 お菓子作りやカレーにも。 【葉の部分】 独特の芳香で、料理のトッピング、炒めものソースなどに使われる。 ギリシャ語で虫を意味する「コリス」が語源。 ポプリやサシェにも利用される。

天気がよかったので、男鹿の五社堂経由で毛無山までトレッキングしてきました。４時過ぎに出発しましたので、気温はマイナス２度でした。既にタイヤ交換済みなので慎重に運転しました。 カタクリはウズラ葉が多かったです。右上はキクザキイチゲ。アズマイチゲは葉が丸いです。 ナニワズとアオヤギソウ（シュロソウ）。アオヤギソウは、バイケイソウ同様毒性あり。行者にんにくと似ていますが、こちらの方が葉脈がはっきりしています。それと行者にんにくは、ハカマの部分が赤茶色です。茎もそんなに太くないです。 福寿草とキンポウゲ科キクバオウレン。福寿草は終盤でした。セリバオウレンとの違いは、キクバオウレンは葉の分離が少なく大型…

セリ科の1年草もしくは2年草。（wikipediaより） 旬は11月～2月だそうだ。とにかく暑い時期は育たなく、かつ乾燥を嫌うので日本では時期や産地が限られそうだ。海外産も多いのかな？（あるわけなかった、軟弱野菜だ）昨日（4/4）時点の全国の青果物卸売市場調査を見ると、 セルリー 49,331t 315円/kg 福 岡 18,272 327静 岡 13,841 316愛 知 5,638 225香 川 4,890 336 となっている。福岡が多いったい。東京には静岡産が多いようだ。 青果物卸売市場調査（日別調査）画面 - 農林水産省 青果物卸売市場調査（日別調査） 夏は長野が多いようだ。高原レタ…

23時前には寝ましたよ。2時に目が覚めてまた寝ました。起きたら5時10分だったわ。 ”花粉症になるとフルーツのアレルギーを発症することがある”ってほんと？どうやら花粉症になる花粉にはフルーツの花粉に似ていることがあって、フルーツの花粉を吸い込んでアレルギーを引き起こすことがあるんだそうな。めんどくさいですねーフルーツの花粉なんてフルーツにはだいたいついてるものですから、よく洗ってから食べるか、加工して食べるかって選択肢かねぇ？ ちょいと調べてみると、野菜でもあるらしい。ナス科、セリ科、マメ科なんかもひっかかるそうな。 なんだかんだあって、戻ってきたのは20時だから、いろいろやろうとすればできな…

別名 馬芹、ジーラ(ジェーラ) 科名 セリ科 原産地 エジプト 利用部位 種子 カレー粉やチリパウダーに欠かせないスパイス。カレー、クスクス、チリコンカンなどに使われる。 古代エジプト時代にミイラの作りために防腐剤として使われた。 消化を助けて胃腸内にガスが溜まるのを防ぐ作用がある。 中世ヨーロッパで、恋人の心変わりを防ぐものと信じられ、結婚式を挙げるとき、ポケットに忍ばせて臨んだとされる。

初夏のような陽気に誘われて、ジロボウエンゴサク、ニリンソウが満開の高尾梅郷遊歩道を自然観察して歩きました。ＪＲ高尾駅から徒歩１５分、遊歩道出発点の上椚田橋に出て、遊歩道を高速道路の下「高尾梅の郷まちの広場」まで歩きました。そこで昼食を摂り、来た道を高尾駅まで戻りました。 （↑上の写真）左＝上椚田橋の遊歩道の入口の表示、中＝梅の時期が終わっている様子、右＝昼食場所の「高尾梅の郷まちの広場」 （↑上の写真）いずれもジロボウエンゴサク（次郎坊延胡索） ジロボウエンゴサク（次郎坊延胡索）はケシ科キケマン属。関東地方以西、四国、九州および台湾、中国の暖帯の原野や山麓に生える多年草。名前の由来は、伊勢地方…

人参（野菜）・ 無料 フリー写真・フリー画像（AI画像生成） AI画像生成、リアルな人物のアドバイスをnoteで無料（無償）で提供する事に致しました。 人参（野菜）・ 無料 フリー写真・フリー画像（AI画像生成） 人参（野菜）・ 無料 フリー写真・フリー画像（AI画像生成）の配布です。 AI画像生成にも商用利用可なサイトもあれば、商用利用が不可能なサイトもあります。もちろん、私が扱っているAI画像生成は、商用利用出来るサイトを扱っています。 人参（野菜） フリー写真・フリー画像（AI画像生成）とgoogle aiであるgeminiに人参（野菜）についての文章です。扱い方としてのイメージ、雰囲気…